العنب من الفواكه اللذيذة و التي لها منافع كبيرة على الجسم لكن هل سمعنم يوما عن فوائد أوراق العنب ؟
في هذا المقال سننتطرق للحديث أولا عن القيمة الغذائية لأوراق العنب ثم فوائدها على الجسم .
جدول المحتويات
القيمة الغذائية لأوراق العنب
أوراق العنب تستعمل بكثرة في مجال الطبخ خاصة في عديد الدول العربية لكن ما لاتعلمه أن أوراق العنب غنية جدا من حيث القيمة الغذائية
- هذه الأوراق غنية جدا بالفيتامينات و بالمعادن و عناصر اخرى يحتاجها الجسم
- هي غية بالمعادن مثل : الكالسيوم و الزنك و الحديد و كذلك الفوسفور و الماغنيسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم وهي معادن يحتاجها الجسم
- كذلك أوراق العنب ثرية جدا بالفيتامينات مثل الفيتامين ” أ ” و مجموعة الفيتامين ” بي” بنسب متفاوتة مثل الفيتامين “بي 1” “بي 2” كذلك الفيتامين “بي 3” و الفيتامين “بي 6” ..
- مع نسبة هامة من الفيتامين ” هـ” و الفيتامين “ك”
- أيضا أوراق العنب غنية جدا بمضادات الاكسدة و مضادات الالتهاب
- كما أنها تحتوي على الألياف و نسبة هامة من الماء
- نسب محترمة ايضا من الدهون النافعة و الاوميجا 3 و الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم
فوائدها الصحية والتجميلية
فوائد صحية :
إقرأ أيضا:الايغور: مسلمو الصين- أوراق العنب مفيدة جدا لجسم الانسان
- تحتوي اوراق العنب على نسب كبيرة من المعادن المفيدة للجسم و التي تعزز صحة العظام و المفاصل
- كذلك المعادن الموجودة داخل أوراق العنب لها دور فعال في تنشيط الخلايا
- و للمعادن دور كبير في الحفاظ على صحة القلب والشرايين خاصة البوتاسيوم
- أوراق العنب مفيدة ايضا في تقوية المناعة و تعزيز صحة الجسم و قدرته على مقاومة الأمراض
- تعالج أوراق العنب المشاكل التي قد تصيب الجهاز الهضمي من امساك و اسهال و عسر هضم و ذلك بفضل ما فيها من فيتامينات و ألياف
- هي أيضا بفضب ما فيها من مضادات أكسدة لها دور فعال في علاج الخلايا السرطانية و علاج ارتفاع مستوى الكوليستيرول
- كما تعمل أوراق العنب على تعديل مستوى السكري في الدم
- لا ننسى دورها ايضا في علاج الالتهابات وخاصة منها التهابات المفاصل و كذلك الالتهابات التي قد تصيب الجهاز الهضمي
فوائد تجميلية :
أوراق العنب لها فوائد كبيرة على البشرة منها أنها تعتبر مهدا طبيعي للبشرة وخاصة تعالج الالتهابات و الاحمرار الذي قد يصيب البشرة
إقرأ أيضا:أكلات خفيفة بالدقيقتعمل على تجديد شباب البشرة و تعزيز انتاج الكولاجان داخلها
اوراق العنب بفضل ما فيها من فيتامينات ومعادن قادرة على محاربة الحبوب و البثور المزعجة التي نجدها على البشرة .
كما تعمل على تنظيف البشرة وتنقيتها من الشوائب و الرواسب و اللوساخ.
و استعمالات أوراق العنب متعددة اذ يستعمل في الطبخ خاصة أوراق العنب المحشية و كذلك يمكن الاستفادة منه عن طريق شرب معلى أوراق العنب
أما بالنسبة للبشرة فيمكن ادخال أوراق العنب في الماسكات الخاصة بالوجه أو استعمال مغلى الأوراق في شكل تونر للبشرة .
