أوملات البطاطس

لتحضير وصفة أوملات البطاطس تابعوا هذا المقال جيدا لتتعرفوا على مكونات هذه الوصفة و طريقة تحضيرها بالخطوات

هذه الوصفة تعتبر من الوصفات السهلة جدا و البسيطة و غير ملفة اذ يمكن تحضيرها بمكونات منزلية بسيطة و دون تكلفة

أوملات البطاطا من أنواع الأوملات المفضلة عند الكثير و ذلك بفضل طعمها الرائع و مكوناتها البسيطة

مكونات أوملات البطاطس

لتحضير هذه الوصفة السهلة و الرائعة نحتاج الى حبة متوسكة الحجم من البطاطس

5 بيضات كبيرة الحجم

كذلك نحتاج الى نصف كوب من الكريمة الطازجة

نصف كوب من الجبنة البيضاء

4 قطع من الجبن مثلثات

أيضا نحتاج الى القليل من البقدونس

بهارات : ملح مع ففلفل أسود كما نحتاج الى القليل من النهناه و الزعتر المجفف لتنكيه الاوملات

طريقة التحضير

لتحضير وصفة الأوملات اللذيذة و الشهية نحتاج أولا الى تحضير المكون الأساسي و الرئيسي في هذه الوصفة و هو البطاطس

حيث نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها حسب الرغبة ثم نقوم برشها بالقليل من الملح و نقوم بقليها في زيت ساخن

عندما تنضج البطاطس و تقلى نتركها تبرد قليلا ثم نقوم بتقطيعها الى مكعبات صغيرة و نضعها في اناء

نقوم بخفق 5 حبات من البيض جيدا ثم نضيف معهم القليل من البقدونس المفروم و نضيف كذلك البطاطس التي سبق و قليناها قم نضيف الجبنة البيضاء مع 4 قطع من الجبن المثلثات

نخلط المكونات جيدا ثم نضيف ملعقة من الملح و ملعقة من الفلفل الأسود مع القليل من الأعشاب و نصف كوب من الكريمة الطازجة و نقوم بخلط المكونات جيدا

في الاثناء نكون قد سخنا المقلاة على النار مع القليل من الزيت قم نسكب داخلها خليط الأوملات و نتركها الى أن تنضج