لا بد من اتباع نظام غذائي يتسم بكثرة السعرات الحرارية في حالة رغبنا في زيادة الوزن لذلك سنقدم وصفات فطور صباحي صحي لمقاومة النحافة . نظرا لكونها كفيلة بتسبب مشاكل عدة كهشاشة العظام و ضعف جهاز المناعة.
- فطور صباحي بالشوفان
- وصفة بالسمسم و الشوفان
- وصفة أومليت
جدول المحتويات
فطور صباحي بالشوفان
كثيرا ما يتم استعمال الشوفان في النظام الغذائي الصحي لما له من قيمة غذائية مهمة فهو يحتوي على نسبة كبيرة من النشويات و البروتينات و الدهون .
اذ ينصح باستعماله في فطور الصباح لكسب الوزن لذلك سنقدم وصفة مناسبة بالمكونات التالية كوبان من الشوفان 100مل حليب ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني و عسل 60غ من الفواكه الجافة و 100غ من الفواكه و قطعة شوكولا
نضع في وعاء كمية الشوفان مضاف اليها ملعقة ملعقة من العسل ثم نضيف الحليب و نتركها على النار قليلا مع التحريك الجيد
ثم نضع الخليط في وعاء أكل و نضيف اليه أي نوع من الفواكه المتوفرة و قطع الفواكه الجافة ثم قطعة الشوكولا و لا ننسى ملعقة زبدة الفول السوداني
إقرأ أيضا:سفرة ثامن يوم في رمضانوصفة صباحية صحية بالسمسم و الشوفان
يعرف السمسم باسم الجلجلان و هو من المكونات المستعملة في فطور صباح الاطفال لمقاومة مشاكل جهاز المناعة و زيادة الوزن . نظرا لكون الملعقة الوحيدة تحتوي على ما يقارب 55 سعرة حرارية .
و للتأكد من فاعلية الوصفة سندمج كل من السمسم و الشوفان . اذ سنقوم بوضع مقدار 40غ من شوفان و 35غ من السمسم في الفرن. ثم نقوم برحيهم جيدا
ثم نضعهم في الخلاط و نضيف اليهم علبة زبادي طبيعي و 10 غ من الكاكاو و كذلك 100غ من الموز.
ومن المتعارف عليه أن الموز من أهم الفواكه التي تستطيع محاربة النحافة لكونها غنية بالمعادن و البروتينات
لذلك يستحسن استعمالها عند اتباع نظام غذائي كثيف السعرات الحرارية
وصفة أومليت
ينصح باستعمال البيض لزيادة الوزن لذلك سنقدم وصفة أومليب كاقتراح لفطور صباح
إقرأ أيضا:البوراك بالسبانخسنحتاج الى 4 بيضات 100 غ شوفن و كوب حليب و أيضا مكعبات جبنة بقدونس و زيتون
سنبدأ بخفق البيض و اضافة الشوفان و الحليب ثم نقوم بطهيها على مقلاة و بعد ذلك نضيف الجبن و البقدونس و الزيتون