البكتيريا المعوية أو الجراثيم المعوية تمثل البكتيريا المعوية ، التي تسمى أيضًا الجراثيم المعوية ، مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الأمعاء. يقال إن هذه الكائنات الحية الدقيقة متكافئة ، أي أنها تعيش في تعايش مع جسم الإنسان. و هي غير مسببة للأمراض و تساهم في حسن سير عمل الجسم. فما هي الجراثيم المعوية أو البكتيريا المعوية؟
جدول المحتويات
ما هو تكوين الجراثيم المعوية؟
كانت فلورا الأمعاء تُعرف سابقًا باسم فلورا الأمعاء البكتيرية لأن الدراسات أشارت إلى أنها مكونة بالكامل من البكتيريا. بفضل التقدم العلمي ، أصبح من المسلم به الآن أن الجراثيم المعوية تتكون في الواقع من العديد من الكائنات الحية الدقيقة بما في ذلك:
- سلالات بكتيرية مختلفة
- الفيروسات.
- الخمائر.
- فطريات ؛
- الكائنات الاوليه.
وظيفة الجراثيم المعوية في العبور:
أكدت العديد من الدراسات الدور الأساسي للنباتات المعوية في العبور الهضمي. يمكن أن يكون عدم التوازن في ميكروبيوتا الأمعاء سببًا لمشاكل الجهاز الهضمي.
دور الجراثيم المعوية في الهضم
تساهم النبيت الجرثومي المعوي في هضم الطعام المبتلع ، من خلال المشاركة بشكل خاص في:
- تحلل بعض بقايا الطعام ، بما في ذلك بعض الألياف النباتية ؛
- التحلل المائي للدهون الغذائية.
- تحلل بعض البروتينات ؛
- استيعاب المغذيات.
- تخليق بعض الفيتامينات.
أهمية الجراثيم المعوية للدفاع عن الجسم
تشارك الجراثيم المعوية في الدفاع المناعي للجسم. تعمل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الجراثيم المعوية بشكل خاص على:
- منع تركيب بعض مسببات الأمراض ؛
- الحد من تطور العدوى ؛
- تحفيز جهاز المناعة.
الأدوار المحتملة الأخرى قيد الدراسة للنباتات المعوية
تظهر العديد من الدراسات أن هناك أيضًا تفاعلًا بين ميكروبيوتا الدماغ والأمعاء. على وجه الخصوص ، يمكن أن يؤثر عدم توازن الفلورا المعوية على المعلومات المنقولة إلى الجهاز العصبي المركزي.
دسباقتريوز: خطر الإصابة بنباتات معوية غير متوازنة
ما هو دسباقتريوز؟
دسباقتريوز هو خلل في الجراثيم المعوية. يمكن أن ينعكس هذا بشكل خاص من خلال:
- اختلال التوازن بين بعض الكائنات الحية الدقيقة ، ولا سيما بين العوامل المؤيدة للالتهابات والعوامل المضادة للالتهابات ؛
- غلبة بعض الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا المعوية أو المغزلية ؛
- نضوب أو عدم وجود بعض الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا Faecalibacterium prausnitzii.
ما هو خطر حدوث مضاعفات؟
تظهر الأبحاث التي أجريت على الجراثيم المعوية أن دسباقتريوزيس يمكن أن يكون متورطًا في تطور بعض الأمراض بما في ذلك:
- مرض التهاب الأمعاء المزمن (IBD) ، مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي ، والذي يتميز باستجابة مناعية غير كافية في الأمعاء
- اضطرابات التمثيل الغذائي ، مثل مرض السكري من النوع 2 والسمنة ، والتي تؤثر على كفاءة عمل الجسم ؛
- سرطان القولون والمستقيم ، عندما ينمو ورم في القولون.
- أمراض عصبية معينة ، بسبب الارتباط بين ميكروبيوتا الأمعاء والدماغ.
ما هي عوامل الخطر لدسباقتريوز؟
يمكن أن يكون هناك اختلال في توازن الفلورا المعوية نتيجة عوامل معينة مثل:
- نظام غذائي فقير
- تناول بعض الأدوية
- الضغط.
العلاجات والوقاية: إعادة تكوين الجراثيم المعوية
إجراءات وقائية للحفاظ على الجراثيم المعوية
من الممكن منع دسباقتريوز عن طريق الحد من عوامل الخطر. لهذا ، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ، وممارسة النشاط البدني بانتظام والحد من عوامل التوتر والقلق.
