تبحث الكثير من السيدات على وصفات سهلة و سريعة لتحضير أشهى أنواع المقبلات اللذيذة و الرائعة و من الوصفات السهلة لتحضير المقبلات نجد وصفة المقبلات ببقايا الخبز
بقايا الخبز لا يمكن الاستغناء عنها أو رميها بعد الآن لأنها من المكونات المهمة جدا لتحضير الكثير من أنواع المقبلات
في هذا المقال تعرفوا على مكونات و طريقة تحضير هذه الوصفة
جدول المحتويات
مكونات المقبلات ببقايا الخبز
لتحضير هذه المقبلات السهلة و الرائعة من بقايا الخبز نحتاج الى المكونات التالية :
كمية من بقايا الخبز
كذلك نحتاج الى 2 ملاعق من الثوم المطحون
5 ملاعق من زيت الزيتون
كما نحتاج ايضا الى القليل من الملح و الفلفل الأسود و النعناع المجفف زعتر طازج
أيضا نحتاج الى علبة من التونة المفتتة
كذلك 4 بيضات مسلوقة
طماطم طازجة مع القليل من الفلفل الحلو و البصل
إقرأ أيضا:حليب المحاصيليمكن كذلك اضافة القليل من البقدونس المفروم
خيار
زيتون مقطع
القليل من الجبن
طريقة التحضير
في اناء نقوم بوضع 2 ملاعق من الثوم المطحون مع 5 ملاعق من زيت الزيتون و ملعقة من الملح و الفلفل الأسود
ثم نضيف القليل من الزعتر الطازج و النعناع المجفف و نمزجهم جيدا الى أن نتحصل على خليط و تتبيلة رائعة
بعد ذلك نقوم بدهن الخبز بتتبيلة الزيت و البهارات و الأعشاب ثم نضع الخبز في طبق و ندخله الى الفرن كي يتحمر قليلا
إقرأ أيضا:اطباق موريتانيةو بعد ذلك نقطع الطماطم و الخيار و البصل و الفلفل الحلو و نضعهم فوق الخبز ثم نعيدهم الى الفرن قليلا
بعد ذلك نخرج الخبز من الفرن و نضع فوقه التونة و الجبن المقطع و الخيار و نضيف الزيتون المقطع الى الخبز
ثم نرش قطع الخبز من فوق بالزعتر الطازج و هكذا نتحصل على ألذ مقبلات .