لا ننسى يجب ممارسة الرياضة بانتظام خاصة بعد الإفطار. سنخصص هذا المقال لنعطيكم سفرة ثامن يوم في رمضان. لذلك لا تحتارو و تفكرو كثيرا في الأطباق التي ستعدونها في الشهر الكريم فقط تابعونا.
يارب اللهم يا عزيز يا جبار اجعل قلوبنا تخشع من تقواك واجعل عيوننا تدمع من خشيتك واجعلنا يارب من أهل التقوى وأهل المغفرة يا رب اجعلني مع حبيبك ورسولك المصطفى في الجنة. اللهم اختر لي الأفضل في كل آمًورَ يأتي ثَمٍ أرضني باختيارك.
جدول المحتويات
سفرة ثامن يوم في رمضان : دجاج محمربالتوابل
المقادير:
- كمية من الدجاج
- بهارات : (بودرة الثوم , الكركم أو الزعفران و الفلفل الأسود و الملح , بودرة الفلفل الأحمر والنعناع المجفف و إكليل الجبلي و زعترمجفف)
- عصير الليمون أو الخل
- علبة قشدة
- بصلة صغيرة الحجم مفرومة
- ثوم مفروم
طريقة التحضير
نقوم بتنظيف الدجاج جيدا من ثم نضع في وعاء القليل من الثوم المفروم و القليل من عصير الليمون أو الخل وندهن به الدجاجة من ثم نضيف القشدة و نضع البهارات في وعاء صغيرة ثم نخلط جيدا ونفرك به الدجاج و نضعه في كيس حراري للطبخ و ندخله للفرن لمدة 45 دقيقة .
إقرأ أيضا:كيفية تحضير النودلز على الطريقة الماليزية
برودو بالخضر:
المقادير:
- أجنحة دجاج
- حبة بصل مفروم
- 2 حبات جزر
- 2 حبات من لفت
- حبة بطاطا
- القليل من الكرفس
- القليل من السبانخ
- 100 غ من العدس
- 1 حبة طماطم
- كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم أو الزعفران
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
ننظف الخضار و نقطعها إلى قطع صغيرة الحجم ثم في وعاء للطبخ نسكب لتر من الماء الساخن و نضيف إليه جميع المكونات و نتركها ساعة على الأقل حتى تطهى الخضار جيدا .
سلطة خس :
المقادير
- 1 خيار
- 1 خس
- 2 حبات طماطم
- 1 بصلة صغيرة الحجم
- 1 فص ثوم المفروم
- القليل من عصير الليمون أو الخل
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل الأسود
طريقة التحضير
إقرأ أيضا:وصفات الكيش الشهيةنقطع كل من الخيار و الخس و طماطم و البصل و نضعهم في وعاء كبير الحجم و نضيف إليه الثوم المفروم. من ثم نضع الملح و الفلفل الأسود و الليمون أو الخل و نقوم بخلطهم جيدا و نضعهم في طبق للتقديم.
