التغذية والشيخوخة

التغذية والشيخوخة : مع تقدمك في العمر ، تقل احتياجات الجسم من الطاقة في الوقت نفسه ، يتزايد الطلب على بعض العناصر الغذائية. تشير الدراسات الجديدة إلى أن بعضها يمكن أن يبطئ عملية الشيخوخة. فيما يلي بعض النصائح للأكل الصحي في سن الشيخوخة.

التغذية والشيخوخة : كبار السن والنظام الغذائي

في حين أن الشيخوخة أمر لا مفر منه ، فإن معظم التغييرات التنكسية التي تحدث بعد منتصف العمر تحدث فقط إذا لم يتم اتخاذ تدابير وقائية. تؤكد الأبحاث الطبية الحديثة أن التغذية الجيدة يمكن أن تمنع ، أو على الأقل تبطئ ، هذه الحالات الموهنة مثل هشاشة العظام والسكري وأمراض القلب. في الواقع ، يقدر أحد التقارير أن ثلث إلى نصف المشاكل الصحية التي يعاني منها الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا مرتبطة بالنظام الغذائي.

التغذية الجيدة جزء مهم من أي استراتيجية “شيخوخة جيدة”. ومع ذلك ، بشكل عام ، يعتبر كبار السن المجموعة الأسوأ من بين جميع سكان أمريكا الشمالية. هناك عدة أسباب لذلك:

تقل شهية الإنسان وحاسة التذوق والشم مع تقدم العمر ، مما يجعل الطعام أقل جاذبية.
كثير من كبار السن يجدون صعوبة في المضغ.
كما أن حرقة المعدة ، والإمساك ، وعدم تحمل اللاكتوز ، وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي تزداد مع تقدم العمر وتساهم في سوء التغذية.

إقرأ أيضا:فوائد البابونج

تنخفض حموضة المعدة أيضًا مع تقدم العمر ، مما يضعف امتصاص العناصر الغذائية.
يمكن أن يؤدي فقدان الشريك أو صعوبة التسوق أو تحضير الوجبات إلى إطعام الشخص الشاي والخبز المحمص والحلوى والحساء المعلب والأطعمة الجاهزة الأخرى التي لا تقدم فائدة تذكر. التغذية.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يستطيع عدد من كبار السن الذين يعيشون على دخل ثابت عمومًا تحمل تكلفة الأطعمة المغذية مثل الفواكه الطازجة والخضروات والأسماك واللحوم.

الاحتياجات المتغيرة

تتغير تركيبة جسم الإنسان مع تقدم العمر مع تناقص الكتلة العضلية ، غالبًا بسبب زيادة الهدر والأنسجة الدهنية. لأن الأيض يتباطأ ، هناك حاجة إلى سعرات حرارية أقل.

يقدر الخبراء أن الشخص العادي يجب أن يستهلك سعرات حرارية أقل بنسبة 10٪ لكل عقد بعد سن الخمسين.
يحتاج الشخص البالغ من العمر 50 عامًا والذي يحتاج إلى 1800 سعر حراري يوميًا إلى 1440 سعرة حرارية في سن السبعين .

ربما أقل إذا كان غير نشيط.
من المرجح أن يزداد وزن الأشخاص الذين يفشلون في تقليل تناولهم للطعام .

إقرأ أيضا:نصائح للشعور بالسعادة كل يوم

مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل