خبز التوست من انواع الخبز التي يمكن من خلاله تحضير عديد الوصفات منزا بين الوضفات التي يمكن تحضيرها بخبز التوست هي البيتزا لذلك سنعرض في هذا المقال وصفة بيتزا التوست الخفيفة و اللذيذة .
هل تريدون استغلال خبز التوست وصنع و ابتكار اكلات جديدة منه اليكم في هذا المقال طريقة تحضير بيتزا سريعة و لذيذة و لا تتطلب الكثير من المكونات .
جدول المحتويات
المكونات
10 أو 12 قطعة من خبز التوست
3 بيضات
كذلك نحتاج الى نصف كوب من الحليب
ملح و فلفل اسود
زعتر مطحون
كذلك نحتاج الى تحضير صلصة البيتزا الى 2 حبات من الطماطم الطازجة
ملعقة من الثوم المطحون
ملعقة من الملح و الفلفل الاسود
بهارات مشكلة
ملعقة من السكر
كذلك نحتاج الى علبة من التونة
زيتون مقطع
إقرأ أيضا:سلطة الخضار بالبخارجبن الموزاريلا مع الشيدر او اي نوع تريدونه من الجبن .
طريقة تحضير وصفة بيتزا التوست
أولا نقوم بتحضير صلصة الطماطم حيث نقوم بتقشير الطماطم ثم نقطعها و نضعها في الخلاط الكهربائي
ثم مضيف الثوم المهروس و الفلفل الاسود و الملح و الزعتر و كذلك البهارات و السكر و نخلطهم جيدا الى ان نتحصل على خليط متجانس
في اناء نضع القليل من زيت الزيتون ثم نسكب خليط الطماطم في الزيت و نحرك جيدا و نترك الصلصة الى أن تنضج
بعد ذلك نقوم بتحضير التوست حيث نخلط 3 بيضات مع نصف كوب من الحليب ثم نضيف القليل من الملح و الفلفل الاسود
بعد ذلك نقوم بقطع اطراف التوست ثم تغميس كل اطراف التوست في خليط البيض و الحليب
ثم نقوم بوضع اطراف التوست في طبق فوق ورق الطبخ و نضعهم قطعة بجانب الاخرى
إقرأ أيضا:السلطات التونسيةثم ندخل الطبق قليلا الى الفرن مدة 5 دقائق بعد ذلك نخرج الطبق ثم نضع الصلصة التي حضرناها مسبقا
ندهن كل قطع التوست بالصلصة جيدا ثم نضع فوقها التونة و و الزيتون المقطع و نقوم برش القليل من زيت الزيتون
ثم نضع جبن الموزاريلا و الشيدر ثم ندخل الطبق الى الفرن كي تنضج البيتزا .
