فن الطبخ

تحضير بسكويت جوز الهند

يمكن تحضير عديد الانواع من البسكويت لكن يبقى بسكويت جوز الهند من ألذ و أشهى أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها و تقديمعا مع الشاي أو القهوة كما يمكن تقديمه في فطور الصباح أو كلمجة للأطفال

هذا النوع من البسكويت يمتاز بطعمه الرائع و اللذيذ الذي يجعله من البسكويتات المفضلة لدى الكثير من الناس

في هذا المقال سنقدم لكم مكونات هذا البسكويت و طريقة تحضيره بخطوات بسيطة و سهلة تابعوا الوصفة وجربوها

جدول المحتويات

المكونات

يحتاج صنع هذا البسكويت الى المكونات التالية التي يجب ان تتوفر عندنا :

كوب و نصف من الدقيق الأبيض

كذلك ملعقة من البيكنج باودر

كوب الا ربع من جوز الهند المبشور

ايضا نحتاج الى 3 بيضات

رشة من الملح

أيضا كوب الا ربع من الزبدة الطرية أي تكون بحرارة الغرفة

كما نحتاج الى ملعقة من الفانيلا

إقرأ أيضا:وصفة الدجاج المقرمش

كوب الا ربع من السكر الناعم

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند

أولا نقوم بوضع كوب الا ربع من الزبدة في اناء أو في الخلاط الكهربائي ثم نضيف معها كوب الا ربع من السكر الناعم أو السكر العادي

نقوم بخلط السكر والزيدة جيدا الى أن نتحصل على خليط كالكريمة

ثم نقوم باضافة 3 بيضات متوسطة الحجم الى خليط الزبدة و السكر و ندمج المكونات جيدا مع اضافة رشة من الملح و نخلطهم جيدا الى أن يتجانسوا

بعد ذلك نقوم باضافة كوب الا ربع من جوز الهمد المبشور و ننخل كوب و نصف من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر و نضيفهم الى الخليط و نخلط المكونات جيدا مع ملعقة من الفانيلا الى أن نتحصل على عجينة طرية

نقوم بتشكيل العجينة و نضع البسكويت في طبق و ندخله الى الفرن كي ينضج على 180 درحة مدة 20 دقيقة

إقرأ أيضا:معجنات سهلة التحضير

السابق
نهائيات كأس العالم
التالي
وصفات متعددة للخيار