طرق الحفاظ على نظام غذائي صحي لأطفالك: بين سن عامين و 20 عامًا ، يتغير جسم الإنسان بشكل مستمر وجذري. فيما يلي طرق للتأكد من حصول أطفالك على الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجونها.
جدول المحتويات
تناول ما يكفي من السعرات الحرارية
تختلف كمية الطعام التي يحتاجها الطفل حسب حجمه وبنيته وجنسه ومستوى نشاطه.
عندما يُترك معظم الأطفال بمفردهم ، يميلون إلى تناول الكمية المناسبة من الطعام.
ومع ذلك ، فإن الأمر متروك للوالدين لضمان حصول أطفالهم على مجموعة جيدة من الأطعمة.
لا تقع في فخ إجبارهم على تناول أكثر مما يحتاجون إليه. يمكن أن تؤدي الفكرة القديمة المتمثلة في الاضطرار إلى إنهاء طبقك إلى الإفراط في تناول الطعام ومشاكل الوزن في بعض الحالات ، أو النفور المستمر من تناول أطعمة معينة.
يعتقد الآباء أحيانًا أنه من الأفضل تقديم أجزاء صغيرة كبداية أو السماح لأطفالهم بخدمة أنفسهم.
يحتاج الأطفال إلى الطاقة في سنوات نموهم. إليك كيفية توزيع هذه الاحتياجات:
1300 سعرة حرارية في اليوم لطفلة تبلغ من العمر عامين
1700 لطفلة تبلغ من العمر خمس سنوات
2200 لفتاة تبلغ من العمر 16 عامًا
2800 لصبي يبلغ من العمر 16 عامًا
طرق الحفاظ على نظام غذائي صحي لأطفالك : منع نقص الحديد
الحديد معدن أساسي لنمو الطفل وتطوره بشكل طبيعي. لسوء الحظ ، لا يحصل العديد من الأطفال على كمية كافية من الحديد بسبب عدم كفاية استهلاك الأطعمة الغنية بالحديد.
هناك نوعان من الحديد:
Heme ، الذي يمتصه الإنسان بسهولة. تشمل الأطعمة التي تحتوي على حديد الهيم اللحوم والبيض والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية.
الحديد غير الهيم ، والذي يمتص بشكل سيئ للغاية. تشمل الأطعمة التي تحتوي على الحديد غير الهيم حبوب الإفطار والبقوليات والحبوب والخبز والبذور والمكسرات والفواكه المجففة والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة.
يجب أن تتضمن وجبات الأطفال الغذائية مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على الحديد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج يمكن أن يحسن امتصاص الحديد الغذائي.
اعرف المزيد عن الدهون
ربما تكون الدهون أقل العناصر الغذائية فهماً. إليك ما تحتاج إلى معرفته:
بينما يجب على الجميع تجنب الدهون الزائدة ، نحتاج جميعًا إلى كمية معينة منها لأداء وظائف الجسم المهمة.
لا يمكن امتصاص العديد من الفيتامينات (A و D و E و K) إلا بوجود الدهون ، والدهون ضرورية لإنتاج مواد كيميائية أخرى في الجسم ، بما في ذلك الهرمونات الموجودة في الجسم. أصل البلوغ.
على الرغم من فوائد تناول الدهون ، إلا أن تناول الدهون المفرطة في مرحلة الطفولة يمكن أن يؤدي إلى السمنة والعديد من الأمراض في مرحلة البلوغ.
التوصية الحالية بتناول الدهون مماثلة في الولايات المتحدة وكندا. التوصية العامة هي أن يستهلك الأطفال أطعمة لا تحتوي على أكثر من 30٪ من الطاقة على شكل دهون ولا تزيد عن 10٪ من الطاقة على شكل دهون مشبعة.
يجب أن يبدأ الانتقال إلى هذا النظام الغذائي من سن الثانية مع انخفاض تدريجي في استهلاك الدهون على مر السنين
