فن الطبخ

عصير المكسرات

تحتوي المكسرات على نسبة كبيرة من الفيتامينات و اهمها الفيتامين B يستغلها الانسان في عدة وصفات.لذلك سنخصص هذا المقال لنقدم لكم طرق صنع عصير المكسرات

جدول المحتويات

عصير المكسرات:عصير اللوز

المقادير:

  • 200 غرام من اللوز
  • نصف كوب من اللوز المطحون
  • نصف لتر من الحليب
  • 500 غرام من السكر الناعم
  • ملعقة صغيرة ماء الورد او ماء الزهر
  • روح اللوز حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  • اولا قومي بتقشير اللوز و ذلك بوضعه في ماء ساخن لمدة 3 دقائق
  • ثم ضعي قدر على النار و ضعي الحليب و اللوز المطحون و السكر و اللوز المقشر
  • اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التقليب المتواصل
  • اتركيه يبرد و من ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
  • بعد ذلك اسكبي الخليط في كؤوس و قدميه باردا

عصير المكسرات: عصير الفستق

المقادير:

إقرأ أيضا:عصير التمر و الموز
  • لتر حليب
  • 4 ملاعق سكر
  • 500 غرام فستق مطحون ناعم
  • مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع جميع المكونات في خلاط كهربائي مع اضافة مكعبات الثلج
  • ثم اخلطيه جيدا حتى تتحصلي على خليط نتجانس ثم ضعيه في كؤوس التقديم
  • كما يمكنكي اضافة القليل من الفستق المجروش

عصير الكاجو

المقادير:

  • نصف لتر حليب
  • 100 غرام الكاجو
  • ملعقتان عسل
  • سكر حسبة الرغبة

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع جميع المكونات في خلاط كهربائي مع اضافة ملعقة صغيرة من ماء الورد
  • ثم اخلطيه جيدا حتى تتحصلي على خليط نتجانس و من ثم ضعيه في كؤوس التقديم كما يمكنكي اضافة القليل من الكاجو المجروش

عصير البندق

المقادير:

إقرأ أيضا:كيف تحضرين رقائق الشيبس في المنزل
  • 1 لتر من الحليب البارد
  • 250 غرام من البندق
  • 4 حبات من الموز
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو
  • ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير:

  • قومي بقلي البندق على نار هادئة ثم اطحنيه جيدا حتى يصبح ناعما
  • بعد ذلك ضعي كل المكونات في خلاط كهربائي حتى تتحصلي على خليط متجانس و متماسك
  • و من ثم اسكبي العصير في كؤوس و قدميه باردا

عصير الجوز

المقادير:

إقرأ أيضا:معجنات بالسبانخ
  • 1 لتر حليب بارد
  • 4 حبات موز
  • 4 ملاعق من الجوز المطحون
  • ملعقة عسل

طريقة التحضير:

  • ضعي كل المكونات في خلاط كهربائي حتى تتحصلي على خليط متجانس و متماسك
  • بعد ذلك ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
  • و من ثم اسكبيه في كؤوس و قدميه باردا

السابق
أنواع السرطان عند النساء
التالي
بيتزا البطاطس