العديد من أنواع النبتات والأعشاب نجهل قيمتها الغذائية وفوائدها على جسم الإنسان ومنها عشبة العرعر ، فماهي فوائد عشبة العرعر يا ترى ؟
جدول المحتويات
ماهي عشبة العرعر ؟
هو من الأشجار التي تستخدم للزينة ويشبه إلى حد كبير شجرة التوت ويترواح لونها من الأخضر إلى الأسود الداكن وتمر في مراحل قبل نضوجها بعدة ألوان مالأرجواني والأحمر .
وتستهلك ثمارها كفاكهة يتم تجفيفها وفي أطباق الأطعمة المخللة وكما يستخرج منها زيت مقطر وقد يسحق أو يتم تخميره تستخدم كذلك كنوع من التوابل في المطبخ الأوروبي .
وأيضا يتم إستخدام أغصان الشجرة العرعر لإستخراج الزيوت العطرية وكم يساهم حرق هذه النبتة في التعقيم للتطهير من العدوى .
وقد تم إستخدامها قديما من قبل اليونانيين كدواء وعلاج لعدة أمراض
وهذه العشبة غينة بعدة عناصر غذائية هامة والزيوت العطرية ومضادات الأكسدة فهي تحتوي على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم والنحاس والفيتامين سي .
فوائد عشبة العرعر
تعمل هذه العشبة على تقليل مستوى السكر الدم الصيامي ويساعد في التقليص من الدهون المضرة وترفع من مستوى الدهون النافعة .
إقرأ أيضا:إرتفاع مستوى ضغط الدموكما تكافح مضادات الأكسدة عمليات الأكسدة الضارة بالجسم وتعمل ايضا على الوقاية من عدة أمراض كمرض السرطان وتنظف الجسم من السموم والجراثيم.
ايضا كانت تستخدم هذه العشبة في القديم علاج لعسر الهضم والإنتفاخ والغازات بفضل خاصياتها فهي تعمل كملين للمعدة والأمعاء .
كذلك هي مدر للبول مما يخلص الجسم من السموم الضارة .
كذلك زيت العرعر يعمل هلى تعقيم الجروح وتطهيرها من خلال دهنه على موضع الإصابة .
له دور في علاج بعض الأمراض الجلدية والإلتهابات مثل الصدفية والوردية
أضرارها
تعمل هذه العشبة على تقليل نسبة السكر في الدم ولذلك فهي خطيرة على من يعانون إنخفاض في مستويات السكر و خصوصا لمن يتناولون ادوية خفض السكري .
كذلك تناولها غير آمن للحوامل فقد تسبب الإجهاض ومازالت البحوث جارية في هذه المسألة .
إقرأ أيضا:التغذية والشيخوخةويمنع تناوله قبل العمليات الجراحية بأسبوعين على الأقل نظرا لعدم التوازن الذي يسببه في مستويات السكر وضغط الدم .
ويجب تناوله بكميات قليلة ولمدة محدودة كي لا تنقلب منافعه إلى مضار.
كما قد يصاب بعض الأشخاص بعد تناولها بالحساسية التي تسبب إحمرار الجلد والحكة وتلبكات معوية .