فن الطبخ

وصفات مشروبات ساخنة للشتاء

المشروبات الساخنة مفيدة جدا للجسم خاصة في فصل الشتاء لتعزيز الشعور بالدفئ ومساعدة جسم الانسان على مقاومة برد الشتاء .

اليكم اذا بعض الوصفات لمشروبات ساخنة مفيدة جدا في الشتاء .

جدول المحتويات

الشوكولاتة الساخنة التقليدية

المكونات :

كوب ونصف من الحليب

150 من الشكولاتة المبشورة

ملعقة من السكر الناعم

ملعقة من النشاء

طريقة التحضير :

نخلط الحليب والنشاء والسكر الناعم جيدا ثم نضعهم فوق النار مع التحريك الدائم ثم نضيف كمية الشوكولاتة المبشورة ونتركها الى ان تذوب مع التحريك المستمر .

ونتحصل في النهاية على مشروب ساخن وذو قوائم رائعة نضعه في كؤوس التقديم ونزينه بحبيبات الشوكولاتة او الشوكولاتة المبروشة .

مشروب الحليب الساخن بالقرفة

من المشروبات الشتوية المفيدة جدا وذلك لفوائده الكبيرة على الجسم .

القرفة والحليب من بين المكونات المفيدة جدا لآلام العظام والمفاصل التي تكثر في فصل الشتاء اضافة اللا قدرته على تعزيز وتقوية مناعة الجسم .

إقرأ أيضا:أهمية الطبخ

المكونات :

كوب من الحليب

ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة

ملعقة من السكر

قطرات من الفانيلا حسب الرغبة

طريقة التحضير :

نضع الحليب والقرفة على النار ونحرك جيدا الى أن يمتزج الخليط ثم بعد ذلك نضيف ملعقة من السكر كما يمكن أن نستغني هن السكر ونعوضعه بملعقة من العسل.

ونتركه يغلي ثم في النهاية نضيف قطرات الفانيلا لاعطاء طعم غني للمشروب .

بعدها نضعه في كأس التقديم ونزينه بالقليل من مسحوق القرفة .

مشروب الحليب والقرفة

شراب السحلب من المشروبات الشتوية الساخنة

يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية المشهورة جدا والتي تعمل على تدفأة الجسم في فصل الشتاء وله فوائد صحية عديدة جدا تعرف على مكوناته و طريقة تحضيره.

المكونات :

4 أكواب حليب

أيضا 4 ملاعق سكر

إقرأ أيضا:البسكويت الأمريكي بحبيبات الشوكولا

كذلك ملعقة من بودرة السحلب

ملعقة من ماء الورد

و ملعقة قرفة .

الطريقة :

نضع الحليب مع السكر على نار هادئة ثم نضيف السحلب ونحرك جيدا كي لا يتكتل الخليط .

ما ان أن يثقل قوامه نضيف ملعقة ماء الورد ونسكبه في كاسات التقديم ثم نزينه ببودرة القرفة وهكذا يصبح جداهزا للشرب .

تعرف على الطريقة في هذا الفيديو

السابق
4 أكلات تركية لذيذة
التالي
كيف تصبح يوتيوبر