عندما يتم تجفيف الفواكه الجافة يعتقد البعض أنه قد تنتزع منها جميع الفيتامينات والمقويات التي كانت تحملها و هي طازجة. لكن على العكس تماما فعند تجفيف الفواكه أو المكسرات تزداد منفعة و فائدة خاصة التوت فهو من أكثر الفواكه منفعة. لذلك سنخصص هذا المقال لنبين لكم فوائد التوت المجفف و طرق صحية لأكله .
جدول المحتويات
فوائد التوت المجفف :
- تحتوي على نسبة من الكالسيوم والفسفور المهمان لتقوية العظام وتغذيتها
- حبات التوت المجففة خفيفة على الجهاز الهضمي فهي تسهل عملية الهضم كما أنها تخلص من الإمساك و إضطربات المعدة و الأمعاء
- تساعد في إنقاص الوزن لذلك من الضروري الإلتزام بأكلها عند الدخول في حمية للتخسيس
- مصدراً مهماً للحديد كما تحتوي على نسبة من البروتينات، التي تساعد في تغذية العضلات
- نظراً لاحتوائها على مادة الـ-Magnesium، تساعد على التخلص من تشنجات والتوتر
- غنيّة بالبوتاسيوم، والذي يقلل من آثار الصوديوم في الجسم مما يخفض ضغط الدم
- ثبتت فعاليته في تصفيت و تنقية المجاري البولية كما أنه مفيد لمرضى الكلى
- يفيد في علاج اضطرابات القلب و الشرايين كما يخفف إلتهاب المسالك البولية
- مقاوم للسعال والربو كما يساعد على طرد الغازات من البطن
- يقضي على الخلاية السرطانية قبل تكونها إضافة إلى حمايتنا من عدت أمراض أخرى
- يساعد في إنقاص الوزن لذلك من الضروري الإلتزام بأكله عند الدخول في حمية للتخسيس
- يحتوي على فيتامينات التي تحفز الجهاز المناعي على مقاومت الامراض
- يغذي الجسم بالمعادن الأساسية التي تضمن له النشاط و الحيوية طول اليوم
- يحتوي على نسبة من الكالسيوم والفسفور المهمان لتقوية العظام وتغذيتها
طريقة أكله :
- من المحبذ تغميسه قبل يوم من أكله في زيت الزيتون من ثم أكله على حدى أو مع الخبز
- خليط المكسرات و التين المجفف والعسل الطبيعي و تناول ملعقة صغيرة منه كل صباح يحمي من الأمراض
- خلطه مع الزبادي والشوفان و القليل من العسل فطور متكامل للصباح أو عند القيام بحمية للتخسيس
- يمكن وضعه في العسل وزيت الزيتون ثم تناوله قبل النوم
- تناول كمية صغيرة منه صباحا على الريق ي منح الطاقة للجسم لبدء اليوم