تختلف و تتنوع وصفات الافوكادو حيث استعمل لصنع اطباق حلوة و مالحة. ففي هذا المال سنقدم لكم طرق مختلفة ووصفات متعددة بالافوكادو
جدول المحتويات
وصفات متعددة بالافوكادو: سلطة الافوكادو
المقادير:
- 2 حبات افوكادو متوسطة الحجم
- 4 حبات من الطماطم الكرزية
- حبة بصل متوسطة الحجم
- مع القليل من اوراق من السبانخ
- و رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- حبة فلفل حلو اصفر
- و حبة فلفل حلو احمر
- رشة من النعناع المجفف
طريقة التحضير:
- قومي بتقشير الافوكادو و تقطيعه الى قطع صغيرة الحجم ثم ضعيه في وعاء
- بعد ذلك قومي بتقطيع البصل و الفلفل الحلو الى شرائح رقيقة الحجم و قومي بتقطيع الطماطم الكرزية الى اربعة قطع ثم ضعي جميع المكونات في وعاء و قومي بدمجهم جيدا مع وضع الملح و الفلفل الاسود و رشة النعناع المجفف
- ملاحضة: يمكنكي اضافة القليل من الذرة المعلبة و الجبن الابيض مقطع الى شرائح
وصفات متعددة بالافوكادو: افوكادو بالسلمون و البيض
المقادير:
إقرأ أيضا:عدة وصفات للسمسم- 3 حبات أفوكادو
- 5 بيضات
- 6 قطع سلمون مدخن
- رشة فلفل أسود
- ملعقتان زيت زيتون او زيت نباتي
طريقة التحضير:
- قطعي حبات الأفوكادو إلى نصفين وتخلصي من النواة ثمّ احدثي حفرة صغيرة في الوسط مع الحفاظ على قوامها
- بعد ذلك صففي أنصاف الأفوكادو في طبق ثم ضعي عليها السلمون و من ثم اضيفي على سطحه البيضة و رشي عليها الفلفل الاسود و الملح و ضعي في كل واحدة القليل من زيت الزيتون
- ملاحضة: كما يمكنكي اضافة القليل من عصير الليمون و القليل من النعناع المجفف
عصير الافوكادو
المقادير:
- 4 حبات من الافوكادو
- 3 حبات من الموز
- ملعقتان من العسل
- و كوب و نصف من الحليب
طريقة التحضير:
- اولا قومي بتقشير و تقطيع الافوكادو الى قطع صغيرة الحجم ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي مع كوب الحليب و اخلطي جيدا
- بعد ذلك اضيفي حبات الموز مقطعة الى قطع صغيرة الحجم و اضافة نصف الكوب الحليب و ملعقتان من العسيل
- ثم اخلطي المكونات حتى تتحصلي على خليط متجانس بعد ذلك اسكبي العصير في كؤوس التقديم و قدميه باردا
- ملاحضة: كما يمكنكي اضافة كريمة للزينة او فواكه مجروشة
