الأستروجين ، هي هرمونات أنثوية يفرزها المبيض كهرمون الجنس الأولى ، ويتوقف إفرازها عند الأنثى عند بلوغ الأنثى سن اليأس .
كما أن الإستروجينات الطبيعية هي هرمونات ستيرويدية ، أما بعض الإستروجينات التخليقية فهي غير ستيرويدية .
والإستروجين تعني الشهية الجنسية ، فالإسروجينيات تنتج في جميع الفقاريات وقسم من الحشرات ويرجح أن هرمونات الجنس الإستروجينية ذات تاريخ تطوري قديم .
علاوة على ذلك يدخل إستخدام الإستروجينات الخلقية في بعض أدوية منع الحمل الفموية بالإضافة إلى علاج الأستروجين التعويضي للنساء في سن اليأس .
ومن وظائفه تنظيم الدورة الشهرية والخصوبة ، وقد يؤدي في حالة نقصانه إلى تقلب المزاج ، والهبات الساخنة وزيادة مفاجئة في الوزن .
جدول المحتويات
أنواع الأستروجين
عند البشر له ثلاثة أنواع ، وهي إسترايول ” Estraiol” ، وإستراديول “Estradiol” ، وإسترون “Estrone” ، وتنتج هذه الهرمونات في المبيض والكظر .
إقرأ أيضا:إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول الأناناسأما الإستروجينات النباتية فهي : الإيزوفلافونات ونجدها في فول الصويا ، واللغنات وتوجد في العدس ، والكومستانات وتتوفر في الفصفص بكثرة .
الوظيفة البيولوجية
عن طريق المستقبلات الخاصة به يبدأ عمل الأستروجين ، وتسمو إير “ER ” ، ويعد هذا الهرمون بروتين نووي إذ يرتبط مع الحمض النووي ” DNA” ، ليقوم بوظيفة معينة مثل غيره من الهرمونات الستيرويدية ، حيث يدخل إلى الخلية ثم يربط بالمستقبلات الخاصة به وبالتالي يعمل على تنشيط الخلايا التي يوجد بها مستقبلات الهرمون ” ER” ، بما في ذلك المبيض والرحم والثدي .
كما يوجد الهرمون عند النساء والرجال على حد سواء ، ويكون في أعلى مستوياته عند النساء في سن الإنجاب ، حيث يقوم في ذلك الوقت بتعزيز وتطوير الخصائص الجنسية الثانوية للإناث مثل الثدي ، ويشارك الهرمون أيضا في سماكة بطانة الرحم وغيرها من جوانب تنظيم الدورة الشهرية .
بينما عند الذكور ، يعمل الهرمن على تنظيم وظائف معينة في الجهاز التناسلي لنضج الحيوانات المنوية ، وقد يكون تواجده ضروري للحصول على الرغبة الجنسية السليمة .
إقرأ أيضا:فوائد ودور الألياف الغذائيةالأستروجين وتأثيراته
1/ على البروتينات
يقوم الهرمون بزيادة إنتاج الكبد من البروتينات
2/ على تجلط الدم
زيادة : الثرومبين ، العامل السابع ، العامل العاشر ، بلازمين ، إنخفاض مضاد الثرومبين الثالث ، وزيادة الصفائح الدموية .
إقرأ أيضا:4 استراتيجيات بسيطة لمحاربة البرد من خلال الطعام3/ على توازن السوائل
حبس الصوديوم والماء في الجسم وزيادة نسبة الكورتيزول
4/ على الجهاز الهضمي
خفض حركة الأمعاء وزيادة الكولسترول
لزيادة هرمون الأستروجين ، يجب اتباع نظام غذائي صحي وأسلوب حياة معين .