فن الطبخ

فطور صباحي لزيادة الوزن

لا بد من اتباع نظام غذائي يتسم بكثرة السعرات الحرارية في حالة رغبنا في زيادة الوزن لذلك سنقدم وصفات فطور صباحي صحي لمقاومة النحافة . نظرا لكونها كفيلة بتسبب مشاكل عدة كهشاشة العظام و ضعف جهاز المناعة.

  • فطور صباحي بالشوفان
  • وصفة بالسمسم و الشوفان
  • وصفة أومليت

جدول المحتويات

فطور صباحي بالشوفان

كثيرا ما يتم استعمال الشوفان في النظام الغذائي الصحي لما له من قيمة غذائية مهمة فهو يحتوي على نسبة كبيرة من النشويات و البروتينات و الدهون .

اذ ينصح باستعماله في فطور الصباح لكسب الوزن لذلك سنقدم وصفة مناسبة بالمكونات التالية كوبان من الشوفان 100مل حليب ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني و عسل 60غ من الفواكه الجافة و 100غ من الفواكه و قطعة شوكولا

نضع في وعاء كمية الشوفان مضاف اليها ملعقة ملعقة من العسل ثم نضيف الحليب و نتركها على النار قليلا مع التحريك الجيد

ثم نضع الخليط في وعاء أكل و نضيف اليه أي نوع من الفواكه المتوفرة و قطع الفواكه الجافة ثم قطعة الشوكولا و لا ننسى ملعقة زبدة الفول السوداني

إقرأ أيضا:سفرة ثامن يوم في رمضان

وصفة صباحية صحية بالسمسم و الشوفان

يعرف السمسم باسم الجلجلان و هو من المكونات المستعملة في فطور صباح الاطفال لمقاومة مشاكل جهاز المناعة و زيادة الوزن . نظرا لكون الملعقة الوحيدة تحتوي على ما يقارب 55 سعرة حرارية .

و للتأكد من فاعلية الوصفة سندمج كل من السمسم و الشوفان . اذ سنقوم بوضع مقدار 40غ من شوفان و 35غ من السمسم في الفرن. ثم نقوم برحيهم جيدا

ثم نضعهم في الخلاط و نضيف اليهم علبة زبادي طبيعي و 10 غ من الكاكاو و كذلك 100غ من الموز.

ومن المتعارف عليه أن الموز من أهم الفواكه التي تستطيع محاربة النحافة لكونها غنية بالمعادن و البروتينات

لذلك يستحسن استعمالها عند اتباع نظام غذائي كثيف السعرات الحرارية

وصفة أومليت

ينصح باستعمال البيض لزيادة الوزن لذلك سنقدم وصفة أومليب كاقتراح لفطور صباح

إقرأ أيضا:البوراك بالسبانخ

سنحتاج الى 4 بيضات 100 غ شوفن و كوب حليب و أيضا مكعبات جبنة بقدونس و زيتون

سنبدأ بخفق البيض و اضافة الشوفان و الحليب ثم نقوم بطهيها على مقلاة و بعد ذلك نضيف الجبن و البقدونس و الزيتون

السابق
وصفة الكيش بالجمبري
التالي
خبز الحليب القطني الطري الخفيف في 15 دقيقة