شرب ماء الليمون: ما هي فوائده لصحتنا؟ في حين أن مذاق ماء الليمون جيد جدًا ، إلا أنه يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية! نقول لكم كل شيء عن هذه الطقوس لاعتمادها كل صباح. الليمون هو ثمرة حمضيات مشهورة جدًا: يستخدم مذاقه المنعش لتعزيز العديد من الأطباق المطبوخة ، وأولئك الذين يريدون البقاء بصحة جيدة لديهم دائمًا واحدة في مطبخهم ، لأنه يعزز المناعة في الواقع.
الليمون هو مزيج حقيقي من الفيتامينات: فهو غني بفيتامينات B و C والبوتاسيوم والبروتينات ومضادات الأكسدة والكالسيوم والمغنيسيوم والبكتين. إذا عرفنا فوائد الفاكهة الصفراء الصغيرة ، فإن تناول الليمون على هذا النحو يمكن أن يكون معقدًا بسبب طبيعته الحمضية.
جدول المحتويات
شرب ماء الليمون: ما هي فوائده لصحتنا؟ : الفوائد الستة لماء الليمون
لحسن الحظ ، عصيره مفيد للجسم. يمكنك حصاده بسهولة شديدة ومزجها بكوب من الماء الفاتر للحصول على ماء مفعم بالحيوية! الفوائد الستة لماء الليمون يُقال إن ماء الليمون يساعد في إنقاص الوزن ، لأن البكتين الموجود في الفاكهة له ميزة قمع الشهية وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
لكن هذه ليست أفضل فائدة نعرفها: على مستوى الجهاز الهضمي: يقوم الليمون بإزالة السموم من الكبد ويحفز إنتاج العصارة الصفراوية التي تنظف الجسم وتعطي دفعة لعملية الهضم. من حيث المناعة: تركيزه العالي من فيتامينات C والبوتاسيوم يعزز مقاومتنا للفيروسات الصغيرة مثل نزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحفز امتصاص الحديد في الجسم (تذكر أنه يلعب دورًا مهمًا في جهاز المناعة بشكل عام). فيما يتعلق بصحة الفم: تساعد الأحماض الموجودة في الليمون في محاربة رائحة الفم الكريهة.
إقرأ أيضا:أطعمة نتفادها للتخلص من حب الشبابومع ذلك ، هناك نصيحة: إذا كنت تشرب كوبًا من ماء الليمون كل يوم ، ففكر في شربه من خلال قشة لحماية مينا أسنانك. على الجلد: فيتامين سي الموجود في الليمون يعطي تأثيرًا مشعًا للبشرة ، وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة. الصحة النفسية: أظهرت الأبحاث أن تناول الليمون يومياً يحسن المزاج. في الواقع ، فإن رائحته وعصيره سيساعدان في تقليل إفراز هرمون الكورتيزول ، وهو هرمون التوتر.
الليمون العضوي
ربما أيضًا لأن معرفة أنك تعتني بنفسك كل صباح يعزز الروح المعنوية؟ كأس ليمون واحد في اليوم ، دائمًا في الشكل للاستفادة من كل هذه الفوائد ، اعصري نصف ليمونة في كوب من الماء. اختر الليمون الخاص بك طازجًا وعضويًا قدر الإمكان ، لأن الليمون العضوي خالي من المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى الضارة بالصحة. من أجل الشعور بالتأثيرات الإيجابية في أسرع وقت ممكن ، من الأفضل اختيار الماء الفاتر أو الساخن ، لأن الجسم يمتص الماء البارد بسرعة أقل. متى تشربه؟ اشرب كوب ماء الليمون في الصباح على معدة فارغة لتطهير جسمك. في الواقع ، يحفز الليمون إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد ، مما يسمح ببدء عملية الهضم.
في أحد الأيام ، خلال موعد مع طبيب آخر (في هذه الحالة طبيب طبيعي) لمشاكل في المعدة ، اقترح عليّ تجربة الليمون في ماء فاتر كل صباح. بعد أن رأى كيف بدت غير مقتنع ، أضاف أن القيام بذلك كل يوم سيكون جيدًا بما يكفي وأكد لي أنني سأعتاد على ذلك بسرعة. تعليمات الاستخدام: إنها بسيطة للغاية ، خذ نصف ليمونة مضغوطة (يفضل أن تكون عضوية) في كوب من الماء الفاتر (وليس ساخنًا) واشربه قبل الإفطار بحوالي ثلاثين دقيقة. لن أخفيها عنك ، في الأيام القليلة الأولى ، هذا المشروب يجعلك تندهش.
