فن الطبخ

مشروبات ساخنة

تعد المشروبات الساخنة من اكثر الاشياء التي يحتاجها الانسان في فصل الشتاء.لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طرق صنع المشروبات الساخنة يمكن صنعها في البيت

جدول المحتويات

مشروبات ساخنة: الشاي الاخضر

المقادير:

  • 4 ملاعق كبيرة من الشاي الاخضر
  • 8 اكواب من الماء
  • اوراق النعناع
  • 4 ملاعق سكر

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع الشاي الاخضر في مصفاة و صبي عليه ماء ساخن
  • ثم ضعي قدر على النار و ضعي داخله لتر من الماء و اتركيه حتى يغلي
  • بعد ذلك اضيفي الشاي و حركي جيدا لمدة 4 دقائق ثم قومي بتصفية الخليط و ارجاعه الى النار
  • اضيفي النعناع و السكر و اتركيه 5 دقائق ثم اسكبيه في كؤوس التقديم و قدميه

مشروبات ساخنة: الهوت شوكليت

المقادير:

  • كوبان من الحليب
  • ملعقتان من الكاكاو
  • ملعقة صغيرة من الشكولاطة
  • 3 ملاعق سكر
  • نصف كوب من الكريمة السائلة

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:بيتزا سهلة لطعم لا يقاوم
  • ضعي قدر على النار و ضعي داخله الحليب و الكريمة السائلة ،عند الغليان اضيفي الكاكاو و الشكولاطة تدريجيا مع التحريك المتواصل عند الاستواء اضيفي السكر و حركي جيدا
  • بعد ذلك اسكبيه في كؤوس و قدميه

قهوة عربية

المقادير:

  • ملعقتان من القهوة المطحونة
  • 4 فناجين ماء
  • ملعقة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة مبشور البرتقال

طريقة التحضير:

  • ضعي ركوة على النار و ضعي داخلها الماء، عند الغليان اضيفي ملعقتان من القهوة و السكر
  • اتركيها حتى الغليان ثم اضيفي مبشور البرتقال بعد ذلك اسكبيها في فناجين و قدميها

كابتشينو

المقادير:

  • 3 اكواب من الحليب
  • كوبان من الماء
  • 5 ملاعق سكر ابيض
  • 6 ملاعق من القهوة سريعة التحضير

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:طرق متنوعة لطهي العدس
  • في وعاء ضعي الماء و السكر و القهوة و قومي بخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تتحضلي على خليط متجانس و كثيف و اشبه بالكريمة
  • بعد ذلك ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 60 دقيقة
  • و بعد ذلك ضعي قدر على النار و ضعي داخله الحليب حتى الغليان ثم قومي بخفقها بواسطة الخفاق حتى تضهر رغوة كثيفة ثم اخرجي الخليط من الثلاجة
  • ضعي كؤوس التقديم و ضعي في كل كاس ملعقة كبيرة ثم اسكبي الحليب دون التحريك حتى تتحصلي على قهوة الكابتشينو
السابق
الطين الأبيض للبشرة
التالي
طريقة تحضير يخنة الدجاج بالبطاطا