فوائد الفراولة

جدول المحتويات :
1-فوائد الفراولة للصحة
2-طريقة تحضير مربى الفراولة
3-فوائد الفراولة للبشرة

الفراولة أو الفريز أو توت الأرض، والشليك هي فاكهة أوروبية الجذور و هجينة نوعين من التوت البري. كثيرا ما أكلناها. لكن هل تسائلنا يوما عن فوائد الفراولة أو عن طرق أخرى لإستعمالها غير الأكل. سنخصص هذا المقال للإجابة عن تساؤلاتكم و لإفادتكم بطرق أخرى للإستعمال الفراولة .

فوائد الفراولة للصحة :

• تحتوي القليل من السعرات الحرارية. مما يساهم في خفض الوزن وهي مناسبة في الحمية
• كما أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على منع السرطان
• تحتوي على فيتامين C الذي يحفز الجهاز المناعي على مقاومت الامراض
• غنية بالألياف التي تحمي من الأمراض المزمنة كالسكري و ضغط الدم
• كما تساعد على حرق الدهون كما تسهل الهضم
• تحمي من أمراض القلب و الشرايين لكونها تحتوي على عديد المعادن والالياف
• تحفز الدورة الدماوية لتبقي الجسم نشيط و صحي
• تعطي النشاط على ممارسة التمارين كما انها تحسن عملية الهضم وتزيل المغص

طريقة تحضير مربى الفراولة :

المقادير :

• 500 غ من حبات الفراولة الطازجة
• 400 غ من السكر
• كأس من عصير الليمون

الطريقة :

1. ننضف الفراولة جيدا و نضعها في وعاء ثم نضيف إليها السكر و كأس من عصير الليمون
2. نتركهما في الثلاجة لما يقارب 24 ساعة على الأكثر أو 3 ساعات على الأقل
3. بعد ذالك نضع الخليط على في طنجرة ثم نتركه على النار حتى يتماسك و يصير سميك
4. نتركه يرتاح ليبرد ثم نضعه في علبة أو برطمان للحفظ ونستمتع بمذاقه

فوائد الفراولة للبشرة :

هرس حبتين من الفرولة وإستعمالها كماسك أو خلطها مع الزبادي يساعد على :

• تجدد أنسجة الجلد الميتة لتمتعكم ببشرة رطبة و نامة الملمس
• تفتح البشرة كما تعمل على تجديد أنسجتها
• تغذي البشرة الجافة و تجعلها نضارة و لامعة
• تتخلص من الجلد الميت لأنها تعمل على تجديده
• تقلل إنتفاخ البشرة وتقلص إحمرارها
• يحمي من الإصابة من أعراض الشيخوخة المبكرة . يقلل من ظهور التجاعيد
• تحفز تدفق الدورة الدموية بالوجه كما تخلص من المناطق الداكنة في البشرة و الهالات السوداء تحت العين
• تحذير : هناك بعض الأجسام تتحسس من الفراولة لذالك يجب إستشارة الطبيب