الصبار هو أفضل التحلية لمرضى السكر؟ لا توجد منتجات معجزة لتحسين مستويات السكر في الدم ، لذا احذر من ادعاءات المحليات الطبيعية مثل الأغاف. ستساعدك الإرشادات التالية في العثور على خيارات محلية صحية لمرضى السكر.
جدول المحتويات
الصبار هو أفضل التحلية لمرضى السكر : حقيقة الصبار
ربما قرأت أن الرحيق أو شراب الأغاف ، المصنوع من عصارة نبات مكسيكي عصاري ، هو بديل “صحي” للسكر.
يمكنك العثور على الصبار المعبأ في زجاجات في محلات السوبر ماركت إلى جانب العسل ، أو عبر الإنترنت بمجموعة واسعة من النكهات ، مثل القيقب والتوت الأزرق والبندق والكابتشينو.
كما أنها تستخدم كعنصر في المشروبات وألواح الطاقة والمخبوزات.
تبين أن شراب الصبار ليس كل ما يجب أن يكون
يحتوي على سعرات حرارية أكثر ، 20 لكل خمسة مليلتر (ملعقة صغيرة) ، من سكر المائدة ويحتل مرتبة أقل كمضاد للأكسدة لمكافحة الأمراض من العديد من المحليات الطبيعية الأخرى ، بما في ذلك العسل والشراب. ‘خشب القيقب.
ماذا عن الادعاء بأن الصبار هو الخيار الأفضل لمرضى السكر؟
ألغى معهد أبحاث نسبة السكر في الدم في واشنطن العاصمة ختم “صديق السكري” الذي أعطاه للأغاف بعد أن وجدت الدراسات أن بعض المنتجات تسببت في ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك ، قد لا يكون هذا بسبب الصبار فقط ، فقد تم خلط بعض المنتجات مع محليات الجلوكوز والفركتوز ، والتي لم تكن مدرجة على الملصق.
إذا كنت تحب النكهة الفريدة للأغاف ، فهي رائعة ، لكن استخدمها باعتدال
استخدم القرفة كبديل
حاول استبدال السكر بشيء آخر: ببساطة قم برش ملعقتين (نصف ملعقة صغيرة) على الطعام يوميًا.
إنه اقتران طبيعي مع الشوفان أو الخبز المحمص (فقط تجنب استخدام الفرشاة بالسكر والزبدة أيضًا ، أو ستفشل الغرض).
رش القرفة على الفاكهة ، وخاصة التفاح أو الفراولة أو العنب البري ، أو ادمجها في العصائر.
تحذير: لا تتناول أكثر من مليليتر (نصف ملعقة صغيرة) من القرفة يومياً.
تحتوي القرفة على الكومارين ، وهو مركب عطري يعمل كمميع للدم.
قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الكومارين على مدى فترة طويلة إلى تلف الكبد ، على الرغم من أن التقارير عن حدوث ذلك نادرة نسبيًا.
