وصفة الخبز بالجبن

الكثير من أنواع الخبز التي يمكن تحضيرها في المنزل بوصفات رائعة و جديدة و مبتكرة من بينهم وصفة الخبز بالجبن

هذا الخبز يمتاز بطعمه اللذيذ و الرائع كما يمكن تقديمه كلمجة للأطفال أو كوجبة خفيفة

كما يمكن تقديمه أيضا مع الشوربات أو بعض الصلصات لذلك سنقدم لكم في هذا المقال مكونات هذه الوصفة و طريقة تحضيرها بالتفاصيل

مكونات وصفة الخبز بالجبن

هذه الوصفة تحتاج لتحضيرها الى المكونات التالية :

2 أكواب من الدقيق الأبيض

نصف كوب من الزيت النباتي

كذلك نصف كوب من الحليب الدافئ

ملعقة كبيرة من السكر

كذلك ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة كبيرة من خميرة الخبز

بيضة

كما نحتاج أيضا الى نصف كوب من الجبن الموزاريلا أو الشيدر

مكعبات من الجبن الابيض

أيضا نحتاج الى 2 ملاعق من الزعتر الطازج

إقرأ أيضا:طريقة عمل فطيرة الموز

طريقة التحضير

أولا في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع ملعقة من خميرة الخبز و نصف كوب من الخليب الدافئ مع ملعقة كبيرة من السكر

بعد ذلك نخفق السكر و الخميرة و الحليب الى أن نتحصل على خليط نتركه جانبا و تغطيه

بعد ذلك نضع بيضة في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الزيت و ملعقة صغيرة من الملح و القليل من الزعتر

نخلط المكونات جيدا الى أن نتحصل على خليط سائل

بعدها نضيف اليهم خليط الخميرة مع الحليب و السكر و نخلط المكونات ثم نقوم بنخل 2 أكواب من الدقيق الأبيض

نضيف 2 أكواب من الدقيق الى الخليط السائل و نجمعهم جيدا ثم نضيف القليل من الماء الدافئ للم العجينة

عندما نتحصل على عجينة نقوم بتركها تخمر في مكان دافئ مدة ساعة و نصف

ثم نشكلها و نضعها في طبق و نزينها بالجبن الأبيض المكعبات و جبن الشيدر أو الموزاريلا مع رشة من الزعتر الطازج و ندخلها الى الفرن كي تنضج

إقرأ أيضا:طرق مختلفة لاستخدام الذرة