فن الطبخ

طريقة تحضير كريب صحية

الكثير من الأشخاص يبجثون عن طرق صحية لتحضير الكريب خاصة منهم من يتبعون ريجيم معين، لذلك سنقوم بتقديم بعض الأفكار لتحضير كريب صحي .

جدول المحتويات

الكريب الحلو بالشوفان

كوب من الشوفان المطحون

كوب حليب خالي الدسم

3 بيضات

ملعقة من العسل

سمسم

موزة مهروسة

ملعقة فانيلا

طريقة تحضير الكريب الصحي بالشوفان :

نقوم بوضع البيض في اناء مع الفانيلا والعسل ونخفقهم جيدا ثم نضيف الحليب ونواصل الخفق

بعد ذلك نضيف كمية السمسم و الموزة المطحونة ونمزج المكونات جيدا الى أن تتجانس مع بعضها البعض

ثم نقوم بإضافة الشوفان المطحون ونحرك المكونات جيدا الى أن نتحصل على عجينة ذات قوام سائل وخالية من التكتلات .

في الأثناء نأخذ المقلاة الخاصة بالكريب و نضعها على النار لتسخينها ثم نسكب مقدار كوب الا ربع من الخليط و نوزعه على كامل المقلاة ونتأكد من توزيعه ثم نتركها الى أن تنضج ونقلبها على الجانب الآخر .

إقرأ أيضا:مقبلات سريعة التحضير

التزيين يبقى حسب الرغبة اذ يمكن تزيينها بالعسل و الموز أو الغلال المتوفرة عندك وكذلك يمكن تزيينها بصوص الشوكوكولاطة السوداء

ويمكن أيضا استبدال الشوفان بالدقيق الأبيض وهكذا نتحصل على كريب صحي وغني بالعناصر الغذائية المفيدة جدا للجسم كما أنه مميز جدا بالنسبة للأشحاص الذين يعانون من زيادة في الوزن أو أمراض مزمنة كالسكري و ضغط الدم .

كريب صحي بالشوفان

وصفة كريب مالح صحية

المكونات :

كوب من الشوفان المطحون

كوب حليب خالي الدسم

3 بيضات

ملعقة من بذور الكتان أو بذور حبة البركة

رشة ملح

للحشو :

يمكن استخدام حشواة مختلفة حسب الرغبة .

طريقة التحضير :

ندمج البيض والحليب ورشة الملح ثم نضيف بذور الكتان أو بذور حبة البركة

بعد ذلك نضيف الشوفان المطحون ونخلط المكونات جيدا الى أن نتحصل على عجينة سائلة

إقرأ أيضا:أوملات التونة

ونسخن في الأثناء المقلاة الخاصة بالكراب

إقرأ أيضا:عصير البرتقال المركز وطرق تحضيره

عندما تسخن المقلاة نسكب القليل من خليط الكراب ونوزعه جيدا على كامل المقلاة الى أن تنضج

نواصل تحضير باقي الخليط بنفس الطريقة

ثم نقوم بحشو الكراب حسب الرغبة وكفكرة يمكن أن نضع داخلها شرائح الدجاج المشوي والخضار المطبوخة بطريقة صحية والقليل من الجبن الأبيض الخالي من الدسم وتصبح الكراب جاهزة للأكل

كريب الحادقة بطريقة صحية
السابق
مرض الزهايمر : أعراضه وأسبابه
التالي
لعبة كرة المضرب