يعتبر السفرجل من الفاكهة الشتوية و يصنف من فصيلة الورديات التي تضم الكثمرة أو الإجاص و التفاح. موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا و في حوض البحر المتوسط و سوريا و العراق. و جنوب المملكة العربية السعودية و اليمن و البحر الأسود. سنخصص هزا المقال لنبين لكم فوائد السفرجل و أضراره
جدول المحتويات
قيمته الغذائية
للسفرجل استخدامات طبية أضافة لكونه غذاء جيد، فهو يستخدم كمادة مقبضة ضد الإسهال كما يستخدم لعلاج الجروح الملوثة وككمادات، وتستعمل بذوره لمعالجة آفات الصدر والرئتين. حيث تحتوي ثمار السفرجل على عدد من الفيتامينات خاصة فيتامين A وفيتامينات بي و 0.3% مواد دهنية و 5% كبريت و 0.9% فوسفور و 14% كالسيوم كما تحتوي على 64% ماء و 7% سكر و0.9% بروتين وو 2% كلور و 3% صودا و 0.13% بوتاسيوم كما تضم مواد عفصية وبكتين واحماض وحوالي 20% ألياف،
فوائد السفرجل
- من أفضل فوائد السفرجل أنها مفيدة جدا لرحم المرأة حيث تساعد الكمثرى على توازن الهرمونات الانثوية وتقليل إحتمال الإصابة بامراض سرطان الرحم .
- يحتوي السفرجل على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي. كما وتساعد على تعقيم الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم، بالتالي الحماية من الإصابة بالإمساك.
- ينصح الأطباء بتناول السفرجل لأنها تساعد على ضبط نسبة السكر في الدم. كما انها أيضا تقلل نسبة امتصاص الكوليسترول كما تعمل على علاج مرضى السكري وتخفيف مضاعفاته،
- تعتبر فاكهة السفرجل من أكثر الفواكه التي تحتاجها الحامل خصوصا في الشهور الاولى فهي مفيدة لصحتها و صحة الجنين
- مفيدة جدا في الحفاظ على صحة القلب والشرايين و ذلك بسبب احتوائها على الالياف والمعادن التي تصفي مجرى الدم ليتدفق بسلاسة في كامل أنحاء الجسم
- مدرة للبول لأنها مفيدة جدا للكلى كما انها تساعد في التخلص من تكتل الحصى أو الشوائب داخلها
- تحتوي على مادة الكيرسيتين وهي تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض ألزهايمر، وتعمل على تقوية الذاكرة والتركيز كما تساعد الدماغ على العمل بطريقة سليمة .
أضرارها
- لا يساعد من لديهم تقرحات في المعدة أو في الأمعاء لكونه يحتوي على نسبة من الحموضة
- قد يسبب تورم و إنتفاخ في الشفاه أو الوجه أو اللسان أو منطقة تحت الأذن أو أجزاء أخرى من الجسم
- يمكن أن يسبب تهيج للبشرة الحساسة أو للذين يعانون من الحساسية
- قد يتسبب الإفراط في أكله في الإسهال المصحوب بالأوجاع و الغازات في الأمعاء
