القطن

القطن عبارة عن ألياف نباتية تحيط ببذور أشجار القطن “الحقيقية” ، وهي شجيرات . عادة ما يتم تصنيع هذه الألياف ، المصنوعة من السليلوز النقي تقريبًا ، في خيوط منسوجة لصنع الأقمشة. القطن هو الألياف الطبيعية الأكثر استخدامًا في العالم ، وخاصة في الصين والهند. منذ القرن التاسع عشر ، بفضل التقدم في التصنيع والهندسة الزراعية ، كانت ألياف النسيج .الرائدة في العالم (ما يقرب من نصف الاستهلاك العالمي من ألياف النسيج).

مصدر القطن

ينمو القطن العشبي أو الخشبي في المناطق المدارية وشبه الاستوائية القاحلة. يعيش القطن البري (“القطن المعمر”) .حوالي عشر سنوات ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى عشرة أمتار. في الزراعة ، يقتصر حجمه على متر أو مترين لتسهيل جمع القطن ويتم استغلاله بشكل عام كنبات سنوي. عندما يظهر الإزهار زهور كبيرة بيضاء أو صفراء بخمس بتلات ، بدون رائحة ملحوظة. ثم تتطور الكبسولات ذات الجدران السميكة والصلبة. عندما تفتح ، فإنها تطلق البذور والصوف القطني المغطى بخصلة من الألياف البيضاء والحريرية التي يمكن أن يتراوح طولها بين 2 و 5 سنتيمترات اعتمادًا على الصنف. يتم استخلاص الألياف منه ، والتي تستخدم بشكل خاص في إنتاج الأقمشة .

الأنواع والأصناف

أشهر أنواع القطن هذان الشكلان من القطن قصير الألياف إلى ظهور العديد من الأصناف ، ولكن نادرًا ما يتم استغلالهما على هذا النحو ، لأن أليافهما قصيرة جدًا ، قطن من أصل بيروفي ، يمثل حوالي 6 ٪ من إنتاج الألياف في العالم. تم إدخال زراعته في مصر وينتج اليوم من خلال نوعية أحد أفضل أنواع القطن في العالم من حيث الجودة وطول الألياف. التي تمثل حوالي 81.5 ٪ من إنتاج الألياف في العالم هي أيضًا موطنها الأصلي في أمريكا الجنوبية.

إقرأ أيضا:قصب السكر

تتطلب زراعة القطن موسمًا نباتيًا طويلًا ، والكثير من أشعة الشمس وما مجموعه 120 يومًا من الري لضمان النمو ، يليها طقس جاف في نهاية الدورة الخضرية للسماح بتفكيك الكبسولات ومنع تعفن الألياف. توجد هذه الظروف المناخية بشكل عام في خطوط العرض الاستوائية وشبه الاستوائية. يدعم نبات القطن المناخات المعتدلة طالما أنه لا يتجمد. زراعة القطن بعلية بشكل رئيسي (أفريقيا جنوب الصحراء ، جزء كبير من محاصيل الولايات المتحدة ، الهند ، جمهورية الصين الشعبية). الزراعة البعلية ممكنة من الناحية النظرية من 400 مم من الأمطار السنوية. ومع ذلك ، من الناحية العملية ، لا يمكن زراعة القطن إلا بدون ري بمعدل هطول أمطار يزيد عن 700 مم / سنة ، من أجل التعويض عن التقلبات السنوية للأمطار وعدم انتظام توزيعها.

وهكذا فإن 40٪ من المساحات المزروعة بالقطن (مصر ، أوزبكستان ، باكستان ، سوريا) مروية. للسيطرة على آفات القطن ونزع فتيل القطن كيميائيًا قبل الحصاد (إلى ميثانيسينات أحادي الصوديوم بشكل عام) ، استخدم المزارعون في الولايات المتحدة منذ فترة طويلة ولا يزالون يستخدمون كمية كبيرة من المبيدات الحشرية التي تحتوي على الزرنيخ (زرنيخ الرصاص سابقًا والمركبات العضوية الزرنيخية اليوم) ، وهو ما ساهم في ذلك. إلى التلوث وزيادة تدهور التربة في المناطق التي يزرع فيها القطن (لويزيانا ، على سبيل المثال). لا يستخدم منتجو القطن العضوي هذه المنتجات ، لكن إنتاجهم أقل وعمالة أكثر كثافة.

