نصائح عن الغذاء الصحي : من أعظم فوائد النظام الغذائي الصحي تعزيز صحتك على الفور تقريبًا. أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يخفض الكوليسترول “الضار” ويخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب بشكل عام. خلاصة القول: لم يفت الأوان بعد لجني فوائد الأكل الصحي للقلب. فيما يلي ثلاث نصائح بسيطة لتبدأ بها.
جدول المحتويات
نصائح عن الغذاء الصحي : اللحم
تحتوي الوجبة الصحية من اللحم البقري 100 جرام على فيتامينات B6 و B12 ، والتي تساعد على التحكم في مستوى الهوموسيستين في الدم ، وهو حمض أميني يؤثر على مخاطر القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحم البقر اليوم على دهون مشبعة أقل بكثير (خطرة على الشرايين) عن ذي قبل. فقط تأكد من استخدام التخفيضات الخالية من الدهون للحصول على أقل قدر ممكن من الدهون.
أوميغا 3 ، لا تهملها!
لا تفوت كل الفوائد القلبية لأحماض أوميغا 3 الدهنية!
إذا كنت لا تحب السمك ، فستجده أيضًا في البيض أو منتجات الألبان المدعمة بأوميجا 3.
تعد المكسرات مصدرًا جيدًا آخر ، مثل بذور الكتان (جربها مطحونة في حبوب الإفطار).
أكل الفواكه والخضروات
كما لن يضر تعلم كيفية طهي الفاكهة والخضروات بشكل أفضل ؛ من السهل جدًا شراء مجموعة منها للسماح لها أخيرًا بالتعفن في الثلاجة. يمكنك أيضًا التخلص من أموالك من النافذة.
فيما يلي أربعة حلول لمواجهة هذه المشكلة:
احسب احتياجاتك من الفاكهة والخضروات خلال الأسبوع ولا تنفق سنتًا أكثر. قد يبدو الأمر واضحًا ، لكن العديد من المتسوقين يشترون فقط أكثر العروض الخاصة التي يجدونها دون معرفة ما يجب فعله بها. ولكن لا توجد طريقة أفضل لإهدار مشترياتك (أو على وجه التحديد عدم شراء ما يكفي).
حاول أن تجعل الفاكهة والخضروات أكثر ملاءمة للأكل. أحضر تفاحة وكيسًا من الجزر الصغير للعمل ، وقم بتقطيع الشمام واحتفظ به في الثلاجة ، أو في وعاء مغطى ، أو اصنع لنفسك مقبلات سلطة قبل العشاء.
اصنع الحساء في نهاية كل أسبوع بالخضروات التي لم تتمكن من استخدامها. قم بإلقاء الفاصوليا والخضروات والأعشاب وفضلات المائدة (إذا كانت متوفرة) للحصول على حديقة كبيرة من شأنها الحفاظ على عائلتك تتغذى طوال عطلة نهاية الأسبوع.
احتفظ أيضًا بكيس من الخضروات المجمدة أو الفاكهة المجمدة أو قصب السكر في عصير غير محلى ؛ سوف تستمر لفترة أطول بكثير من المنتجات الطازجة.
تذكر هذه النصائح الثلاث البسيطة لتناول الطعام الصحي من أجل صحة أفضل وجودة حياة أفضل