إقرأ أيضا:العناية بالشفاه:لكني ، الذي خافت من شرب الماء الفاتر وقلت لنفسي إن ابتلاع عصير الليمون سيكون أسهل ، كنت مخطئًا! يقلل دفء الماء من الطعم الحمضي للليمون ويجعل المزيج أكثر متعة. الليمون ، فاكهة حمضية جدا؟ أولاً ، يجب أن تعلم أن المعدة تحتاج إلى حموضة لتتمكن من هضم الطعام الذي نمتصه. ثانيًا ، عصير الليمون ، مهما كان مذاقه حامضيًا ، فهو في الواقع غذاء قلوي للدم. أي بمجرد تناولها ، يتم استيعابها واستقلابها من قبل الجسم وتصبح قلوية (= غير حمضية).
شرب ماء الليمون: ما هي فوائده لصحتنا؟ : التخلص من الحموضة الزائدة
الماء الساخن والليمون ، الفوائد التي يتحدث عنها الجميع القائمة طويلة! بادئ ذي بدء ، تساعد هذه الممارسة على ترطيب الجسم جيدًا بعد الليل ولكن أيضًا لتقوية جهاز المناعة بفضل تناول الليمون فيتامين سي (مقال لمعرفة كل شيء عن الليمون). يُعرف هذا المشروب أيضًا بـ: تسهيل الهضم ، موازنة مستوى الحموضة في الدم عن طريق التخلص من الحموضة الزائدة في الجسم ، تطهير الجلد (بفضل فيتامين سي) ، تنقية الكبد أو المساعدة في الحفاظ على الشكل! يشتهر الليمون بشكل خاص بخصائصه البارزة في إزالة السموم. فوائد هذه الممارسة: “الفائدة الأساسية هي تناول فيتامين سي في الصباح. شرب عصير الفاكهة (100٪ فاكهة) أو تناول الفاكهة في الصباح هو ممارسة يجب اتباعها “.
إقرأ أيضا:كيف تخسر 3 كيلو بسرعةومع ذلك ، فإن الليمون ليس أفضل من أي فاكهة أخرى ، وقد لا يتمكن بعض الناس من التعامل مع حموضتها ، كما تخبرني. “لأن نعم ، الليمون غذاء قلوي للدم لكنه يظل حامضيًا للجهاز الهضمي”. علاج التخلص من السموم ، فكرة جيدة؟ “فوائد التخلص من السموم غير مثبتة علميًا ، فمن الأفضل الالتزام بنظام غذائي متوازن على مدار العام بدلاً من تقييد نفسك بوقت العلاج.” فوائد هذه الممارسة: “الفائدة الأولى من هذه الممارسة توجد في تركيبة الليمون ، وخاصة الغنية بفيتامين سي وحمض الستريك ، فهو مفيد للجسم”. ويضيف أن شرب الماء الساخن في الصباح ينشط القناة الهضمية وبالتالي يمكن أن يساعد المصابين بالإمساك. كما يساعد الليمون في تحضير الهضم عن طريق توفير الحموضة في المعدة.
علاج التخلص من السموم
علاج التخلص من السموم ، فكرة جيدة؟ “يمكن أن يكون إجراء علاج للتخلص من السموم فكرة جيدة ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي أحادي لبضعة أيام مفيدًا ولكنه سيكون عديم الفائدة إذا لم ننتبه لنظامنا الغذائي بقية الوقت”. “إن اتباع طقوس مثل ماء الليمون في الصباح يساعد أيضًا على إدراك أنك ستفعل الخير لجسمك ، ويمكن أن يؤدي هذا الوعي إلى خيارات طعام أفضل.” الفوائد في حالتي بادئ ذي بدء ، لم أجد صعوبة في التعود على هذا المشروب الذي تبنته لعدة أشهر ، لقد كنت مدمنًا عليه تمامًا! بعد ابتلاع هذا المشروب ، ينتقل جسدي وعقلي إلى وضع التشغيل ويمكن أن يبدأ اليوم.
عندما أنسى ، لسوء الحظ ، شراء الليمون ، أبدأ يومي في وضع التشويش. إليكم ما رأيته بعد أسابيع قليلة: لا مزيد من آلام المعدة! لقد تمكنت حتى من البدء في شرب القهوة مرة أخرى. المزيد من النشاط في الصباح! أشعر بتحسن بشكل عام. وداعًا لقلة الشعور بالجوع مع تناول الوجبات الخفيفة باستمرار. لا “موت” في الأفق. إن الإنفلونزا الكبيرة التي كانت تلوح في الأفق كل عام لم تجدني هذه المرة. في النهاية ، سرعان ما تلاشى ترددي وأصبح الليمون الآن جزءًا لا يتجزأ من نظامي الغذائي. من الواضح أن بعض الفوائد المرتبطة به تبدو غير موجودة (انظر مقال “شرب عصير الليمون بالماء الساخن على معدة فارغة: 15 فائدة” على سبيل المثال) ، لكن تلك التي رأيتها علي أقنعتني تمامًا!
