ينمو الكاكاو على شجرة و هو عبارة عن ثمرة خضراء أو صفراء تحمل في قلبها حبوب بنية اللون. يتم تجفيفها و رحيها لتصبح بودرا مرة الطعم. من ثم يتم إستخدامه في صنع أكثر مكون إستهلاك في العالم و هو الشوكولاتة. كما يضاف للحلويات و المرطبات ليعطي طعما جميلا و لذيذ. لكن ما لا يعرفه الكثير أن فوائد بودرة الكاكاو كثيرة و متعددة إذ سنخصص هذا المقال للحديث عنها .
جدول المحتويات
فوائد بودرة الكاكاو للجسم :
- مشروب الكاكاو الساخن يساعد على تنضيف المعدة و الأمعاء و تعقيمها من الشوائب و الرواسب التي يخلفها الأكل الغير صحي.
- إضافة الكاكاو إلى المرطبات مع التخفيف من السكر مفيد للجسم إذ يحتوي على المعادن و الألياف التي تمد الجسم بالطاقة و الحيوية لبدئ اليوم.
- شربه دافئ مع الحليب أو الماء قبل النوم أو في الصباح على الريق يحمي من أمراض القلب و الشريين كما يقلل إحتمال الإصابة جميع أنواع السرطان .
- يساهم في تحفيز الدورة الدموية في الجسم كما يصفي المجاري البولية لأنه مفيد للكلى إذا شرب بالماء الدافئ على الريق.
- يقلص نسبة الإصابة بالسرطان لأنه كما ذكرنا سابقا يحتوي على فيتامينات تمنع إنتشار الخلايا الحرى وتقضي عليها.
- يخفف تشنجات الدورة الشهرية لأنه يحتوي على مواد مهدأة ترخي الأعصاب كما يحرك الدورة الدموية لو وضعناه في كأس من الماء الدافئ كلما أحسسنا بالألم أو المغص .
- هل تصدقون أن بودرة الكاكاو تحسين المزاج لتخلص من أعراض الاكتئاب. نظراً لاحتوائها على مادة تسمى فينيثيلامين التي ترخي الأعصاب المتشنجة و تريحها.
فوائد بودرة الكاكاو للبشرة :
- يمكن خلط بودرة الكاكاو مع العسل للحصول على ماسك مناسب جدا للبشرة إذ يساهم في تصفيتها و تفتيحها
- الكاكاو و زيت جوز الهند يجدد أنسجة الجلد الميت كما يقلل احمرار البشرة و يعالج الالتهابات
- قناع زبدة الشيا و الكاكاو يوحد لون البشرة كما يخلصها من البقع السوداء ويفتحها
- زيت اللوز المر و القليل من الكاكاو مع العسل يمنع أعراض الشيخوخة من البروز كما يشد الوجه ليخفي التجاعيد
- فرك الوجه بالقهوة و القليل من بودرة الكاكاو يجدد خلايا و أنسجة الجلد الميتة
الكاكاو للشعر:
- مزجه مع النسكافي و الحناء يخلصه من الشعر الأشيب وذلك من خلال صبغه باللون البنيّ.
- عمل الأحماض الأمينية داخله على معالجة أضرار الشعر وإصلاحه
- يحتوي على ألياف تحسن نمو الشعر
- يغذي فروة الرأس و يزيل القشرة عنها
- غني بالفيتامينات التي تمنع تساقط الشعر
- يحتوي على بروتين يصلح التلف و الأضرار
- كما أنه يطول الشعر بطريقة سليمة وسلسة و يسرع نموه