سريع و طويل صيام الماء الطويل الذي يستمر لمدة أسبوع أو أكثر. تسمح هذه الفترة للجسم بالتجدد بعمق ، إذا سمحت الحالة الصحية الأولية بذلك. سنخصص هذا المقال للتعرف على فوائد و مخاطر حمية الصيام الطويل.
جدول المحتويات
حمية الصيام الطويل
ماهي حمية الصيام الطويل؟
الصيام الطويل هو صيام الماء لمدة 6 أيام أو أكثر ، ويسمح فقط بابتلاع الماء. عدم تناول الطعام لمدة 6 أيام يسمح للجسم بتقوية تجديد الخلايا.
كما أنه يساعد على إراحة الجسم. في الواقع ، غالبًا ما يسيء الجسم اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات والدهون والسكر.
عملية الصيام الطويل:
تقييد السعرات الحرارية تقدمي. يمكن تناول الماء فقط ، ولا يوجد تناول طعام أو عصير أو مرق.
بعد 36 ساعة ، يتم استخدام مخازن الجلوكوز المخزنة على شكل جليكوجين في الكبد والعضلات لتزويد الجسم بالطاقة.
تبدأ الحالة الكيتونية ما بين 36 و 48 ساعة. بعد حرمانه من الجلوكوز ، يبدأ الجسم في استخلاص طاقته من الدهون. هذا هو الوقت الذي يمكن أن يحدث فيه هجوم الحماض.
من اليوم الخامس لا يأكل الجسم الدهون. تساعد آلية البقاء هذه على حماية الجهاز العضلي ، وبالتالي القلب.
إقرأ أيضا:4 فوائد صحية للبيتزامن اليوم السادس ، يتم إنتاج الطاقة بشكل أساسي من الدهون التي يحولها الكبد إلى جسم الكيتون. أزمة الحماض انتهت تماما. يستمد الجسم أيضًا جزءًا صغيرًا من طاقته من “الفضلات الخلوية” ، والأنسجة التالفة ، والخلايا المختلة … هذه هي آلية التحلل الذاتي أو الالتهام الذاتي.
تقوم أجسام الكيتون بقمع الجوع ، لأن إفرازات النواقل العصبية والهرمونات (الدوبامين ، والأدرينالين ، والسيروتونين …) تزيد وتخلق التحفيز ، مما يعمل على استقرار الشعور بالجوع والتعب.
كلما طالت مدة الصيام ، كلما كان الانحلال الذاتي أعمق وبالتالي أكثر فاعلية. ومع ذلك ، فإن التعب سيكون أكثر أهمية أيضًا ؛ الباقي ضروري.
فوائدها:
التخسيس وفقدان الوزن:
أثناء الصيام الطويل ، يكون فقدان الوزن سريعًا جدًا. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الأمر يتعلق أولاً بفقدان الماء.
أجريت دراسة على أكثر من 200 شخص يعانون من السمنة. ثم صاموا لأكثر من شهرين. وتبين أن 50٪ من الصائمين استعادوا وزنهم الأولي بعد عامين أو ثلاثة.
يجب أن يكون التعافي الغذائي تدريجيًا ، حتى تتمكن من تثبيت الوزن ولكن أيضًا لتأسيس عادات غذائية صحية.
إقرأ أيضا:ما معنى البدانة ؟مضاد قوي للالتهابات:
يُظهر الصيام الطويل نشاطًا مضادًا للالتهابات.
يمكن أن يكون هذا حلاً علاجيًا مثيرًا للاهتمام ، والذي يمكن استخدامه للتخفيف من أعراض العديد من الأمراض.
حماية الكبد:
يعزز الكبد إزالة السموم من الجسم.
يتقلص حجم الكبد أثناء الصيام الطويل لأنه يقضي على الخلايا التالفة من خلال عملية التحلل الذاتي. يمكنه أن يفقد ما يصل إلى 50٪ من وزنه الأولي.
خلال النظام الغذائي ، يتم أيضًا تعزيز نشاط الجهاز المناعي ، وهو أمر مفيد أيضًا للكبد.
بعد النظام الغذائي ، يجب التحكم في النظام الغذائي ، لإعادة تكوين كبد سليم.
