تعرف البوضة على انها محبوبة لدى الصغار و الكبار بجميع انواعها .لذا سنخصص هذا المقال لنعلمكم طريقة عمل البوضة
جدول المحتويات
طريقة عمل البوضة: بوضة الفانيلا
المقادير:
- 3 صفار بيض
- 1 كوب حليب طازج
- كوب من الكريمة السائلة
- 1 كوب من القشطة
- ¾ كوب سكر ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة
طريقة التحضير :
- أخلطي صفار البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي الحليب ساخن و قومي بخلطهم جيدا
- ضعي الخليط في قدر على درجة حرارة ضعيفة حتى تتحصلي على صلصة
- بعد ذلك أسكبي المزيج في وعاء ثم أضيفي الفانيلا
- ثم أخلطي المكونات حتى تتجانس ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد
- ملاحظة: يوضع في كؤوس و يقدم باردا كما يمكنكي اضافة القليل من الللوز المجروش
طريقة عمل البوضة: بوضة الشكولاطة
المقادير:
- صفار اربع بيضات
- 250غرام من الشكولاطة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 كوب حليب سائل
- كوب و نصف من الكريمة السائلة
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:كيفية عمل القدرة الخليجية- أخلطي صفار البيض مع السكر جيدا
- ثم أضيفي الحليب ساخن و قومي بخلطهم جيدا
- ضعي الخليط في قدر على النار في درجة حرارة ضعيفة حتى تتحصلي على صلصة
- ثم ضعي في إيناء أخر قطع شكولاطة مع الكريم السائل ثم ضعيها على النار حتى تذوب
- أخلطي جميع المكونات جيدا ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد
- ملاحظة : يمكن إضافة القليل من اللوز المجروش
ٍِطريقة عمل البوضة: بوضة الفرولة
المقادير :
- 700 غرام من الفرولة مثلجة
- كوب و نصف سكر
- 4 ملاعق كبيرة كريمة سائلة
- كوب حليب مع ملعقة كبيرة فانيلا
طريقة التحضير:
- قومي برحي الفرولة ثم أضيفي الماء و السكر
- ثم أضيفي بقية المكونات
- أمزجي الخليط جيدا
- ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات
- ملاحظة : يمكن إضافة القليل من اللوز المجروش
طريقة عمل البوضة: بوضة الفستق
المقادير:
إقرأ أيضا:بسكويت بحشوة النوتيلا- 4 ملاعق فستنق مطحون
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 3 اكواب كريمة سائلة
- كوب و نصف حليب مركز
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:طريقة عمل رولي اللحم- قومي بخفق الكريم السائل و الحليب المركز و الفانيلا جيدا حتى تتكاثف
- ثم اضيفي الفستق المطحون و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
- بعد ذلك ضعي الخليط في الثلاجة الى ان يتجمد
- ملاحظة: يوضع في كؤوس التقديم و يقدم باردا