مكملات غذائية لاستعادة الجراثيم المعوية
غالبًا ما يوصى باستخدام المكملات الغذائية لاستعادة الجراثيم المعوية بشكل طبيعي. يمكن الحفاظ على توازن الجراثيم المعوية بفضل:
- البروبيوتيك ، وهي كائنات حية حية مفيدة لتوازن الجراثيم المعوية ؛
- البريبايوتكس ، وهي مواد تعزز تطور وعمل البكتيريا في الجراثيم المعوية ؛
- التكافلية ، وهي مزيج من البريبايوتكس والبروبيوتيك.
زرع الميكروبات البرازية في الحالات الأكثر خطورة ، يمكن النظر في زرع بعض الكائنات الحية الدقيقة من الجراثيم المعوية.
الفحص: تحليل الفلورا المعوية:
الفحوصات الأولية: تقييم علامات معينة
غالبًا ما يكون الدافع وراء تحليل الفلورا المعوية هو الشكوك أثناء الفحص البدني. في حالة الشك أثناء هذا الفحص ، قد يطلب أخصائي الرعاية الصحية تحليلات إضافية. يمكن قياس بعض الواسمات البيولوجية على وجه الخصوص. يمكن البحث عن وجود علامات التهابية معينة ، على سبيل المثال ، لتأكيد تطور مرض التهاب الأمعاء المزمن (IBD).
الزراعة المشتركة: فحص الفلورا في البراز
زراعة البراز هي فحص جرثومي للبراز. على الرغم من أن هذا التحليل لا يعطي التركيب الدقيق للنباتات المعوية ، فإن مزرعة البراز تعطي معلومات أساسية لتوجيه أو تأكيد التشخيص.
يمكن الجمع بين هذا التحليل البكتريولوجي والفحص الطفيلي للبراز (EPS) للبحث عن وجود الطفيليات.
التنظير الهضمي: تحليل جراحي للنباتات المعوية
يسمح لك التنظير الهضمي ، الذي يُطلق عليه أيضًا التنظير الهضمي ، بما يلي:
- عرض داخل الجهاز الهضمي لتحديد وجود الآفات ؛
- إجراء خزعة لتحليل الأنسجة وتكوين الفلورا المعوية.
التقدم نحو تقنية تحليل أقل توغلًا؟
إذا كان التنظير تقنية تحليل جائرة ، فقد يكون من الممكن قريبًا إجراء تحليل للنباتات المعوية بنفس طريقة فحص الدم. يمكن تحقيق ذلك من خلال استخدام المصفوفات الدقيقة للحمض النووي.
اكتشافات رئيسية عن الجراثيم المعوية
ثراء الجراثيم المعوية
وفقًا للباحثين ، يوجد ما بين تريليون ومئة تريليون من الكائنات الحية الدقيقة في الجراثيم المعوية. وبالتالي فهي أكبر بمرتين إلى عشر مرات من جميع الخلايا الموجودة في جسم الإنسان.
جراثيم أمعاء معقدة وفريدة من نوعها
ميكروبيوتا الأمعاء نظام بيئي معقد وفريد من نوعه. مع ما يقرب من 200 نوع مختلف من الكائنات الحية الدقيقة ، يعتمد تكوينها الدقيق على كل فرد. تتشكل الجراثيم المعوية منذ الولادة وتتطور على مر السنين اعتمادًا على عوامل مختلفة بما في ذلك العوامل الوراثية والنظام الغذائي والبيئة.
آفاق واعدة
يفتح العمل الذي تم إجراؤه على الفلورا المعوية آفاق علاجية واعدة. يمكن أن يؤدي التحليل الشامل للنباتات المعوية إلى تطوير علاجات جديدة ، والتي يمكن تخصيصها وفقًا لملف تعريف الفلورا المعوية لكل شخص.