يمكن أن يكون هذا النوع من النظام الغذائي فعالاً في تخفيف الأمراض التالية:
- ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
- تنكس دهني
- التليف الكبدي
- سرطان الكبد
- ورم
- الخراجات
- تليف
يساعد في مكافحة السرطان:
يساعد الصيام الطويل على منع ظهور بعض أنواع السرطان.
تسمح عملية الانحلال الذاتي الناجم عن النظام الغذائي للجسم بتدمير الخلايا السرطانية مع الحفاظ على الخلايا السليمة. وذلك لأن الخلايا السرطانية تتغذى على الجلوكوز. خلال الصيام ، لا تتغذى الخلايا على الجلوكوز في الدم ، بل تتغذى بأجسام الكيتون التي ينتجها الكبد من الدهون. ثم يتم تجويع الخلايا السرطانية وتموت وإعادة تدويرها إلى طاقة للجسم.
إقرأ أيضا:تقنيات الاسترخاء والتأملكلما طالت مدة النظام الغذائي ، زادت قوة عملية التحلل الذاتي.
السرطان أيضا يضعف الجسم. لهذا السبب ، لا يستطيع الكثير من المصابين بالسرطان الصيام لفترة طويلة.
تقوية العلاج الكيميائي:
تتم دراسة الصيام الطويل ، بالإضافة إلى علاجات السرطان التقليدية ، أكثر فأكثر. يبدو أنه يعزز فعالية علاجات الأورام: العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي ومثبطات التيروزين كيناز.
أمراض الالتهابات المزمنة:
يساعد الصوم الطويل ، المصحوب بنظام غذائي ناقص السموم ، على تخفيف أعراض الأمراض الالتهابية المزمنة.
أظهرت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي لمدة 7 أيام متبوعًا بنظام غذائي نباتي لمدة عام يحسن التهاب المفاصل الروماتويدي. الألم أقل حدة وتزداد القدرة الوظيفية.
تأثير على الدماغ:
آثاره على الدماغ ملحوظة. تنخفض مستويات النواقل العصبية وهرمونات التوتر مثل الأدرينالين والنورادرينالين والكورتيزول. على العكس من ذلك ، كانت هناك زيادة في الناقلات العصبية التي توفر الصفاء والسرور والافتتان (السيروتونين والأسيتيل كولين والدوبامين).
لذلك فإن الصيام الطويل له تأثير محفز ومضاد للاكتئاب. بعد 36 إلى 48 ساعة من النظام الغذائي ، قد يعاني الصائمون من حالة من النشوة. تستقر هذه التأثيرات من اليوم السادس من النظام الغذائي.
على المدى الطويل ، يعمل الصيام الطويل على التأثير المضاد للالتهابات على الدماغ. يرتبط عدد كبير من الاضطرابات النفسية بالحالة الالتهابية المزمنة ، مما يساعد على التخلص من السموم الموجودة في السوائل الزائدة وداخل الخلايا في الدماغ. يتم تقليل الالتهاب طويل الأمد.
في الوقت نفسه ، تعمل عملية التحلل الذاتي على تحسين حالة الدماغ أثناء المشاركة في عملية مضادات الالتهاب. يتم تقوية الخلايا السليمة ، وتعزيز تكوين خلايا عصبية جديدة ، والقضاء على الخلايا الناقصة.
وصف هربرت إم شيلتون ، “والد” العلاج الطبيعي ، ونظيره الفرنسي ألبرت موسيري ، والطبيب النفسي الروسي يوري نيكولاييف ، في كتبهما ، دراسات الحالة. كان للصيام الطويل تأثير إيجابي على الأشخاص المصابين بالاكتئاب أو الفصام.
الالتهام الذاتي:
التحلل الذاتي أو الالتهام الذاتي هو عملية طبيعية في الجسم ، والتي تزيل الخلايا الميتة والتالفة. كلما طالت مدة الصيام ، زاد التحلل الذاتي.
نشاط مكافحة المبيضات
تتغذى المبيضات البيضاء على السكر وتحرم منه بعد 48 إلى 72 ساعة من النظام الغذائي عندما يكون الجسم في حالة الكيتوزيه.
الصيام الطويل فعال في القضاء على هذا النوع من الفطريات بعمق.
