فوائد البقدونس عديدة على الجسم والجمال وذلك بفضل ما له من قيمة غذائية

البقدونس من بين المكونات المستعملة جدا في المطبخ ،لكن ما لاتعرفه أن فوائد البقدونس على الجسم كبيرة جدا .

جدول المحتويات

القيمة الغذائية للبقدونس

البقدونس من النباتات العشبية اسمه العلمي “Petroselinum crispum” التي تستعمل بكثرة في عديد الاكلات والسلطات والشوربات …

يعتبر من الأغذية الغنية جدا من حيث القيمة الغذائية

البقدونس غني جدا بالفيتامينات مثل الفيتامين “أ” ومجموعة الفيتامين “بي” والفيتامين “E”
كذلك هو غني بالفيتامين “سي” والفيتامين “ج”
أيضا البقدونس غني بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والماغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك ..
اضافة الى أنه من بين الالنباتات العشبية الثرية بعنصر الكلوروفيل
كما أنه مليئ بمضادات الأكسدة خاصة الكالفلافولنويدات والكاروتينات وكذلك اللوتين
وغني أيضا بالألياف

مفيد جدا للتنحيف وانقاص الوزن الزائد فهو غني بالألياف ويعطي شعور بالشبع
هو كذلك مفيد جدا للكلى فشرب مغلى البقدونس من شأنه حماية الكلى من الحصى وتطهيرها من السموم والشوائب

كما أن البقدونس مفيد جدا لمن يعانون من فقر الدم ونقص الحديد
هو غني بمضادات الأكسدة حيث يساعد جدا على تنظيف الكبد وتنقيتها من السموم
يقلل من نسبة الكوليستيرول والدهون الثلاثية التي تعتبر خطيرة جدا على القلب والشرايين
أيضا هو مفيد للعظام فهو غني بالكالسيوم والمعادن الغنية جدا والتي تحتاجها العظام
غني بالفيتامين “سي” الذي يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل
كما أنه من الأعشاب المفيدة للمجاري البولية اذ يقلل من التهابات المسالك البولية ومدر للبول
البقدونس مفيد كذلك لخفض السكري وضغط الدم
هو أيضا مفيد للمرأة حيث يزيد من الخصوبة وسطهر الرحم جيدا
له منافع كبيرة في تقليل آلام الطمث وينظم الدورة الشهرية ويخلص النساء والفتيات من اضطرابات الدورة الشهرية
هو أيضا بفضل ثراءه بمضادات الأكسدة يعتبر مفيد جدا في حماية الجسم من الخلايا السرطانية والالتهابات التي قد تصيب الجسم

للبقدونس فوائد كبيرة على الجمال فهو مفيد جدا للبشرة حيث يجدد الخلايا ويعزز انتاج الكولاجان فيها وذلم بتحضير ماسك من البقدونس والزبادي أو ببساطة خلط البقدونس بالماء ووضعه على الوجه لمدة 20 دقيقة .