كيفية زيادة تناول فيتامين د: التعرض المنتظم لأشعة الشمس ضروري لصحة جيدة. يدفع ضوء الشمس الموجود على الجلد أجسامنا إلى إنتاج فيتامين (د) ، والذي يمكن أن يساعد في درء مجموعة من الأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والعديد من أنواع السرطان. إليك كيفية أخذها بأمان.
جدول المحتويات
لماذا فيتامين د مهم
خلصت الدراسات في المملكة المتحدة إلى أن السماء الرمادية في كثير من الأحيان قد تسهم في مستويات النوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق استنفاد فيتامين د لدى البشر.
وجدت دراسة في أمريكا الشمالية أن أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) لديهم مخاطر أعلى بنسبة 62٪ للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
تم ربط انخفاض مستويات الفيتامينات بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة نزلات البرد والإنفلونزا وأمراض أخرى.
وجدت دراسة استمرت 10 سنوات على 18000 رجل تتراوح أعمارهم بين 40 و 75 عامًا كانوا خاليين في البداية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، أن المستويات المنخفضة من فيتامين (د) تضاعف خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض الشريان التاجي.
في الشتاء ، يجدر بك زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د ، مثل الحليب.
كيفية زيادة تناول فيتامين د : هل تعاني من نقص فيتامين د؟
كما رأينا ، تصنع أجسامنا غالبية فيتامين د من الأشعة فوق البنفسجية التي تصيب بشرتنا ، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية.
إقرأ أيضا:طرق لإصلاح مشاكل العدسات اللاصقةلكننا نميل إلى استخدام واقي الشمس وهذا . إلى جانب قلة ضوء الشمس خلال أشهر الشتاء وفي المناخات الشمالية ، دفع الخبراء إلى التحذير من أننا نواجه “وباء” نقص. فيتامين د ، الأشخاص ذوو البشرة الداكنة وجميع الأشخاص فوق سن الخمسين هم الأكثر عرضة للخطر
كيفية زيادة تناول فيتامين د : فيتامين د في الطعام
على الرغم من أن معظم فيتامين (د) في أجسامنا ينتج عن طريق أشعة الشمس . يمكن الحصول على كميات صغيرة من الأطعمة مثل الأسماك الزيتية.
لذا حاول ، خاصة في فصل الشتاء ، زيادة استهلاكك للأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
تحتوي الأطعمة التالية على كميات كبيرة وهي مصادر جيدة لفيتامين د:
سمك السالمون
تونة طازجة
السردين
سمك مملح
زيت كبد سمك القد
بيض
منتجات الألبان مثل الجبن والحليب
الأطعمة المدعمة مثل حبوب الإفطار والسمن النباتي
قيمة المكملات
يمكن أن يفيد تناول مكملات فيتامين د صحتك.
تشير الدراسات إلى أن المكملات تقلل مستويات الالتهاب التي يعتقد أنها مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب ، وأن الجمع بين فيتامين د ومكملات الكالسيوم قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
إقرأ أيضا:4 نصائح للنظام الغذائي للحصول على معدة مسطحة
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات فيتامين (د) كانت لديهم نوبات نزلات البرد والإنفلونزا أقل بنسبة 70٪ على مدى ثلاث سنوات . كما تم ربط التهابات الجهاز التنفسي بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أشارت أبحاث أخرى إلى انخفاض معدل الوفيات بنسبة 31٪ بسبب أمراض القلب لدى النساء فوق 65 عامًا اللائي تناولن مكملات فيتامين (د) . بينما وجدت مراجعة أوروبية لـ 18 دراسة أن تناول المكملات لمدة ست سنوات خفضت معدل الوفيات بنسبة 7٪ من جميع الأسباب..
إذا قررت تناول المكملات ، يوصي معظم الخبراء بتناول 1000 وحدة دولية على الأقل يوميًا.
إذا كنت تعاني من نقص فيتامين د ، فقد يوصي طبيبك بجرعات أعلى بكثير – لكن لا تتناول أكثر من 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا ، دون التحدث إلى طبيبك أولاً.
