بعد انتشار وباء كوفيد 19,أصبح الجميع يبحث عن أفضل الأطعمة التي تساعد في تقوية المناعة لحماية أنفسهم من هذا الوباء الذي يدمر مناعة الجسم وقد ذُكر الزنجبيل من بين ذلك, فماذا تعرف عنه؟
يّعرف بأنّه من مضادات الميكروبات الطبيعية, كما أنه مضاد حيوى طبيعى ومضاد للألتهابات.
يمتاز بطعم لاذع وهو أحد النباتات الجذرية التي تنتمي لفصيلة النباتات الزنجبيلية كالكركم والهيل ويندرج ضمن صنف الأعشاب الطبيّة و تُستخدم جذوره كتوابل.
جدول المحتويات
متى تم استخدام الزنجبيل كدواء؟
منذ آلاف السنين, استخدمه الصينيون في علاج الغثيان,الإسهال,آلام الأسنان و الروماتيزم. واستخدمه الهنود كمصدر للفيتامينات من خلال تناول جذوره.كما ربط المعالجون الصينيون القدامى استخدام الزنجبيل برفع الروحانيات و اعتبروه هدية من الله.
ماهي فوائده؟
له فوائد كثرة منها:
علاج لإلتهاب المفاصل:بسبب احتواءه على مضادات أكسدة قوية و على البروتازات التي تساهم في علاج الالتهابات,
يُعدّ أيضا خيارا مثاليا للحدّ من التهاب المفاصل.
إقرأ أيضا:5 أسباب شائعة لألم أسفل الظهرالتجارب:أظهرت النتائج أنّ استخدام كبسولات الزنجبيل لمدة ثمانية أسابيع يساهم في التقليل من التهاب المفاصل خاصة آثار التورم و الآلام. الاستعمال الموضعي له في شكل زيت او جل يساهم في التخفيف من آلام المفاصل خاصة بالركبة
كما انه توجد أدوية تعتمد في تركيبتها على الزنجبيل لتخفيف الآلام مثل الديكلوفيناك.
الزنجبيل و سرطان القولون:له قدرة عالية على التأكسد و قتل الخلايا السرطانية,
حيث أثبت دراسات الأطباء بمركز السرطان بجامعة ميشيغان أنّه يساعد على إبطاء نموالخلايا السرطانية في منطقة المستقيم و القولون
و يقلّل من التهاب الامعاء و الاصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
إقرأ أيضا:10 أطعمة ستجعل متلازمة القولون العصبي لديك أسوأ
علاج للغثيان:يساعد أيضا على منع القيئ و ذلك بسبب تشجيعه على افراز اللعاب والعصارات الهضمية,
كما انه يساهم في تنشيط الامعاء و التسريع من حركتها التموجية.
يُنصح أيضا باستخدامه فترة الحمل طعلاج ضد الغثيان.
كما أن كوب واحد من الماء المغلى ال>ي يحتوي بعضا من شرائح الزنجبيل سيجعل بحال أفضل حتما.
هل ترغب بمعرفة المزيد عن أسرار الزنجبيل و علاقته بالمناعة؟
تابع هذا الفيديو لتعرف المزيد عنه و عن أسراره و عن طريقة استخدامه بشكل صحيح للاستفادة من كل ما سبق ذكره و للحفاظ على صحتك بشكل مثالي.
إقرأ أيضا:استراتيجيات لمنع جفاف العين
