صحة

4 فيتامينات ومعادن هامة

4 فيتامينات ومعادن هامة : تعتبر الفيتامينات من أهم اللبنات الأساسية للبشر ، ومن السهل أن تنفد منها إذا لم تحصل على ما يكفي منها. تابع القراءة لمعرفة أهم 4 فيتامينات قد تفقدها في نظامك الغذائي اليومي.

جدول المحتويات

فيتامين د

فيتامين د من أهم الفيتامينات للجسم. يعمل كهرمون وينظم العديد من وظائف الجسم.

الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د معرضون للخطر وقد يواجهون مشاكل صحية خطيرة مثل سرطان القولون والنوبات القلبية والخرف.
اعتمادًا على الوقت من العام ونمط حياتك العام ، قد يكون من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) لأن مصدره الرئيسي هو الشمس.
من الطرق الجيدة لضمان مستويات كافية من فيتامين (د) قضاء 15 دقيقة على الأقل في الهواء الطلق دون وقاية من أشعة الشمس كل يوم. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يمكنك تناول مكمل.

4 فيتامينات ومعادن هامة : الريبوفلافين

الريبوفلافين ، اسم آخر لفيتامين B2 ، هو مضاد للأكسدة يتحكم في مجموعة من وظائف الجسم وله تأثير مباشر على كل شيء من صحة الجلد إلى التمثيل الغذائي الصحي.

إقرأ أيضا:12 علامات صامتة يمكن أن يكون الميكروبيوم الخاص بك في مشكلة

يعتبر الريبوفلافين أحد أكثر أنواع نقص الفيتامينات شيوعًا ، وفقًا للخبراء.
يوجد الريبوفلافين في الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك صفار البيض ، والفطر ، والزبادي ، والحليب المخزن في وعاء غير شفاف (وهو حساس للضوء) وأكثر من ذلك.
إذا لم تكن هذه الأطعمة من العناصر الأساسية في نظامك الغذائي ، ففكر في تناول مكمل الريبوفلافين.

فيتامين ب 12

فيتامين ب 12 هو فيتامين أساسي ، حيث يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ويشارك في تكوين الحمض النووي.

نظرًا لأنه يتحكم في تكوين اثنين من أهم اللبنات الأساسية لأجسامنا ، فإن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يكون خطيرًا وقد يؤدي إلى الوفاة.
تعتبر الأسماك والمحار من بين الموردين الرئيسيين لفيتامين ب 12.
تشمل المصادر الأخرى غير المأكولات البحرية اللحوم الحمراء والحليب والزبادي.
بالنسبة للنباتيين أو النباتيين أو الأشخاص الذين لا يأكلون الأطعمة المذكورة أعلاه ، هناك فرصة جيدة لأنك تفتقر إلى هذا الفيتامين ويمكن أن يساعدك طبيبك أو أخصائي التغذية في تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى مكمل. في فيتامين ب 12.

4 فيتامينات ومعادن هامة : فيتامين ك 2

فيتامين K2 هو أحد الفيتامينات الأقل شهرة.

إقرأ أيضا:وصفة بيتزا صحية بالشوفان

على الرغم من حالته الغامضة ، إلا أن نقص فيتامين K2 يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية ، مثل ضعف العظام والأسنان وأمراض اللثة وتسوس الأسنان والالتواء والكسور وغيرها.
نظرًا لأن المصادر الرئيسية لـ K2 هي صفار البيض وكبد الأوز والزبدة والجبن والبيض ، غالبًا ما يعاني النباتيون من نقص.
لمكافحة هذه المشكلة ، يوصي الأطباء بزيادة استهلاك الخضار الورقية والخضروات الصليبية.
الكرنب ، البروكلي ، الخس ، والسبانخ كلها غنية بفيتامين K2.
مكملات هذا الفيتامين متوفرة أيضا.

إقرأ أيضا:تعرف على فوائد العدس


حتى بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ويتبعون أسلوب حياة صحي ، فمن الممكن أن يعانون من نقص التغذية. غالبًا ما تفتقر النظم الغذائية الحديثة إلى الفيتامينات المذكورة أعلاه ، ومع ذلك ، بدون بدائل غذائية مناسبة ، تحتاج هذه النواقص إلى ملاحق ليتم سدها.

السابق
كيفية الاستفادة من الطعام
التالي
أنواع الكربوهيدرات وتقسيماتها