فن الطبخ

عصير الخضروات

تمد الخضروات الجسم بالفيتامينات اذ تحتوي على سعرات حرارية قليلة يحتاجها جسم الانسان . لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل عصير الخضروات

جدول المحتويات

عصير الخضروات: عصير الشمندر

المقادير:

  • 5 حبات شمندر
  • ملعقتان كبيرة عسل ابيض
  • 4 حبات برتقال متوسطة الحجم
  • ربع حبة زنجبيل صغيرة مقشرة
  • و كوبان ماء البارد

طريقة التحضير:

  • اولا قومي بتقشير البرتقال و تقشير الشمندر و قومي بسلقيه جيدا حتى يصبح طريا
  • ثم ضعي في الخلاط الكهربائي الشمندر المسلوق و العسل و البرتقال و الزنجبيل مع كوبان من الماء البارد
  • اخلطي المكونات جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس ثم ضعي العصير في كؤوس التقديم و قدميه باردا مع مكعبات من الثلج

عصير الخضروات: اليقطين

المقادير:

  • حبة يقطين متوسطة الحجم
  • 4 حبات من البرتقال
  • 3 ملاعق من السكر
  • و كوبان من الماء البارد

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:طرق لتحضير شوربة الشعيرية
  • قومي بقطع اليقطين الى قطع صغيرة الحجم
  • ضعي اليقطين في ماء ساخن
  • ضعيه في خلاط كهربائي مع الماء و السكر ثم أضيفي حبات البرتقال
  • اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
  • و أسكبي العصير في كؤوس و قدميه مع مكعبات ثلج

عصير الجزر

المقادير:

  • 3 حبات من الجزر متوسطة الحجم مقطعة
  • 4 حبات من البرتقال
  • 3 ملاعق من السكر
  • و كوبان من الماء البارد

الطريقة:

  • ضعي قدر على النار و ضعي داخله مقدار اربعة اكواب ماء ثم ضعي الجزر و اتركيه حتى يستوى و يصبح طريا
  • ثم ضعي الجزر المسلوق في خلاط كهربائي و اضيفي الماء و السكر ثم أضيفي حبات البرتقال
  • بعد ذلك أسكبي العصير في كؤوس و قدميه باردا مع مكعبات من الثلج

عصير الخيار

المقادير:

  • 3 حبات من الخيار
  • و حبة ليمون متوسطة الحجم مقشرة
  • كوب و نصف سكر ابيض
  • مكعبات ثلج
  • 4 اكوب ماء بارد
  • ملعقة عسل

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:اكلات فلبينية
  • اولا قومي بتنظيف الخيار و قطعيه ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي
  • بعد ذلك اضيفي حبة الليمون و الماء و اخلطي جيدا ثم اضيفي بقية المكونات
  • و بعد ذلك اسكبي العصير في كؤوس التقديم و ضعي مكعبات ثلج
السابق
الكوكيز الصحي
التالي
ما هو القيقب ؟