إقرأ أيضا:طريقة سحرية للنوم بسرعة

استعمالات القطن

تم استخدام القطن في صناعة الملابس الخفيفة لآلاف السنين في المناطق ذات المناخ الاستوائي. تم العثور على شظايا قطن يعود تاريخها إلى حوالي 7000 في كهوف في وادي تهواكان بالمكسيك. اكتشاف قطن ملون طبيعي يعود تاريخه إلى أكثر من 5000 على الساحل الشمالي لبيرو. في الواقع ، يُزرع القطن في الهند منذ أكثر من 3000 عام و Rig-Veda ، مكتوب في 1500 قبل الميلاد. J. – C. يذكر ذلك. بعد ألف عام ، ذكر هيرودوت اليوناني القطن الهندي: “هناك أشجار تنمو في البرية ، وثمرتها صوف أجمل وأنعم بكثير من صوف الأغنام. الهنود يصنعون الملابس منه. ”

في نهاية القرن السادس عشر ، انتشر القطن ، واسمه مشتق من اللغة العربية (القطون) عبر القشتالية (“الجودون” ، حالة من التحليل الميتانيلي) ، انتشر في المناطق الأكثر دفئًا في أمريكا وإفريقيا وأوراسيا. تستفيد صناعة حرفة في الهند بعد ذلك من رواج “الهنود” ، الذي يتم تسليمه في الحالة الخام ثم طبع في سويسرا ثم في فرنسا. بدأت الثورة الصناعية البريطانية بالاختراعات التي جعلت من الممكن زيادة الإنتاجية مائة ضعف والزيادة 44 ضعفًا في عدد عمال القطن: في عام 1764 ، بنى جيمس هارجريفز أول آلة غزل صناعية لعدة مغازل. بعد بضع سنوات ، اخترع ريتشارد أركرايت آلة التمشيط والغزل ، وكان صمويل كرومبتون أخيرًا هو من قام بتركيب هاتين التجارتين في عام 1779 من خلال إنشاء البغل (البغل) بإنتاجية أعلى بنحو أربعين مرة من عجلة الغزل. .

إقرأ أيضا:الزراعة الوطنية غير المتجانسة

1793 في ولاية جورجيا ، اخترع الأمريكي إيلي ويتني محلج وهو آلة حلج تفصل البذور عن أليافه. 1801 ، طور واحدًا من أولى النول الأوتوماتيكي، ويعمل ببطاقات مثقبة كبيرة تسمح بإنتاج أنماط مختلفة. في الهند ، عندما أنهت إنجلترا ثورة سيبوي 1858 ، توقفت عن استيراد القطن كان المنفذ الثاني للقطن الهندي صينيًا في الأساس. سيستأنف النسيج تحت تأثير المهاتما غاندي. لا يزال القطن مستخدمًا على نطاق واسع في العالم ولكن منذ بداية القرن الحادي والعشرين أصبح قديمًا إلى حد كبير بواسطة الألياف الاصطناعية.

الاقتصاد الدولي

في حين أن الولايات المتحدة لا تزال أكبر مصدر للقطن في العالم ، بدأت سياسة القطن الصينية في 2012/13 تكتسب سيطرة متزايدة على أسواق القطن العالمية ، حيث شكلت الاحتياطيات الصينية 63٪ من الأسهم العالمية. تقدم الصين حاليًا أعلى مستوى من الدعم لقطاع القطن بشكل عام ، لكن الاتحاد الأوروبي يقدم أعلى مستوى من الدعم لكل طن من الإنتاج.

القطن في الهند

مقالة ذات صلة: الثورة الخضراء في الهند. يزرع القطن في شبه القارة الهندية منذ أكثر من خمسة آلاف عام. المناخ الحار والرطب يفسح المجال لذلك ، حيث يتطلب هذا المحصول درجات حرارة أعلى من 15 درجة مئوية لمعظم دورته. تم تطويرها بشكل خاص في الولايات الوسطى لجمهورية الهند (ماهاراشترا وجوجارات وتاميل نادو) ، حيث أنتجت الدولة في عام 1992 ما مجموعه 1،617،000 طن من ألياف سنويًا. الصنف الأكثر شيوعًا هو العشبي. بعد الإزهار ، يتحول مبيض النبات إلى كبسولة تحتوي على 20 إلى 50 بذرة ، كل منها محاطة بـ 10000 ألياف قطنية. يتم عزل هذه الألياف ، وضغطها في بالات ، وفي النهاية يتم تسريحها أو غزلها أو تمشيطها. ظهرت الفتائل القطنية الأولى في إنجلترا عام 1298 ، المخصصة لصناعة الشموع.

لكن الاستخدام الصناعي الهندي لم يبدأ حتى القرن التاسع عشر ، بعد اختراع النول الأوتوماتيكي. تم إنشاء أول مصانع الغزل في بومباي. ازدهرت هذه الصناعة لأول مرة ، حيث تباطأ المستعمرون البريطانيون الذين فضلوا إرسال الخام إلى إنجلترا ومعالجته في ورش النسيج في لانكشاير. مقاطعة المصنوعات الإنجليزية والدعوة إلى النسيج المحلي هي جزء من “برنامج عدم التعاون” لغاندي في عام 1920. منذ حصولها على الاستقلال في عام 1947 ، أعادت جمهورية الهند إحياء صناعة المنسوجات. يتم استبدال الأصباغ الطبيعية بالحمامات الكيميائية ، مصادر التلوث. اليوم ، تنتج الهند 12 مترًا من المنسوج للفرد ، وهي من بين الدول المصدرة الرائدة بعد الولايات المتحدة والصين على وجه الخصوص. تقوم الهند بزراعة العضوي أكثر فأكثر بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين الأوروبيين والأمريكيين.

