الصحة والجمال

المكملات الغذائية

المكملات الغذائية

يتم تنظيم المكملات الغذائية على المستوى الأوروبي من خلال توجيه عام 2002 [5] ، تم تحويله إلى القانون الفرنسي في قانون المستهلك بموجب مرسوم صدر عام 2006. وهي جزء من المواد الغذائية.

المكملات الغذائية تخضع لإعلان قبل تسويقها إلى DGCCRF. ANSES هي المسؤولة عن الإشراف على التغذية ، وهو نظام يقظة للمنتجات التي يتم تسويقها والتي تم طرحها في عام 2010 مثل التيقظ الدوائي أو التيقظ التجميلي.

تم تحديد المكمل الغذائي من قبل السلطات (المادة 1 من المرسوم 2006-352 [6] المعدل بموجب المراسيم 2011-385 و 2011-329) “المواد الغذائية التي تهدف إلى استكمال النظام الغذائي العادي والتي تشكل مصدرًا مركّزًا للعناصر الغذائية أو غيرها من المواد لها تأثير غذائي أو فسيولوجي ، بمفردها أو مجتمعة ، يتم تسويقها في شكل جرعات ، أي أشكال العرض مثل الكبسولات ، والمعينات ، والأقراص ، والحبوب ، والأشكال الأخرى المماثلة ، وكذلك أكياس البودرة ، وأمبولات السوائل ، والزجاجات المجهزة باستخدام قطارة وأشكال أخرى مماثلة من محضرات سائلة أو مسحوقية يُزمع تناولها بوحدات مُقاسة بكميات صغيرة “[7].

انواعه

يتم تعريف المغذيات على أنها قادرة على أن تكون:

إقرأ أيضا:طريقة عمل معقم لليدين منزلي

فيتامينات ومعادن [8]

النباتات والمستحضرات النباتية (النباتات أو المستحضرات النباتية التي تمتلك خصائص دوائية والمخصصة للاستخدام العلاجي فقط مستثناة من هذا الإطار.)

يعود استخدام النباتات لخصائصها الصحية إلى العصور القديمة وهو متجذر في جميع الثقافات. تحتل النباتات المخصصة للاستخدام التقليدي مكانة مهمة في المكونات المستخدمة في المكملات الغذائية.

يسمح التوجيه 2004/24 / EC [9] “بتطبيق مبسط للترخيص” للنباتات للاستخدام التقليدي (أكثر من 30 عامًا) ، ويضمن الاستخدام التقليدي لها سلامتها وعدم إلحاق الضرر بها.

مواد للأغراض الغذائية أو الفسيولوجية (مواد محددة كيميائيًا لها خصائص غذائية أو فسيولوجية ، باستثناء الفيتامينات والمعادن والمواد ذات الخصائص الدوائية فقط).

يمكن إضافة المكونات التالية لتصنيع المكملات الغذائية:

المكونات الأخرى التي يكون استخدامها في الغذاء البشري تقليديًا أو معترفًا به على هذا النحو بالمعنى الوارد في اللائحة المذكورة أعلاه بتاريخ 27 يناير 1997 ، أو المسموح بها وفقًا لهذه اللائحة.

المضافات والمنكهات ومعينات التصنيع المصرح باستخدامها في غذاء الإنسان وفي ظل الشروط المنصوص عليها في اللوائح

