الحياة والمجتمع

فوائد عشبة البردقوش

البردقوش من الأعشاب المستخدمة بكثرة في المطبخ وما لاتعرفه أنها من الأعشاب التي لها فوائد كبيرة .

فما هي فوائد البردقوش وم هي مزاياه ؟

لكن قبل التعرف على فوائده يجب ان نتعرف على هذه العشبة وعناصرها الغذائية التي جعلتها مفيدة .

ما هو البردقوش ؟

البردقوش من الأعشاب التي لها اسماء عديدة ومتنوعة تختلف من مكان الى آخر من بين هاته الأسماء:

المردقوش ، المرزنوش ، العبقر ،الملول … وأسماء أخرى عديدة

اسمه العلمي “lamiaceae” وتنتمي هذه العشبة الى الأعشاب المستخدمة للطهي والبهارات .

هي ذات طعم مميز يجعلها تضفي نكهة رائعة على الطبخات والشوربات وكذلك اللحوم والأسماك

كما تتميز برائحة عطرة وهو ما يجعلها من النباتات العطرية .

لعشبة المردقوش الكثير من العناصر الغذائية التي تميزها وتجعلها مفيدة اذ تحتوي على نسب مهمة من الفيتامينات كالفيتامين “ك ” والفيتامين “ج” والفيتامين “أ” وكذلك الفيتامين “هـ”

أيضا هي غنية بالمعادن المفيدة مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم ..

إقرأ أيضا:كيف تكون رائد أعمال ناجح

والأهم أنه من المصادر الهامة للبروتينات النباتية التي يحتاجها الجسم .

ويمكن استخدام هذه العشبة اما طازجة أو مجففة .

عشبة البردقوش

الفوائد العامة لعشبة البردقوش

  • بفضل ما فيه من مضادات الأكسدة والالتهاب يعتبر البردقوش من الأعشاب المفيدة جدا لحماية الجسم من السرطان ومن الالتهابات التي قد تصيبه كالتهابات المفاصل والتهابات الجهاز التنفسي…
  • هو مفيد جدا للقلب والشرايين بفضل ما يحتويه من عن فيتامينات ومعادن تعزز صحة القلب مثل الفيتامين “ك” والبوتاسيوم .
  • كذلك له دور في تعديل مستوي السكري وضغط الدم
  • هو أيضا من المطهرات التي تخلص الجسم من السموم وتنظف الكلى والكبد
  • مدر للبول
  • أيضا مفيد جدا للجهاز التنفسي اذ يخفف من نزلات البرد والسعال والبلغم …
  • كما أنه مغيد للجهاز الهضمي
  • مهدأ للأعصاب ويزيل التوتر والاكتئاب
  • يحسن من الحالة المزاجية للشخص
  • يقلل من الضغوطات

فوائده بالنسبة للنساء

يعتبر البردقوش من الأعشاب المستخدمة بكثرة من قبل النساء منذ القدم وذلك لما يوفره من مزايا لجسم المرأة :

إقرأ أيضا:النظام الغذائي المبني على المؤشر الجلايسيمي
  • يعتبر البردقوش من الأعشاب المطهرة للرحم والتي تعمل على تنظيفه وازالة الرواسب منه
  • يساعد على تعزيز الخصوبة لدى المرأة وزيادة فرص الحمل
  • كذلك مفيد جدا في تنظيم الدورة الشهرية وتخفيف الآلام المصاحبة لها
  • شرب البردقوش واستعمالاته المختلفة يحمي المرأة من الاصابة ببعض أنواع السرطان كسرطان الثدي وسرطان الرحم
  • كما يقتل الجراثيم والبكتيريا التي تصيب الرحم والتي تشكل عائق أمام خصوبة المرأة وقدرتها على الانجاب

فوائد أخرى للبردقوش تعرف عليها :

إقرأ أيضا:أطعمة النظام الغذائي النباتي للرياضيين
السابق
نصائح لرفع الروح المعنوية
التالي
نصائح لتكون أكثر سعادة