تشيز كايك الكراميل اللذيذ و الرائع بوصفة سهلة و ناجحة و بخطوات بسيطة للحصول على ألذ و أشهى تشيز كايك
كما أن هذا النوع من التشيز كايك يعتبر من الأنواع المحببة و المفضلة عند الكثير و ذلك بفضل رقة طعمه
تابعوا معنا هذاا المقال لتتعرفوا على مكونات هذه الوصفة و طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة
جدول المحتويات
مكونات تشيز كايك الكراميل
لتحضير هذه الوصفة نحتاج الى جملة من المكونات التي يجب توفرها لانجاح الوصفة و هي المكونات التالية :
2 علب من البسكويت أي نوع ترغبون فيه حسب الرغبة
كوب من الكريمة الطازجة مع كوب من الجبن الأبيض الخاص بتحضير التشيز كايك
أيضا نحتاج الى كوب و نصف من السكر مع نصف كوب من الحليب المركز لتحضير طبقة الكراميل
200 غرام من الزبدة السائلة
كذلك يمكن أن نضيف القليل من المكسرات لنزيين هذه الوصفة
طريقة التحضير
أولا نجهز طبقة البسكويت حيث نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي و نضع داخله 2 علب من البسكويت
إقرأ أيضا:غراتان المعكرونةنشغل الخلاط و نترك البسكويت الى أن يرحى جيدا و يصبح مثل البودرة حينها نقوم باذابة 200 غرام من الزبدة في اناء على الغاز ثم نضيفها الى البسكويت و نواصل خلطهم جيدا في الخلاط الكهربائي الى أن يمتزج البسكويت بالزبدة و يصبح مرمل
نقوم برص البسكويت جيدا في طبق التشيز كايك ثم ننتقل لاحضير الطبقة الثانية و هي طبقة الجبن و الكريمة
نقوم بمزج كوب من الجبن الابيض مع الكريمة الطازجة جيدا الى أن نتحصا على خليط كريمي متجانس
نسكب خليط الجبن فوق البسكويت في الطبق و ندخله الى الثلاجة مدة ساعة و نصف كي يتماسك جيدا
إقرأ أيضا:البرغل بالجمبريفي الاثناء نقوم بتحضير صلصة الكراميل حيث نضع السكر على النار الى ان يصبح كراميل ثم نضيف عليه نصف كوب منى الحليب المركز لنتحصل على صلصة كراميل نتركها تبرد ثم نسكبها فوق طبقة الجبن و الكريمة
نعيد الطبق الى الفريزر كي يبرد و يصبح جاهز للتقديم