انخفاض ضغط الدم
تمت دراسة تأثيره على ارتفاع ضغط الدم في دراستين. تناول المرضى الماء فقط لمدة 10 أيام. كما اتبعوا صيامًا قبل يومين أو ثلاثة ، يتكون من نصف فواكه وخضروات. عاد 80 إلى 90٪ من المرضى إلى ضغط الدم الطبيعي بعد اتباع النظام الغذائي .
النوم :
أجريت دراسة على 15 شخصا صاموا لمدة 7 أيام. لم يتغير وقت نومهم. من ناحية أخرى ، كان عدد الصحوات محدودًا. كما استفادوا من تحسن جودة النوم .
الإغاثة من التهاب البنكرياس الحاد:
بعد صيام طويل لمدة 7 أيام ، لوحظ انخفاض كبير في آلام البطن لدى مرضى التهاب البنكرياس الحاد.
مخاطر الصيام الطويل :
أزمة الحماض
هجوم الحماض هو التأثير الجانبي الأكثر شيوعًا.
يعاني الأشخاص المصابون بنوبة الحماض من الأعراض التالية: الصداع والغثيان والتعب الشديد والقيء والطفح الجلدي.
الم
خلال الصيام الطويل ، قد يحدث الألم. يقوم الجسم بإزالة السموم من نفسه ، مما قد يسبب ألمًا شديدًا عابرًا.
برودة
يتطلب الحفاظ على درجة حرارة 37 درجة طاقة من الجسم. خلال النظام الغذائي ، يتم تقليل مصادر الطاقة ويمكن للمرء أن يصبح حذرًا للغاية. لهذا السبب نفسه ، لا ينصح بالاستحمام البارد أو الحمامات الساخنة جدًا.
روائح الجسم
الصيام لفترة طويلة ، بسبب عملية الكيتوزيه ، يمكن أن يسبب رائحة الفم الكريهة.
هوس الطعام
أثناء الصيام الطويل ، قد ينشأ هوس بالطعام الذي لا يرتبط عادةً بالشعور بالجوع. إذا حدث الجوع فمن الضروري التزود بالوقود.
استعادة الغذاء
في عدد من الصائمين ، يكون تناول الطعام مرة أخرى بعد صيام طويل أمرًا صعبًا لأنه لا يوجد بالضرورة شعور بالجوع.
أثناء استئناف الطعام ، تظهر أعراض الأمراض مرة أخرى ، على الرغم من أنها اختفت تمامًا. هذا يرجع عادة إلى تسريع إزالة السموم الناتج عن إمداد الطاقة بالطعام. ثم تختفي الأعراض مرة أخرى.
مدة الحمية:
المدة القصوى
يتم تقييم الحد الأقصى للمدة وفقًا للوزن وكتلة الدهون.
4 أسابيع هي الحد الأقصى لشخص متوسط الطول وبنية طبيعية.
سيتم مراقبة الوزن كل يوم خلال فترة الصوم الطويلة حتى لا يتجاوز مرحلة معينة من التخسيس. 15.5 يمكن اعتبار مؤشر كتلة الجسم حدًا لا يجب تجاوزه.
في حالة الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، قد يتم تمديد النظام الغذائي ، حتى شهرين ، تحت إشراف طبي .
التوصيات :
يتطلب الصوم الطويل نزولاً وتعافيًا غذائيًا ملائمًا. لمدة 7 أيام من صيام الماء ، يكون الوقت الإجمالي لتعديل الطعام ثلاثة أسابيع.
خلال الصوم الطويل ، من المهم أن تكون قادرًا على الراحة بقدر ما هو ضروري ، بالإضافة إلى ممارسة نشاط بدني لطيف كل يوم. وجود بيئة هادئة أمر ضروري.
يوصي بعض المتخصصين بإيقاف النظام الغذائي عندما يكون الجسم خاليًا من السموم. هذا يعني عمومًا اتباع نظام غذائي طويل الأمد.
لذلك يجب تحديد مدة النظام الغذائي مع أخصائي صحي.
يوصي العديد من ممارسي الصحة الطبيعية بالصيام تقليديًا في الربيع أو الخريف ، لكن هذه ليست قاعدة صارمة وسريعة. يعمل في أي وقت من السنة.
قبل البدء في صيام طويل ، من الضروري إجراء فحص طبي مع الطبيب.
يوصى بشدة بأخذ النبض و ضغط الدم و الوزن و درجة الحرارة يوميًا.
من الضروري احترام فترات خفض و استئناف الطعام لتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
