خبز دون عجن

تسعى النساء دوما الى تحضير وصفات خبز منزلية لاسعاد العائلة بخبز منزلي و لتحضيره حسب ذوقهم و طريقتهم الخاصة ، لكن على الرغم من مزايا تحضير الخبز في المنزل الا أن مشقة العجن تبقى دائما موجودة لمن يمكن أن نخضر خبز منزلي لذيذ و رائع و خفيف جدا دون عجن

في هذا المقال سنقدم لكم طريقة لتحضير خبز منزلي لذيذ جدا دون تعب أو عناء فقط بخطوات بسيطة و سهلة تتحصلين على خبز لذيذ و خفيف

تعرفوا اذا على مكونات هذا الخبز و طريقة تحضيره عبر هذا المقال

مكونات الخبز دون عجن

لتحضير هذا النوع من الخبز نحتاج الى المكونات التالية :

3 أكواب و نصف من الدقيق الأبيض

كذلك 2 أكواب من الحليب

نصف كوب من الزيت النباتي

كذلك نحتاج الى بيضة للعجينة

ملعقة كبيرة من خميرة الخبز

أيضا ملعقة ونصف كبيرة من السكر

ملعقة صغيرة و نصف من الملح

إقرأ أيضا:برج الحمل 2021

كذلك نحتاج الى القليل من المائ الدافئ للم العجينة

صفار بيضة و القليل من السمسم و حبة البركة للزينة

طريقة التحضير

هذا النوع من الخبز لا يحتاج الى العجن بل نكتفي فقط بخلط المكونات لذلك نقوم بوضع 2 أكواب من الحليب في الخلاط الكهربائي

ثم نضيف بيضة و ملعقة و نصف من السكر و الملح و كذلك نضيف الخميرة و نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي

بعدها نضيف الزيت و نواصل الخلط مع اضافة 3 أكةاب من الدقيق مع القليل من الماء الدافئ مقدار نصف كوب

عندما نتحصل على خليط متجانس و سائل بعض الشيء نقوم بوضعه في طبق مدهون بالزيت و نبلل يدنا بالزيت و نحاول تزيين الخبز بكوب نقوم بتشكيل دوائر ثم نغطي الطبق و نتركه في مكان دافئ الى أن يخمر مدة ساعة و نصف ثم ندهنه بصفار البيض و نزينه بالسمسم و حبة البركة

إقرأ أيضا:كيف تحمي نفسك من الطاقات الضارة في منزلك

ثم ندخله الى الفرن كي ينضج