يمثل فطور الصباح الوجبة الاساسية في اليوم اذ يوفر النشاط و الحيوية و يعطي للجسم الطاقة. ففي هذا المقال سنقدم لكم طرق و افكار لفطور الصباح
جدول المحتويات
افكار لفطور الصباح: اوليت بالجبنة
المقادير:
- بيضتان
- جبنة مبشورة
- رشة ملح
- القليل من فلفل الاسود
- ملعقة من جبنة الريكوتا
طريقة التحضير:
- ضعي في وعاء البيض و الملح و الفلفل الاسود و اخلطي جيدا
- بعد ذلك اضيفي الجبن و الريكوتا و اخلطي حتى تتحصلي على خليط متجانس
- في الاثناء ضعي مقلاة على النار و قومي بدهنها بالقليل من الزبدة و بعد ذلك اسكبي الخليط و قومي بخفض في النار و اتركيه حتى يستوى
- بعد ذلك ضعيها في طبق التقديم و قدميها
افكار لفطور الصباح: قهوة
المقادير:
- 3 اكواب من الحليب
- كوبان من الماء
- 5 ملاعق سكر ابيض
- 6 ملاعق من القهوة سريعة التحضير
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:تحضير البيتزا المحشية- في وعاء ضعي الماء و السكر و القهوة و قومي بخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تتحضلي على خليط متجانس و كثيف و اشبه بالكريمة
- بعد ذلك ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 60 دقيقة
- و بعد ذلك ضعي قدر على النار و ضعي داخله الحليب حتى الغليان ثم قومي بخفقها بواسطة الخفاق حتى تضهر رغوة كثيفة ثم اخرجي الخليط من الثلاجة
- ضعي كؤوس التقديم و ضعي في كل كاس ملعقة كبيرة ثم اسكبي الحليب دون التحريك حتى تتحصلي على قهوة لذيذة و شهية
بان كيك
المقادير:
- كوب و نصف من الدقيق
- بيضة
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا
- كوب و نصف من الحليب
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- رشة ملح
- ملعقة سكر
طريقة التحضير:
- اولا قومي بخفق البيضة و السكر و الفانيلا بعد ذلك اضيفي الحليب و الدقيق و البكنج باودر و اخلطي المكونات
- بعد ذلك ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي في سرعة نتوسطة بعد ذلك اتركيه ليرتاح لمدة 10 دقائق
- و بعد ذلك ضغي مقلاة على النار و ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم ضعي في كل مرة 3 ملاعق من الخليط او عند استواء الجانب الاول اقلبيه على الجانب الثاني ثم ضعيه في طبق التقديم و ضعي عليه العسل او الشكولاطة للطلي
افكار اخرى
- بيض مسلوق
- عصير ليمون
- طماطم و خيار مقطع
- مربى
