تتعدد المشروبات الساخنة وتتنوع بأعشاب مختلفة ولعل من أشهرها الكركديه المعروف في مصر و تايلاند فماهي يا ترى فوائد الكركديه ؟
سنتعرف في هذا المقال عن الكركديه وفوائده على جسم الإنسان !
جدول المحتويات
ماهو الكركديه ؟
ينضم إلى الأعشاب الحولية ويتميز بزهوره الملونة والكثيفة وينتمي إلى الفصيلة الخبازية يزدهر إنتاجه في المكسيك والجاميكا وتعود أصوله إلى المناطق الإستوائية وجنوب إفريقيا ووسطها ويعد معروف جدا في مصر أساسا وإيران وتايلاندا تستخدم وروده للتزيين ويستعمل كمشروب شهير في عدة بلدان ساخن أو بارد حسب الرغبة ويباع كذلك في شكل مكملات غذائية .
يحتوي الكركديه على عدة عناصر تجعل منه ذو قيمة غذائية عامة وأهمها :
- الكالسيوم
- الحديد
- بوتاسيوم
- فسفور
- الفولات
- الزنك
- المغنسيوم
- حمض الإسكوربيك
- مضادات الأكسدة
فوائد الكركديه على صحة الجسم
الجدير بالذكر أن إستعمالات كركديه مختلفة فقد يشرب ساخن وذلك من خلال وضع معلقة من زهوره في ماء مغلي وكما يتم شربه بارد أيضا
إقرأ أيضا:كيف تتخلص من الطاقة السلبيةوقد كشفت عدة دراسات أن الكركديه البارد يساهم بشكل بالغ في خفض ضغط الدم المرتفع ويعزز صحة القلب وكما تحتوي هذه الزهور على مواد وعناصر هامة كالأنثوسيانين الذي يمنحه لونه الأحمر الخاص وهو من مضادات الأكسدة مثله مثل البيتا كاروتين مما يساعد على التخلص من الجذور الحرة التي تتسبب في تلف خلايا الجسم وكما يساعد مشروبه على ظبط مستويات السكر في الدم وخفض الكولسترول الضار المرتفع ويقي من عدة أمراض أيضية كذلك .
ضرورة إستخدامه بحذر
من المؤكد أن للكركديه عدة فوائد على صحة الجسم ولكن يجب الحذر من الكميات وقد يمنع في بعض الحالات المعينة والتي تتمثل أساسا :
قد يمنع على أصحاب ضغط الدم المنخفض لأن شربه يؤدي إلى خفض مستويات الضغط بشكل كبير وكما يمنع على من يعانون من مرض السكري المنخفض فهو كذلك يساهم بشكل بالغ في في خفض السكر في الدم وخصوصا لو كنت تتناول أدوية داء السكري فعليك الحذر وكما ينصح أيضا بعدم تناول الكركديه قبل بمدة من أي عملية جراحية نظرا لعدم القدرة على التحكم في مستويات السكر المنخفضة أثناء العملية .
إقرأ أيضا:مراحل تعلّم السباحة