المكملات الغذائية

فوائدها

المكملات الغذائية ليست أدوية. يمكن أن يصفها الطبيب ، لكنها غالبًا ما تخضع للعلاج الذاتي. يتم سرد المكملات الغذائية التي كانت موضوع دراسات سريرية متعمقة والتي تم إثبات اهتمامها في قاموس فيدال للمهنيين الصحيين.ادعاءات المكملات الغذائية محاصر. لا يمكن ، على سبيل المثال ، أن تحتوي على مصطلحات “رعاية” أو “علاج” خاصة بالمصطلحات الطبية والتي من شأنها أن تشكل ممارسة غير قانونية للطب ، ولكن أيضًا على مصطلحات مثل “معجزة”.تمدح العديد من المكملات الغذائية ، وخاصة الأدوية العشبية ، الطبيعة الموروثة للنباتات أو المكونات ، لكن هذا لا يشكل فعالية مثبتة. وبالمثل ، فإن الحجج الوبائية التي تربط الخصائص المفترضة لمادة ما بنوعية حياة السكان الذين يُفترض أنهم تعرضوا لها ، ليس لها قيمة علمية. بشكل عام ، لكي تكون الدراسات على المواد الفعالة صحيحة ، يجب أن تكون دراسات إكلينيكية ، أي مضبوطة وعشوائية ومبنية على عينة كبيرة بشكل معقول.غالبية المكملات الغذائية الموجودة في السوق ، وكذلك مكوناتها ، لم تخضع لدراسات إكلينيكية مكثفة. ومع ذلك ، هناك استثناءات ملحوظة تم إثبات فوائدها مثل مضادات الأكسدة بيتا كاروتين وفيتامين هـ أو الزنك [المرجع. من الضروري]. ومع ذلك ، وفقًا لمسح أجرته مجلة 60 مليون de consommateurs ، فإن “الغالبية العظمى” من المكملات الغذائية التي من المفترض أن “تحسن أداء أدمغتنا” أو لوقف التدهور المعرفي “تبين أنها ليست ذات أهمية ، بل وخطيرة” في عدم وجود سبب طبي للمكملات (نقص مثبت طبيا) [10].تُظهر دراسات التحليل التلوي حول العلاج الذاتي بشكل خاص أن تناول مكملات الفيتامينات يرتبط بزيادة خطر الوفاة [11] ، [12] ، ويجب إيقاف دراسة كبيرة عن مكملات فيتامين أ قبل الأوان ، مما يزيد من خطر الإصابة بالرئة السرطان [13]. كما أن مكملات الكالسيوم تشكل مخاطر [14].ومع ذلك ، تشير الدراسات التي أجريت على وصفات المكملات الغذائية ، على سبيل المثال ، إلى أن المغنيسيوم الشحمي كمكمل غذائي يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو مرض السكري

إقرأ أيضا:أفضل 3 طرق لتقشير الوجه

حبوب فيتامين سي لتقوية جهازه المناعي ، أمبولة فيتامين د لتقوية عظامه ، كبسولة فيتامين ب لتجديد طاقته. مع وصول الأيام السيئة ، تعد هذه عودة كبيرة لكوكتيلات المكملات الغذائية ، والتي يُنظر إليها غالبًا على أنها حلفاء أساسيون لفصل الشتاء. كما يتضح من حجم التداول الفرنسي لهذه السوق المزدهرة ، التي بلغت قيمتها 1.8 مليار يورو العام الماضي ، بزيادة قدرها 6٪ تقريبًا عن عام 2016 ، وفقًا لـ Synadiet.ومع ذلك ، فإن الفيتامينات الموجودة في المتاجر ليس لها أي إجراءات وقائية أو علاجية. هذه المنتجات ، وهي مكملات غذائية (وليست أدوية) ، لا يُسمح لها بتقديم مثل هذه الادعاءات ، ولا الإيحاء بأن الطعام لا يوفر ما يكفي من الفيتامينات

المكملات الغذائية

انواعها

فيتامين

يتم تنظيم المكملات الغذائية على المستوى الأوروبي من خلال توجيه عام 2002 [5] ، والذي تم تحويله إلى قانون فرنسي بموجب مرسوم قانون المستهلك الصادر في عام 2006. هم جزء من الطعام.

المكملات الغذائية تخضع للإعلان قبل تسويقها في DGCCRF. ANSES هي المسؤولة عن إدارة النظام الغذائي. هذا هو نظام يقظة للمنتجات المسوقة التي تم تقديمها في عام 2010 ، مثل: ب. اليقظة الدوائية أو اليقظة التجميلية.

إقرأ أيضا:فيتامين أ للبشرة

تم إنشاء المكملات الغذائية من قبل السلطات (المادة 1 من المرسوم 2006-352 [6] ، بصيغته المعدلة بموجب المراسيم 2011-385 و 2011-329) المواد الخاصة بها. يتم تسويق التأثيرات الغذائية أو الفسيولوجية ، وحدها أو مجتمعة ، في شكل جرعات ، أي أشكال تقديم مثل الكبسولات ، والمستحلبات ، والأقراص ، والحبوب ، والأشكال الأخرى المماثلة ، وكذلك أكياس البودرة ، والأمبولات السائلة ، والزجاجات المصنوعة باستخدام قطارة وأشكال أخرى مماثلة من المستحضرات السائلة أو المسحوقة يجب أن تقاس بكميات صغيرة “[7].

