أنواع كثيرة و متنوعة من الجاتو و طرق عديدة يمكن ابتكارها لتحضير الذ الأنواع منها جاتو الكريب
وصفة جاتو الكريب بطريقة سهلة وبسيطة جدا و لا تتطلب الكثير من المكونات تعرفي عليها من خلال هذا المقال .
جدول المحتويات
المكونات
نحتاج الى مكونات لتحضير الكريب و مكونات لتحضير الكريمة الخاصة بالحشو و التزيين
مكونات لتحضير الكريب :
2 أكواب من الحليب
2 أكواب و نصف من الدقيق
نصف كوب من الزبدة السائلة
رشة ملح
أيضا 5 بيضات
كما يمكن أن نضيف ملعقة من الفانيلا السائلة
كذلك ملعقة من السكر
مكونات لحشو الجاتو و تزيينه :
نحتاج الى 200 من الشوكولاطة للتزيين و تغطية الجاتو
أيضا كوب من كريمة الخفق
نصف كوب من الحليب
إقرأ أيضا:وصفات متنوعة بالسبانخملعقة من النسكافيه لتنكيه الكريمة
حبات من الفراولة لتزيين الجاتو
طريقة تحضير جاتو الكريب
أولا نحضر كريمة الخفق ونضعها داخل الثلاجة كي تبرد الى حين نحتاجها و لتحضيرها الى نضف كوب من الحليب البارد و كوب من كريمة الخفق و نركضهم جيدا بالخلاط الكهربائي الى أن يتضاعف حجمها ثم نضيف اليها النسكافيه لاعطائها طعم لذيذ و نكهة و نواصل الخفق جيدا ثم نضع الكريمة في الثلاجة .
بعد ذلك ننتقل لتحضير الكريب في الخلاط الكهربائي نضع 5 بيضات و نضيف كوبان من الحليب و رشة من الملح مع ملعقة من السكر و كذلك نضيف نصف كوب من الزبدة السائلة مع الخليط و نشغل الخلاط و نترك المكونات تختلط مدة 3 دقائق
بعد ذلك نقوم باضافة الدقيق و نواصل خلط المكونات جيدا في الخلاط الى أن تتجانس
نحضر المقلاة الخاصة بالكريب و نضعها على النار لتسخن ثم ندهمها بالقليل من الزيت و نبدا في تحضير الكريب .
إقرأ أيضا:وصفة باستا بالجمبريبعد أن ننتهي من تحضير الكريب ننتقل لتحضير الشوكولاطة حيث نأخذ 200 غ من الشكولاطة و نضعها في حمام مائي كي تذوب
في الاثتاء ناخذ الكريب و نضعها في طبق و ندهن كل قطعة من الكريب بالكريمة و نضع فوقها قطعة اخرى من الكريب و نواصل بهذه الطريقة الى ان ننتهي من وضع الطبقات بعد أن ننتهي نقوم بدهن الجاتو و تغطيته بالكريمة ثم بالشوكولاطة و نزينه بحبات الفراولة.
هكذا نتحصل على جاتو سريع و لذيذ من الكريب .