الكل يبحث عن وصفات سهلة لتحضير مشروبات باردة لتقديمها في المناسبات و الحفلات او حتى التخلص من حر الصيف . لذلك سنخصص هذا المقال لنقدم لكم و بابسط الطرق مشروبات باردة
جدول المحتويات
مشروبات باردة: ميلك شيك الموز بالفانيلا
المقادير:
- 4 حبات من الموز
- كوب و نصف من ايس كريم الفانبلا المثلجة
- سكر حسبة الرغبة
- كوبان من كريم السائلة
- ملعقة عسل
طريقة صنع ايس كريم الفانيلا:
- 3 صفار بيض
- 1 كوب حليب طازج
- كوب من الكريمة السائلة
- 1 كوب من القشطة
- ¾ كوب سكر ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة
- أخلطي صفار البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي الحليب ساخن و قومي بخلطهم جيدا
- ضعي الخليط في قدر على درجة حرارة ضعيفة حتى تتحصلي على صلصة
- بعد ذلك أسكبي المزيج في وعاء ثم أضيفي الفانيلا
- ثم أخلطي المكونات حتى تتجانس ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد
طريقة التحضبر:
إقرأ أيضا:كانالوني بالكريب- قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس ثم اسكبي الخليط في كؤوس التقديم و قدميه
مشروبات باردة: عصير اللوز البارد
المقادير:
- 200 غرام من اللوز
- نصف كوب من اللوز المطحون
- نصف لتر من الحليب
- 500 غرام من السكر الناعم
- ملعقة صغيرة ماء الورد او ماء الزهر
- روح اللوز حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- اولا قومي بتقشير اللوز و ذلك بوضعه في ماء ساخن لمدة 3 دقائق
- ثم ضعي قدر على النار و ضعي الحليب و اللوز المطحون و السكر و اللوز المقشر
- اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التقليب المتواصل
- اتركيه يبرد و من ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي اخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متجانس
- بعد ذلك اسكبي الخليط في كؤوس و ضعي مكعبات الثلج و قدميه
عصير اليمون و الفراولة
المقادير:
إقرأ أيضا:وصفات مشروبات ساخنة للشتاء- 200 غرام من الفراولة
- حبتان من الليمون الطازج
- 4 ملاعق من السكر الابيض
- مكعبات من الثلج
- كوبان من الماء
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:كفتة صحية- قومي بتقطيع الفراولة و الليمون الى شرائح رقيقة و اتركيهم على جنب
- ضعي قدر على النار و ضعي داخله كوبان الماء ثم اضيفي السكر الابيض و اتركبه حتى يغلي
- بعد ذلك ارفعي القدر من على النار و اتركيه حتى يبرد ثم ضعي شرائح الليمون و الفراولة ثم ادخليه الى الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم اسكبيه في كؤوس البقديم و ضعي مكعيات الثلج و قدميه