أعد توازن النباتات الخاصة بك من خلال الطعام:
النظام الغذائي اليومي الذي يجب وضعه لتعزيز الفلورا واستعادة جدار الأمعاء:
- الغذاء ناقص السموم من الزراعة العضوية
- العلاج الطبيعي أو نظام البحر الأبيض المتوسط أو النظام الغذائي الحمضي
نصيحة عامة
- امضغ جيدا
- كل بسلام
- اشرب القليل خلال الوجبات لأن هذا يخفف من إنزيمات الجهاز الهضمي
- حظر تناول الوجبات الخفيفة
أنسب الحميات هي:
- النظام الغذائي الطبيعي
- النظام الغذائي الحمضي
اهتمام خاص بـ:
- الأطعمة المضادة للالتهابات
- أوميغا 3 (فواكه زيتية وزيوت نباتية وأسماك)
- الخضار والفواكه المطبوخة والنيئة
- التوابل الحلوة
أغذية البروبيوتيك
- منتجات الألبان المخمرة: الزبادي ، الجبن ، الحليب أو فاكهة الكفير
- فول الصويا المخمر: ميسو ، تمبيه ، سيتان
- الخضار المخمرة باللبن ، مثل مخلل الملفوف
البروتينات والجلوتامين
البروتينات التي توفر الغذاء للبروبيوتيك وخلايا جدار الأمعاء: اللحوم البيضاء والبيض والبقوليات والتوفو
الأطعمة التي تحتوي على الجلوتامين: اللحوم والبيض والأسماك والبقدونس والسبانخ والفواكه المجففة والبقوليات والميسو والقمح والشعير.
أغذية غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة: الفواكه والخضروات والحبوب شبه الكاملة الخالية من الغلوتين وخميرة البيرة والبذور والبراعم والأعشاب
أغذية غنية بالكلوروفيل: الأعشاب البحرية والخضروات الخضراء
الأطعمة التي يجب إزالتها أو تجنبها إلى حد كبير:
الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز والغلوتين تسبب عدم تحمل (حبوب الغلوتين ومنتجات الألبان). من الضروري بعد ذلك إزالتها لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع لمراقبة النتيجة.
الارتباطات الغذائية الضارة بالتقدم الجيد لعملية الهضم:
الفواكه والحبوب: لا تستهلك الفاكهة النيئة أثناء الوجبة التي تحتوي على الحبوب ، ويفضل تناول الفاكهة النيئة بين الوجبات.
منتجات الألبان والحبوب المخمرة (الزبادي ، الجبن ، الجبن المخمر): كما سبق
الأطعمة التي تحتوي على البروتينات السكرية التي تتكون أثناء تسخين البروتينات في وجود الكربوهيدرات (السكر): هذا هو تفاعل ميلارد.
على سبيل المثال: قشرة الخبز ، وجلد الدجاج ، والحليب المعقم ، والحلويات مثل كريم بروليه ، والبسكويت. باختصار ، يتم تحمير جميع المنتجات عن طريق الطهي
جميع الأطعمة ذات السمية:
- المشروبات الحمضية (المشروبات الغازية ، المياه الفوارة ، البيرة ، القهوة ، الخمور القوية ، النبيذ الأبيض).
- المنتجات المصنعة والصناعية (الوجبات الجاهزة والمعلبات وخبز الساندويتش والحلويات والبسكويت والبيتزا والمايونيز والكاتشب ، إلخ).
- المنتجات المكررة: الحبوب البيضاء (المعكرونة ، الأرز ، السميد ، الدقيق ، الخبز الأبيض ، إلخ).
- المواد الحافظة ومحسنات النكهة والعطور الاصطناعية.
- حليب البقر ومشتقاته: جبن ، زبدة ، كريمة.
- شاركوتيري: اللحوم المدخنة أو المجففة أو المملحة والنقانق الجافة ، والسجق ، ولحم الجريسنس ، وكذلك النقانق وبعض النقانق.
- العسل والسكر: تحضير الكيك فقط.
- السكر (وخاصة الأبيض): قلل السكر المكرر قدر الإمكان. وليس عن طريق استبدالها بالمُحليات الاصطناعية ، ولكن مع ستيفيا ، الآن بدون وصفة طبية في شكلها المنقى ، أو إكسيليتول ، سكر البتولا.
- ملح (خصوصاً الأبيض).
- الأطعمة المقلية.
- زيت الفول السوداني والزيت المكرر
- تسخين جميع الدهون والزيوت لأكثر من 110/120 درجة.
- الأطعمة قليلة الدسم
أعد توازن الجراثيم المعوية من خلال أسلوب حياة صحي
- تجنب الملوثات: التبغ والكحول
- مارس تمارين بدنية لطيفة مثل المشي والسباحة والتحمل. تؤدي التمارين البدنية الشديدة إلى تفاقم الأكسدة والحموضة والالتهابات في الجسم.
- التنفس: المشي ، التأمل ، تماسك القلب …
