فن الطبخ

طريقة تحضير سلطات متنوعة

تتعدد طرق تحضير السلطة من بلد الى اخر لكن تبقى مكوناتها الاساسية هي الخضر رغم اختلاف تحضيرها.لذلك سنخصص هذا المقال لنقدم لكم طريقة تحضير سلطات متنوعة

جدول المحتويات

طريقة تحضير سلطات متنوعة: سلاطة القيصر

المقادير:

  • حبة خص متوسطة الحجم
  • 4 حبات طماطم الكرز
  • علبة مايوناز
  • ملعقة زيت زيتون
  • رشة ملح و فلفل اسود
  • ملعقة عصير الليمون
  • جبنة مقطعة
  • ملعقة قشطة
  • علبة الذرة المعلبة
  • صلامي مقطع
  • قطع من صدر الدجاج المشوي او المقلي

طريقة التحضير:

  • قومي بتنضيف حبة الخص جيدا ثم قطعيها و ضعيها في وعاء
  • و في وعاء اخر قومي بتحضير الصلصة المتكونة من المايوناز و ملعقة زيت الزيتون والملح و فلفل اسود و الليمون و ملعقة قشطة و اخفقيهم جيدا حتى يتضاعف حجمهم كما يمكنكي اضافة الخل البيض حسب الرغبة
  • بعد ذلك اسكبي الصلصة على الخص و اضيفي حبات الطماطم و علبة الذرة المعلبة و الصلامي المقطع ثم قومي بخلط المكونات جيدا ثم ضعيها في طبق التقديم و ضعي فوقها قطع الدجاج المشوي

سلطة المعكرونة

المقادير:

إقرأ أيضا:أشهر الأطباق المكسيكية
  • حبة خيار متوسطة الحجم
  • حبتان طماطم
  • حبة بصل صغيرة الحجم
  • ملعقة زيت زيتون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • 300 غرام معكرونة
  • علبة تونة
  • شرائح زيتون

طريقة التحضير:

  • قومي بفرم الخيار و الطماطم و البصل جيدا
  • في الأثناء أسلقي المعكرونة في ماء مغلي ثم قومي بتصفيتها من الماء
  • بعد ذلك ضعي المكونات في وعاء و اضيفي الملح و فلفل اسود و زيت الزيتون و الزيتون و حركي جيدا ثم اضيفي التونة  
  • بعد ذلك ضعيها في طبق التقديم

سلطة الغلال

المقادير:

  • حبتان من الموز
  • 300 غرام من الفرولة
  • حبتان تفاح
  • 3 حبات كيوي
  • ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
  • حبات من التمر
  • كريمة مخفوقة
  • 1ملعقة سكر
  • مع ملعقة صغيرة من ماء الزهر

طريقة التحضير:ذ

  • قومي اولا بغسل الفاكهة جيدا و تقشيرها و نزع اللب مع الحفاض على قوامها
  • بعد ذلك قطعي حبات الفاكهة الى قطع صغبرة الحجم ثم ضعيها في ايناء
  • ثم اضيفي عصير الليمون و السكر و ماء الزهر و قومي بالقلب جيدا
  • و في الاخير قومي بتعبات كؤوس التقديم ثم ضعي الكريمة المخفوقة من فوق

إقرأ أيضا:كيكة الموز
السابق
العين السخنة
التالي
مشروبات لإنقاص الوزن