الصحة والجمال

سلطات متنوعة للريجيم

تعد السلطات من الأكلات الصحية التي ترتكزأساسا على الخضار. و يتم اعتمادها في عديد الحميات الغذائية للتخفيف من الوزن باعتبارها غنية بالفيتامينات و المعادن و خالية من الدهون التي تتسبب في زيادة الوزن. من خلال هذا المقال سنتعرف على أنواع مختلفة من السلطات التي يمكنك طبخها في المنزل للريجيم .

جدول المحتويات

1- سلطة الطماطم للريجيم

لتحضير هذه السلطة نحتاج الى : ربع كوب من زيت الزيتون , ملعقتان من الخل , قليل من الاكليل المفروم , ملح و فلفل أسود. كذلك سنحتاج الى 3 حبات طماطم كبيرة الحجم و مقسمة على أربعة , أيضا 3 حبات طماطم كرزية مقسمة الى أنصاف.

نمر الان الى مرحلة التحضير : أولا , نخلط زيت الزيتون مع الخل و الاكليل في وعاء . ثم نضيف اليها حبات الطماطم مختلفة الأحجام و المقطعة . ثانيا نضعها في البراد لمدة لا تتجاوز الربع ساعة .بعد ذلك , نخرجها و نضيف عليها الملح و الفلفل الأسود ثم نقلب جيدا و تقدم .

2- سلطة التونة

لتحضير هذه السلطة المكسيكية نحتاج الى : علبة تونة , ربع بصلة حمراء مفرومة , 5 حبات من الزيتون الأسود المقطع , ملح و فلفل أسود . كذلك نحتاج الى ملعقتين كبيرتين من المايونيز , فص ثوم مهروس و 4 ورقات من الخس. أخيرا , ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر , ملعقة كبيرة من البقدنوس المفروم و نصف كوب من خبز التورتيلا المقطع.

إقرأ أيضا:الباذنجان المحشي

نمر الى مرحلة التحضير أين نقوم بخلط كل من المايونيز , البصل , الثوم , الفلفل الحار , البقدونس و قطع التورتيلا في وعاء. في مرحلة ثانية نقوم بتصفية التونة ثم نضيفها على الخليط السابق و نقلب جيدا ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود و نقلب مرة أخرى. في مرحلة نضع كمية من الخليط فوق كل ورقة خس و تقدم.

إقرأ أيضا:أشهر الأطباق الإيرانية

و بهذا نكون قد تحصلنا على نوعين من السلطات للريجيم.

سلطة التونة للريجيم

السابق
أصول رواية قالون عن نافع المدني
التالي
العناصر الغذائية التي يحتاجها الشعر