تحتوي المكسرات على نسبة كبيرة من الفيتامينات و اهمها الفيتامين B يستغلها الانسان في عدة وصفات.لذلك سنخصص هذا المقال لنقدم لكم طرق صنع عصير المكسرات
جدول المحتويات
عصير المكسرات:عصير اللوز
المقادير:
- 200 غرام من اللوز
- نصف كوب من اللوز المطحون
- نصف لتر من الحليب
- 500 غرام من السكر الناعم
- ملعقة صغيرة ماء الورد او ماء الزهر
- روح اللوز حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اولا قومي بتقشير اللوز و ذلك بوضعه في ماء ساخن لمدة 3 دقائق
- ثم ضعي قدر على النار و ضعي الحليب و اللوز المطحون و السكر و اللوز المقشر
- اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التقليب المتواصل
- اتركيه يبرد و من ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
- بعد ذلك اسكبي الخليط في كؤوس و قدميه باردا
عصير المكسرات: عصير الفستق
المقادير:
إقرأ أيضا:عصير التمر و الموز- لتر حليب
- 4 ملاعق سكر
- 500 غرام فستق مطحون ناعم
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- قومي بوضع جميع المكونات في خلاط كهربائي مع اضافة مكعبات الثلج
- ثم اخلطيه جيدا حتى تتحصلي على خليط نتجانس ثم ضعيه في كؤوس التقديم
- كما يمكنكي اضافة القليل من الفستق المجروش
عصير الكاجو
المقادير:
- نصف لتر حليب
- 100 غرام الكاجو
- ملعقتان عسل
- سكر حسبة الرغبة
طريقة التحضير:
- قومي بوضع جميع المكونات في خلاط كهربائي مع اضافة ملعقة صغيرة من ماء الورد
- ثم اخلطيه جيدا حتى تتحصلي على خليط نتجانس و من ثم ضعيه في كؤوس التقديم كما يمكنكي اضافة القليل من الكاجو المجروش
عصير البندق
المقادير:
إقرأ أيضا:كيف تحضرين رقائق الشيبس في المنزل- 1 لتر من الحليب البارد
- 250 غرام من البندق
- 4 حبات من الموز
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة من الكاكاو
- ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:
- قومي بقلي البندق على نار هادئة ثم اطحنيه جيدا حتى يصبح ناعما
- بعد ذلك ضعي كل المكونات في خلاط كهربائي حتى تتحصلي على خليط متجانس و متماسك
- و من ثم اسكبي العصير في كؤوس و قدميه باردا
عصير الجوز
المقادير:
إقرأ أيضا:معجنات بالسبانخ- 1 لتر حليب بارد
- 4 حبات موز
- 4 ملاعق من الجوز المطحون
- ملعقة عسل
طريقة التحضير:
- ضعي كل المكونات في خلاط كهربائي حتى تتحصلي على خليط متجانس و متماسك
- بعد ذلك ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
- و من ثم اسكبيه في كؤوس و قدميه باردا