السلطة هي الوصفة السحرية لتنقيص الوزن. فهي صحية وخفيفة. ولكن، إذا حضرتم السلطة بالطريقة الصحيحة، أي دون إضافة الكثير من الزيوت وإستعمال مكونات صحية وشهية فهي أيضا طبق رئيسي رائع. اليكم وصفات سلطة خفيفة وسهلة يمكن اعدادها للعائلة وحتى للضيوف.اليكم سلطة الأفوكادو وحبوب الذرة والسلطة اليونانية.
جدول المحتويات
وصفات سلطة خفيفة وسهلة : سلطة الأفوكادو وحبوب الذرة :
لإعداد هذه السلطة ستحتاجون إلى :
1. 400 جرام من طماطم الكرز
2. 400 جرام من حبيبات الذرة (مطبوخة أو معلبة )
3. قطعتان من الأفوكادو، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
4. نصف حبة بصل (أحمر أو أبيض ) مقطعة
5. ربع كوب من الكزبرة
6. ملعقتان من زيت الزيتون
7. ملعقتان من الليمون المعصور
8. 2 فصوص الثوم المبروش
9. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير :
ستحتاجون لتحضير هذه السلطة إلى وعاء للسلطة.
إقرأ أيضا:وصفات من السردينفي ذلك الوعاء نخلط الطماطم، ثم البصل،ثم الذرة ثم الأفوكادو ثم الكزبرة وأخيراً الثوم.
ثم نضيف زيت الزيتون والليمون. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. أخيراً نحرك السلطة.
السلطة جاهزة للتقديم. يمكن تحضير السلطة مسبقا وحفظها في الثلاجة. يجب عدم إضافة الصلصة إلا عند التقديم.
بالصحة والعافية
السلطة اليونانية :
لإعدادها ستحتاجون إلى :
1. خس مقطع
2. كوب من طماطم الكرز
3.ثم نصف بصلة مقطعة
4. فلفل أصفر أو أحمر أو أخضر أو برتقالي مقطع
5. ثم خيار مقطع
6. قطعة من الأفوكادو مقشرة ثم مقطعة
7. نصف كوب من الزيتون
8. كوب من جبنة فيتا مقطعة
لصلصة السلطة ستحتاجون إلى دمج :
1. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2. 3 ملاعق كبيرة من الليمون المعصور
إقرأ أيضا:كيك دون دقيق و بيض3. 2 فصوص من الثوم معصور
4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
للتحضير:
في وعاء للصلطة نضع كل المكونات: الخس ثم طماطم الكرز ثم الأفوكادو ثم البصل والفلفل والجبن ثم الخيار ثم الزيتون.
ثم نضيف الصلصة. ثم نخلط الكل. السلطة جاهزة للتقديم.
كما يمكن تحضير السلطة مسبقاً دون وضع الصلصة.فهي تحفض جيداً فالثلاجة. ثم تضاف الصلصة عند التقديم فقط.
بالصحة والعافية.