القطن في أوزبكستان

تعتبر زراعة القطن مورداً اقتصادياً هاماً لأوزبكستان ، المنتج والمصدر الرئيسي في الاتحاد السوفياتي السابق. يُتهم المنتجون في هذا البلد باستخدام عمالة الأطفال القسرية (تحت أشعة الشمس الحارقة ، مقابل أجور زهيدة) في الحصاد. على الرغم من الضغوط الدولية والحظر الرسمي الذي تفرضه الحكومة الأوزبكية على تشغيل الأطفال ، يبدو أن الواقع على الأرض لم يتغير . في 15 مارس 2020 ، قامت الحكومة الأوزبكية بتحرير زراعة بالكامل .. لن يضطر المزارعون بعد الآن إلى زراعة ويجب استبدال العمل الجبري بالحصاد الآلي. من الشائع أن يتم تمويه منشأ الأوزبكي من قبل بعض المصانع في آسيا . كان هذا الإنتاج المكثف أيضًا سبب الكارثة البيئية في بحر آرال في الستينيات.

القطن في افريقيا

القطن هو أهم مصدر لعائدات الصادرات الزراعية للبلدان الأقل نموا. وهكذا تُعرف بنين وبوركينا فاسو وتشاد ومالي بمجموعة “كوتون فور”.
*تعديل الظروف البيولوجية
تنتشر السافانا الأفريقية في شمال وشرق وجنوب القارة ، وتغطي جزءًا كبيرًا من الإقليم . بالنسبة لزراعة فإن التناوب بين المناخ الرطب والجاف ضروري ، الأول لتطوره والثاني لنضج الثمار .ومع ذلك ، في السافانا الأفريقية ، حيث ينمو بشكل أفضل ، يتميز المناخ بموسم رطب بالإضافة إلى موسم جاف يمكن أن يتراوح من أربعة إلى ثمانية أشهر . نظرًا لأن التربة الإفريقية غنية بالفعل بالمواد العضوية ، فإن هذه التربة غنية جدًا بالأسمدة الكيماوية. بالإضافة إلى ذلك ، في نهاية موسم النمو ، يتم قطع النباتات وحرقها مباشرة في الحقول ، مما يسمح بإعادة الدوران المباشر لمعظم العناصر الغذائية ،

ولكن يقلل من توافر الفوسفور ، وهو ضروري للنمو . في البلدان الأفريقية ذات الأمطار المنخفضة ، يجب ري . هذا هو الحال بالنسبة لجزء كبير من الأراضي المزروعة في مصر وكل المغرب . على مدى السنوات الخمس والأربعين الماضية ، في غرب إفريقيا ، زادت مساحة الأراضي الصالحة للزراعة المخصصة من 1.5٪ إلى 3.5٪. ترافق هذا التوسع في المساحات المزروعة مع زيادة في الغلات ، حيث تطورت من 400 كجم / هكتار في بداية الستينيات إلى 1 طن / هكتار اليوم . قد يشير هذا إلى نضوب التربة على المدى الطويل ، فضلاً عن التلوث الناجم عن الإفراط في استخدام الأسمدة الكيماوية.

الظروف الاجتماعية والاقتصادية

منذ النصف الثاني من القرن التاسع عشر ، شهد سوق تقلبات ستستمر حتى يومنا هذا. تتوسع تجارة في إفريقيا ، في حين أن الحرب الأهلية التي اندلعت في الولايات المتحدة عام 1861 أجبرت الأخيرة على اللجوء إلى المستعمرات الأوروبية في إفريقيا للحصول على الإمدادات. في النصف الأول من القرن العشرين ، تم إنشاء أكبر حوض في منطقة السافانا بإفريقيا الاستوائية الفرنسية بين الكاميرون وتشاد وجمهورية إفريقيا الوسطى . نظرًا لظهور في إفريقيا ، أطلق البنك الدولي برنامجًا لترويج في السبعينيات ، مما ساعد على تحسين سبل العيش في مناطق إنتاج .

في الغالبية العظمى من الحالات ، يتم إنتاج بموارد قليلة نسبيًا وقوة عاملة عائلية منخفضة الأجر مقارنة بالدول المتقدمة . هذه الزراعة مع ذلك هي نشاط مدر للدخل لهذه العائلات. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم إقرانها بمحاصيل الحبوب ، مثل الدخن والذرة الرفيعة. وهذا يسمح ، بفضل الأسمدة القطنية ، بتحقيق إنتاج أكثر كفاءة لهذه الحبوب التي تشكل الغذاء الأساسي في معظم القرى في إفريقيا.