الحياة والمجتمع

كريمات لتزيين الكيك

تسعى الكثير من السيدات الى تحضير كيكات المناسبات في المنزل لتقدم لعائلتها شيء من صنع يدها لكن لا تحلو الكيكة الا عندما تكون مزينة بكريمة شهية و لذيذة تزيدها جمال و لذة لذلك تعرفوا معنا على كريمات لتزيين الكيك.

في هذا المقال سنعرض بعض الوصفات لتحضير كريمات منزلية لتزيين الكيك بطرق بسيطة و سهلة

كريمة الزبدة لتزيين الكيك

المكونات :

نحتاج اتحضير كريمة الزبدة الى كوب من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة

كذلك كوب من الكر الناعم أو ما يسمى بالسكر البودرة

كذلك كوب من الحليب

طريقة التحضير :

في اناء نضع كوب الزبدة مع كوب السكر بودرة و نشغل الخلاط الكهربائي و نقوم بخلط المكونات جيدا

عندما يندمج السكر البودرة مع الزبدة نقوم بإضافة الحليب تدريجيا مع الاستمرار في الخلط

عندما يصبح الخليط ناعم جدا و خفيف يمكن أن نضعه في الثلاجة مدة ربع ساعة و بعدها نستعمله لتزيين الكيك

أو من الممكن اضافة بعض المنكهات حسب الرغبة مثل القهوة و الكراميل و كذلك الفواكه و عجينة المكسرات و الشوكولاطة …

إقرأ أيضا:وصفات بالشوفان

الكريم شانتي المنكهة

المكونات :

نحتاج الى كوب من الكريم شانتي البودر

كوب من الحليب

كذلك كوب من الكريمة الطازجة

للتنكيه نحتاج الى ملعقة من الفانيلا

ملعقة من النسكافيه

أيضا ملعقتان من الكاكاو

نحتاج كذلك الى عجينة البندق أو اللوز أو الفستق …

كما يمكن اضافة بعض الغلال

طريقة التحضير :

أولا في الخلاط الكهربائي نضع كوب الكريم شانتي البودرة و نضع فوقع كوب من الحليب البارد

نشغل الخلاط و نترك الكريمة الى أن تتضاعف قليلا ثم نضيف كوب الكريمة الطازجة و نواصل الخفق الى أن يتضاعف حجم الكريمة و تصبح خفيفة و ناعمة جدا

نقوم بتقسيم الكريمة على اوعية و كل وعاء بالكريمة نضبف له الطعم و النكهة التي نريدها مثل :

إقرأ أيضا:طبخات بالعدس

الفانيلا و الكاكاو و عجينة المكسرات أو الغلال …

هكذا نتحصل على كريم شانتي جلهز لتزيين الكيك و بنكهات مختلفة و بوصفة غير مكلفة و غير باهضة .

إقرأ أيضا:كيف أدعم طفلي في دراسته ؟

شاهد هذا الفيديو لتتعرف على كريمات اخرى لتزيين الكيكات

السابق
ايلي صعب
التالي
وصفة بيتزا صحية بالشوفان