شرب ماء الليمون: ما هي فوائده لصحتنا؟ : احذر من حساسية الجهاز الهضمي
الليمون: احذر من حساسية الجهاز الهضمي هذه هي الموانع الحقيقية الوحيدة للاستهلاك المتكرر للليمون. إذا كنت تعاني من القرحة أو مرض الجزر المعدي المريئي ، فاحذر من أن الحموضة في الليمون ستزيد الألم سوءًا ، خاصةً إذا كنت تتناوله على معدة فارغة. “يزيد الرقم الهيدروجيني الحمضي من الإحساس بالحرقان في المعدة والمريء” ، يشرح الدكتور لورانس بلومي ، طبيب التغذية ومؤلف كتاب السكر والدهون والملح ، ما تحتويه أغذيتنا حقًا. وهذا ينطبق أيضًا على جميع الفواكه الحمضية والأطعمة الحمضية.
“دون الخوض في هذه الحالات القصوى ، إذا كان جهازك الهضمي حساسًا بعض الشيء ، فيجب عليك أيضًا توخي الحذر. إذا كنت تعاني من حرقة المعدة عند شرب عصير الليمون ، فتجنب تناوله.” لذلك فإن القاعدة بسيطة: عليك ببساطة أن “تستمع إلى جسدك”. تأثير الليمون على الأسنان يحبها مدمنو الليمون لمذاقه الحامض. لكن حموضته الشديدة يمكن أن تكون سيفًا ذا حدين ، خاصة للأسنان.
“إذا قضمت ليمونة مباشرة أو شربت عصير ليمون نقي بانتظام ، فإن حامض الستريك يمكن أن يهاجم أسنانك”. يجعل المينا مسامية وبالتالي أكثر حساسية للتسوس. “هذا الرقم الهيدروجيني الحمضي يمثل مشكلة حقيقية فقط في حالة الاستهلاك المتكرر للغاية للعصير النقي” ، يحدد طبيب التغذية. “بمجرد أن يتم تخفيف الليمون في الماء ، تنخفض درجة الحموضة بشكل حاد ، ولا يبقى العصير على سطح المينا وبالتالي لا يهاجم الأسنان”. للحفاظ على صحة أسنانك ، قم أيضًا بمراقبة جودة عصير الليمون إذا قمت بشرائه جاهزًا. يتابع الدكتور بلومي: “العصير النقي 100٪ في القسم الطازج ممتاز ، لا سيما أنه يتم الحفاظ على ما يقرب من 70٪ من فيتامين سي”.
كن حذرًا مع المشروبات الصناعية
كن حذرًا مع المشروبات الصناعية المصنوعة من مركز الليمون والسكر ، والتي يمكن أن تحتوي على “ما يصل إلى 10 كتل من السكر لكل لتر”. هنا ، لن تكون حموضة الليمون ضارة بأسنانك بعد الآن ، بل السكر المضاف! صحة الليمون والعظام ربما سمعت من قبل أن تناول الكثير من الليمون يعرض صحة الهيكل العظمي للخطر.
من المؤكد أن درجة الحموضة في الليمون حمضية ، لكن يجب ألا ننسى صفة أساسية لكائننا: “نظامه العازل”. “عندما تستهلك طعامًا يحتوي على درجة حموضة حمضية ، فإن الجسم” يخزن “من أجل الحفاظ على درجة حموضة ثابتة في الدم.” لا يوجد زيادة في الحموضة ، لذلك لا يتم نزع المعادن من العظام ، وفقًا لخبير التغذية. يمكن للأشخاص المصابين بهشاشة العظام أن ينغمسوا في تناول عصير ليمون جيد محلي الصنع ، دون الشعور بالذنب. كيف تستهلك عصير الليمون للحصول على كل الفوائد؟ يقسم بعض الناس بعصير الليمون بالماء الساخن ، والبعض الآخر لا يتسامح معه إلا بالماء البارد.
ما هي أفضل طريقة للحصول على جميع فوائد الليمون؟
ما هي أفضل طريقة للحصول على جميع فوائد الليمون؟ في النهاية ، لا يهم. قال خبير التغذية: “الماء الساخن يمكن أن يدمر جزءًا صغيرًا من فيتامين سي ، لكن الليمون يحتوي على الكثير بحيث لا يتغير كثيرًا”. ماء ساخن ، فاتر ، بارد ، يصنع حسب ذوقك! يمكنك تناول الليمون بانتظام إذا كان جسمك يتحمله جيدًا. خاصة عندما يأتي الطقس البارد الأول ، حيث يمكن أن يساعد في تعزيز مناعتك!
يوصف الليمون بهذه الفوائد الصحية المتعددة. حسن الاسم! لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يضر الجسم. اكتشف موانع الاستعمال وبعض النصائح لاستهلاك عصير الليمون. إنه مليء بفيتامين C ، ويوحد البشرة ، ويسهل عملية الهضم … نميل إلى سرد جميع فوائد الليمون. وهذا صحيح تقريبًا! ولكن ليس تماما. يمكن أن يكون لاستهلاك الليمون بشكل منتظم (كاملًا أو على شكل عصير) آثار سلبية على صحتك. لا شيء ينذر بالخطر رغم ذلك! كل شيء عن الاعتدال.
