هي الشوكولاتة متعة لديك؟ في حين أنه لا ينبغي إساءة استخدامها ، إلا أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. مضاد للأكسدة أو مضاد للإجهاد ، الشوكولاته لديها كل شيء! نحن نقوم بتقييم فوائدها المختلفة.
داكن ، حليب ، حلوى برالين ، بار ، نعناع أو حتى محشو … كذلك، الشوكولاته تأتي في العديد من الأشكال والنكهات هناك شيء واحد مؤكد: هناك شيء للجميع! هذا هو السبب في أن هذا العلاج المحبوب يقدم هدية رائعة للاحتفال بجميع أنواع المناسبات. عيد الميلاد، عيد الحب … ترافقنا الشوكولاتة في جميع لحظات الأعياد. شيء جيد ، عندما تعلم أنه بالإضافة إلى كونها لذيذًة ، فهي مفيدة لصحتك!
كلما كانت الشوكولاتة غنية بالكاكاو ، كلما كانت مفيدة أكثر. كذلك، هذا هو السبب في أن الشوكولاتة الداكنة موصى بها أكثر من الأشكال الأخرى. لتحقيق أقصى استفادة من الفوائد الصحية لهذا العلاج الصغير ، يُنصح باختيار الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70٪ كاكاو على الأقل … وعدم الإفراط في تناولها! ولكن ما هي الفضائل المختلفة لهذه الأطعمة الشهية التي يقدرها الصغار والكبار؟
جدول المحتويات
تساعد الشوكولاتة في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية
الشوكولاتة غنية بالفلافونيدات ، أصباغ نباتية من عائلة البوليفينول المعروفة بمفعولها كمضاد للأكسدة. خاصية تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة وبالتالي منع العديد من الأمراض. من بينها ، نجد أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية أو حتى احتشاء عضلة القلب. وجدت دراسة نُشرت في يوليو 2020 في مجلة الجمعية الأوروبية لأمراض القلب أن تناول الشوكولاتة أكثر من مرة في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 8٪. ومع ذلك ، أوضح الباحثون أنه للاستفادة من فوائدها ، لا ينبغي إساءة استخدامها !
إقرأ أيضا:النظام الغذائي المنفصلالشوكولاتة: مسكن حقيقي للتوتر
اللوز والموز والسلق والشوكولاتة … تشترك هذه الأطعمة التي تعتبر بداهة مختلفة جدًا في شيء واحد: فهي غنية بالمغنيسيوم. يلعب هذا العنصر، الضروري للجسم ، دورًا خاصًا في الجهاز العصبي ، وبالتالي يساعد في محاربة التوتر. الشوكولاتة أكثر فاعلية ضد القلق لأنها غنية أيضًا بالثيوبرومين ، وهي مادة تعزز الرفاهية. نحن نفهم بشكل أفضل سبب فائدة الشوكولاتة لنا في حالة التراخي!
الشوكولا: حليف المرأة الحامل
عندما نتحدث عن الحمل ، غالبًا ما يتم ذكر الرغبة الشديدة في تناول الطعام. خبر سار: الوقوع في غرام الشوكولاته يمكن أن يكون له آثار إيجابية! يقال أن مركبات الفلافونويد التي تحتوي عليها تعزز نمو الجنين وتساعد في الحفاظ على المشيمة. لقد أثبتت العديد من الدراسات هذا بالفعل. هذه هي حالة الدراسة التي أجرتها جامعة لافال (كندا) ، والتي تابعت النساء الحوامل. في نهاية التجربة ، وجد الباحثون تحسنًا في الدورة الدموية في المشيمة والجنين والرحم لدى المتطوعين الذين تناولوا المزيد من الشوكولاته. ميزة أخرى: تناول الشوكولاته أثناء الحمل يجعل الطفل سعيدًا ، وفقًا لدراسة فنلندية. الكثير من الأسباب الوجيهة لعدم حرمان نفسك منها!
الشوكولاتة مفيدة للدماغ
كما أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاته لها تأثير على الدماغ. تعمل مضادات الأكسدة هذه على تقوية التركيز والذاكرة. هذا ما كشفته دراسة أسترالية نُشرت في عام 2016 في مجلة Appetite. وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا الشوكولاته بانتظام كان لديهم وقت أسهل في حل المشكلات أو تذكر المعلومات. لذلك ستكون الشوكولاته حليفًا كبيرًا في منع التدهور المعرفي.
إقرأ أيضا:خصائص الملحفعالة ضد اضطرابات النوم
نحن نعلم أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يكون له آثار ضارة على الصحة. عادة ما يشعر الأشخاص الذين يعانون منه بالتوتر والتعب. لكن هذا ليس كل شيء: يمكنهم أيضًا تجربة مشاكل النوم. غني بالمغنيسيوم ، وبالتالي يمكن أن يكون للشوكولاته آثار مفيدة في لياليك!
إقرأ أيضا:سببان لزيادة كمية الألياف في نظامك الغذائيتساعد في محاربة التشنجات
فائدة أخرى للمغنيسيوم الموجود في الشوكولاته: له تأثير مهدئ للعضلات. هذا هو السبب في أن هذه الحلاوة الصغيرة يمكن أن تكون حليفًا حقيقيًا للرياضيين. هل تشعر بألم في العضلات بعد التمرين؟ مربع صغير من الشوكولاته ، ودعنا نذهب!