يتم تعريف المغذيات على أنها:

فيتامينات ومعادن [8]

تستثنى من هذا النطاق النباتات والمستحضرات العشبية (النباتات أو المستحضرات العشبية ذات الخصائص الطبية المخصصة للأغراض العلاجية فقط).

يعود استخدام النباتات لخصائصها الصحية إلى العصور القديمة وهو متجذر في جميع الثقافات. النباتات المعدة للاستخدام التقليدي تحتل مكانة مهمة في المكونات المستخدمة في المكملات الغذائية.

يسمح التوجيه 2004/24 / EC [9] “بترخيص مبسط” للمعدات للاستخدام التقليدي (أكثر من 30 عامًا) ويضمن الاستخدام التقليدي أنها آمنة وغير ضارة.

مواد للأغراض الغذائية أو الفسيولوجية (مواد كيميائية محددة ذات خصائص غذائية أو فسيولوجية ، باستثناء الفيتامينات والمعادن والمواد التي لها خصائص دوائية فقط).

يمكن إضافة المكونات التالية لعمل

المكونات الأخرى ، التي يُعترف باستخدامها تقليديًا في غذاء الإنسان أو يُعترف بها على هذا النحو بالمعنى المقصود في المرسوم المذكور أعلاه الصادر في 27 يناير 1997 أو مسموح به بموجب هذا المرسوم

المضافات والنكهات ومساعدات التصنيع المعتمدة للاستخدام في غذاء الإنسان وبالشروط التي تحددها اللوائح

(د) ليست أدوية. يمكن أن يصفها الطبيب ، ولكن في معظم الأحيان يتم علاجهم بأنفسهم. يتم سرد المكملات الغذائية التي كانت موضوع دراسات سريرية متعمقة وأظهرت أنها ذات أهمية في قاموس فيدال لمتخصصي الصحة.

يتم تغليف ادعاءات المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، قد لا تتضمن المصطلحين “رعاية” أو “علاج” ، وهي مصطلحات خاصة بالمصطلحات الطبية ويمكن أن تشكل ممارسة غير قانونية للطب ، ولكنها قد تتضمن مصطلحات مثل “معجزة”.

تمدح العديد من المكملات الغذائية ، وخاصة الأدوية العشبية ، أصول النباتات أو المكونات ، ولكن لم يثبت نجاحها. وبالمثل ، فإن الحجج الوبائية التي تربط الخصائص المفترضة لمادة ما بنوعية حياة السكان الذين يُزعم أنهم مرتبطون بها ليس لها قيمة علمية. بشكل عام ، لكي تكون الدراسات على المواد الفعالة صحيحة ، يجب أن تكون دراسات سريرية – أي مضبوطة وعشوائية وتعتمد على عينة كبيرة نسبيًا.

غالبية المكملات الغذائية الموجودة في السوق ومكوناتها لم تخضع لدراسات إكلينيكية مكثفة. ومع ذلك ، هناك استثناءات ملحوظة ثبتت فوائدها ، مثل مضادات الأكسدة بيتا كاروتين وفيتامين E أو الزنك [المرجع. من الضروري]. ومع ذلك ، وفقًا لمسح أجرته مجلة 60 Millions de consommateurs ، فإن “الغالبية العظمى” من المكملات الغذائية المصممة “لتحسين أداء أدمغتنا” أو إيقاف التدهور المعرفي تبين أنها “غير مهمة ، أو حتى خطيرة”. عدم وجود سبب طبي للمكملات (نقص مثبت طبيا) [10].

تظهر دراسات التحليل التلوي عن التطبيب الذاتي بشكل خاص أن تناول مستحضرات الفيتامينات يرتبط بزيادة خطر الوفاة [11] [12]. كان لابد من إيقاف دراسة كبيرة عن مكملات فيتامين أ قبل الأوان ، مع زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة [13]. قد تنطوي مكملات الكالسيوم أيضًا على مخاطر [14].

ومع ذلك ، تظهر الدراسات التي أجريت على وصف المكملات الغذائية ، على سبيل المثال ، أن المغنيسيوم الشحمي كمكمل غذائي يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو مرض السكري

السابق
احتياجات الاطفال
التالي
امراض العضلات