8 نصائح لتناول طعام صحي للقلب: إليك 8 نصائح لتناول الطعام الصحي وتحسين صحة قلبك. يمكنك تحسين نظامك الغذائي دون إنفاق المزيد من الوقت أو المال على الطعام الذي تعده بالفعل.
لا يعني تناول وجبات صحية للقلب بالضرورة قضاء ساعات في طهي كل شيء من البداية أو إنفاق ثروة في متاجر البقالة المتخصصة.
جدول المحتويات
إعادة تعريف الوجبات السريعة
تحتوي متاجر البقالة على مجموعة كبيرة من السلطات الجاهزة.
في غضون دقائق ، يمكنك استخدام كيس من السبانخ أو الخضار المشكلة ، طماطم كرزية ، جزر مبشور ، شرائح اليوسفي ، المكسرات والزبيب المفرومة لعمل سلطة فورية تحتوي على حصتين إلى ثلاث حصص من الفاكهة و خضروات
8 نصائح لتناول طعام صحي للقلب : حدد قاعدة جديدة للجزء الثاني
اسمح لنفسك بتقديم الخضروات فقط في أوقات الوجبات.
بهذه الطريقة سوف تقلل عدد السعرات الحرارية من الدهون وتزيد من تناول الألياف مع الحفاظ على الشعور بالامتلاء.
الفواكه والخضروات
من التوت الأسود إلى الجزر ، ومن الطماطم إلى الأناناس ، تناول أكبر عدد ممكن من الفواكه والخضروات الملونة المختلفة كل يوم للحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية المتنوعة.
إقرأ أيضا:الولادةتفاخر كطاهٍ
لا تلتزم دائمًا بنفس الأشياء المفضلة عند التسوق للفواكه والخضروات.
كن جريئا وجرب شيئا جديدا.
ابحث عن أفكار لطرق جديدة لطهيها – مثل سلق الفاكهة أو سلقها أو خبزها.
8 نصائح لتناول طعام صحي للقلب : استثمر في خزانة ومجمد
تحتاج إلى الاحتفاظ ببعض الفواكه المعلبة (في العصير) والفواكه والخضروات المجمدة في متناول اليد لتلك الأوقات التي تنفد فيها المنتجات الطازجة أو ليس لديك وقت لغسلها وتقطيعها.
بالإضافة إلى ذلك ، كمكافأة ، تحتوي بعض المنتجات المجمدة على مواد مغذية أكثر من الأنواع الطازجة لأنها مجمدة فور الحصاد.
التهام الإضافات
قم بتخزين كيس من الجزر المبشور في الثلاجة لوضع الحساء واليخنات والصلصات وسلطة التونة ، وإضافة خضروات مجمدة إضافية إلى الحساء واليخنات
اغسل المنتجات، ولكن بدون تقشير
اغسل جميع المنتجات جيدًا وجففها. ثم تناول الطعام ، بما في ذلك الجلد – فهو مليء بالألياف ، ولحم الفاكهة أو الخضار الموجود أسفل الجلد مباشرة يحتوي على مغذيات إضافية
8 نصائح لتناول طعام صحي للقلب : فكر في الألياف في الصباح
تناول وجبة الإفطار من دقيق الشوفان أو غيره من الحبوب الغنية بالألياف. وكل غرام من الألياف القابلة للذوبان سيخفض بشكل كبير مستويات الكوليسترول الضار . وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.
في الواقع ، يمكن لوعاء يومي من الحبوب الغنية بالألياف .أن يساهم بشكل كبير في الحفاظ على مستويات صحية للقلب من البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول “الضار”.
