فيتامين “ك”

يعتبر فيتامين ك من الفيتامينات التي تذوب في الدهون و الذي له فائدة على جسم الانسان .

يوجد نوعين من فيتامين ك يعرف الاول باسم ميناكينون و الذي يجد مصدره في الأغذية الحيوانية .

أما النوع الثاني يأخذ مصدره من الخضروات و يعرف باسم فيلوكينون

فلنتعرف في هذا المقال على أهم مصادره حتى ينتفع الجسم بفوائده.

1. أهم مصادر فيتامين ك
2. فوائده

أهم مصادر فيتامين ك

من مصادر فيتامين ك هي الخضار و بالاساس الخضروات الورقية كأوراق السبانخ بمعدل كوب يحتوي على 444 ميكروغرام

و الخردل الذي يمنح نصف كوب منه نسبة 415 ميكروغرام أما بالنسبة الى البروكلي فهو يحتوي على 110 ميكروغرام

كما نجد هذا الفيتامين في البازلاء الخضراء و الفاصوليا .

أما النوع الاخر من هذا الفيتامين فهو يأخذ مصدره من اللحوم و خاصة لحم الدجاج و كبد البقر الذي يوفر 80%من نسبة احتياجات الانسان من هذا الفيتامين يوميا .

إقرأ أيضا:فهم وعلاج نزلات البرد

كما يمكن أن نجد فيتامين ك في بعض الفواكه كالخوخ الأفوكادو الكيوي .

لذلك ينصح باضافة كل هذه المصادر الى نظامنا الغذائي اليومي حتى لا نعاني من نقص منه في الجسم الامر الذي من شأنه أن ينعكس سلبيا .

و بعد أن ذكرنا مصادر تواجد هذا الفيتامين سنمر الى عرض مدى أهميته حتى لا يتم التغافل عنه في النظام الغذائي

أهم فوائد هذا الفيتامين

كثيرا ما ينصح بمنح الجسم الكمية الكافية من فيتامين “ك” لأن له أهمية كبيرة لجميع الأعمار .

فهو معروف بأهميته على صحة القلب من خلال تقليل نسبة الاصابة بالسكتات القلبية

كما يعمل على منع النزيف الداخلي كنزيف الكبد في العمليات الجراحية .

اضافة الى ذلك يعد مهم للنساء لانه يعمل على تقليل النزيف أثناء الدورة الشهرية و تنظيمها

كما ينصح به للمرأة الحامل لتقليل حالات الغثيان و الاغماء

و الاهم أنه يعمل كمضادات الأكسدة التي تقلل من نسبة الاصابة بالاورام و السرطان و مرض الازهايمر

إقرأ أيضا:أهم فوائد الأناناس

كما انه يمنع التعرض الى اضطرابات هضمية أو مرض السكري لانه يعمل بنسبة كبيرة على تعديل مستوى السكر في الدم .

و نضرا لفوائده القيمة فان نقصانه يؤثر سلبيا على الجسم لذلك لا بد من عدم التغافل على الاعراض التي يفرزها الانسان كتنبيه لنقصه في الجسم .