كيفية الاستفادة من الطعام : إذا كانت فكرة الإفطار الخاصة بك عبارة عن كعكة ، أو وعاء من الحبوب ، أو كومة من الفطائر أو الوافل ، فإليك بعض المساعدة. سنعلمك كيف أن تناول وجبة الإفطار مع المزيد من البروتين وانخفاض نسبة السكر في الدم يمكن أن يجعلك أكثر صحة.
اتبع هذه الإرشادات الخمسة لتناول الإفطار
5 استراتيجيات لتحقيق أقصى استفادة من الغداء
عادة ما يكون الإفطار هو أعلى وجبة كربوهيدرات في اليوم. حاول أن تحد من تناول الكربوهيدرات في وجبة الإفطار بحصة واحدة. خذ شريحة من الخبز بدلاً من قطعتين ، وتناول نصف قطعة خبز (أو ميني بيجل) بدلاً من الخبز الكامل ، واسكب فقط 200-250 مل (3/4 كوب) من الحبوب بدلاً من قطعة كبيرة عاء.
جدول المحتويات
اختر الحبوب التي تحتوي على نسبة أقل من نسبة السكر في الدم
تشمل هذه عادة حبوب الإفطار الكاملة التي تحتوي على خمسة جرامات على الأقل من الألياف لكل وجبة. تعتبر حبوب النخالة من الخيارات الجيدة ، إلى جانب الحبوب الأخرى الغنية بالألياف والبروتينات وحبوب الشوفان.
كيفية الاستفادة من الطعام : تجنب الكربوهيدرات “البيضاء” تمامًا
استراتيجيات لتحقيق أقصى استفادة من الغداء : هذا يعني عدم الخبز للمحمصة ، أو تحميص الخبز الأبيض بالهلام ، أو الكعك المصنوع من الدقيق المبيض.
إقرأ أيضا:وصفات طبيعية للكحة والبلغماستبدل القليل من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات بالفواكه والأطعمة الغنية بالبروتين
تناول بضع شرائح من البرتقال مع البيض ، ورشي حبوب الفطور بالمكسرات والفواكه ، أو استمتع بالجريب فروت مع الخبز أو الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني. هذا لن يجعل الوجبة ممتلئة فحسب ، بل سيقلل أيضًا من تأثيرها على مستويات السكر في الدم.
كيفية الاستفادة من الطعام : استخدم أكواب عصير صغيرة
كيفية الاستفادة من الطعام : عصير الفاكهة مفيد لك ، لكن باعتدال فقط. اشرب الكثير منه وسرعان ما تصبح الأطعمة ذات نسبة عالية من نسبة السكر في الدم (ومرتفعة السعرات الحرارية).
إقرأ أيضا:الاختلاف بين شاي الماتشا والشاي الأخضر؟من نواح كثيرة ، الإفطار هو حقًا أهم وجبة في اليوم. إذا بدأت يومك بوجبة فطور صحية ، فمن المرجح أن تتجنب قطار السكر في الدم وتناول كميات أقل من الطعام لبقية اليوم.
