الكريب بالدجاج

الكريب من الاكلات اللذيذة و الشهية جدا حيث يمكن تحضيرها بوصفة حلوة أو بوصفة مالحة و هنا يمكن التفنن و الابتكار في تحضيرها من بين الوصفات المالحة التي يمكن أن نحضر بها الكريب نجد وصفة الكريب بالدجاج

عذه الوصفة تعتبر من الوصفات اللذيذة و الشهية و التي يمكن تجهيزها كمقبلات أو كلمجة للأطفال أو أكلة خفيفة سريعة التحضير

في هذا المقال سنعرفكم على مكونات الكريب بالدجاج و طريقة تحضيرها

مكونات الكريب بالدجاج

كوب و نصف من الحليب

مع كوب و نصف من الدقيق

5 بيضات

كذلك نحتاج الى رشة من الملح و القليل من الزيت

للحشو نحتاج الى قطع من الدجاج القطعة الى مكعبات صغيرة

بصلة مفرومة مع القليل من الثوم

بهارات لتتبيل الدجاج :

ملح و فلفل اسود مع الكركم و القليل من الزنجبيل مع رشة من الكركم و الاعشاب المجففة

4 ملاعق من الزيت

إقرأ أيضا:تورتيلا البطاطس الاسبانية

كوب من الجبن المبشور

زيتون مقطع

طريقة التحضير

أولا نقوم بتحضير الحشو حيث نقوم بوضع الزيت في المقلاة مع اضافة البصلة المفرومة كذلك نضيف الدجاج المقطع الى مكعبات ثم نضيف الثوم المطحون و نخلط المكونات جيدا و نترك المكونات تتقلى جيدا ثم نضيف القليل من البهارات من ملح و فلفل اسود و كركم و القليل من الزنجبيل و كذلك بعض الاعشاب و نخلط المكونات جيدا و نترك الدجاج الى أن ينضج جيدا

نقوم بعد ذلك بتحضير الكريب

حيث نضع مكونات عجينة الكريب في الخلاط من بيض و حليب و دقيق و كذلك القليل من الزيت و الملح ثم نخلط المكونات جيدا و نبدأ بتحضير الكريب

إقرأ أيضا:طريقة تحضير المربى في المنزل

عندما ينضج الدجاج و ننتهي من تحضير الكريب نضع حشو الدجاج داخل الكريب مع الجبن المبشور و الزيتون ثم نلف قطع الكريب و هكذا تصبح الوصفة جاهزة